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王曰高墓
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3891
条
扬州酱菜
2023-08-28
鉴真曾将制作方法传入东国,日本人依法制作,果觉齿颊生香,至今能循旧法制作,并奉鉴真为始祖,诗
曰
:豆腐酱菜数奈良,来自贵国盲人乡。民俗风习千年久,此
桂花楂糕
2023-08-26
据徐州《铜山县志》载:士人磨楂实为糜,和以饴,
曰
楂糕。《徐州文史资料》第三辑咏楂糕诗云:红如朱砂透如晶,色似珊瑚质更莹。金桂飘香果酸酽,味回津液两颊生。
山矾花
2023-09-03
山矾花:产品名称:山矾花产品产地:浙江台州产品历史:《天台山全志》引黄山谷(庭坚)云:(山矾花)木
高
数尺,春开极香,人谓之郑花。
王
荆公(安石)尝欲作而陋其名,予请名日,。山矾,。已修改每当春天来到,天台山上到处都盛开着这种白色香花,犹如碎玉满树。一阵春风拂来,
阳信香椿
2023-10-05
河流乡
王
下马村有一面积为400亩的香椿园,是我国目前最大的香椿园。早在明永乐年间,该县勃李乡
王
六生兄弟因栽种香椿出名被誉为香椿
王
,后来该村即改名香椿王村。阳信香椿自有特色,绿如翡翠,香味浓郁,肉质肥厚,营养丰富。拥有400亩
吴起沙棘
2023-12-29
藏医经典著作《四部医典》
曰
:
安远三鲜粉
2023-12-04
安远三鲜粉:安远三鲜粉是赣南著名特色小吃,以安远著称,粉既粉,客语
曰
:粉干,唐宋以来就这么叫着,吃着,在2010年安远三鲜粉被评为江西最具特色,有名小吃,其历史悠久体现客家,越来越受欢迎,受尊重。相传,明朝江南才子唐伯虎因慕名安远的九龙茗茶,唐伯虎大赞这米粉香
马蹄火烧
2023-07-04
又因其烤炉
曰
吊炉,又叫吊炉烧饼。据传乾隆皇帝下江南时,马蹄火烧作为贡品呈献给乾隆皇帝,倍受皇帝和大臣们的赞赏。清代民间艺人绘
东坡饼
2024-01-11
寺僧用菩萨泉水合面炸饼相待苏东坡后,顿觉香甜酥脆,喜
曰
:尔后
丹凤葡萄
2023-12-25
相传,唐太宗时,丹凤有突厥人进供葡萄,太宗指
曰
:真龙眼也,从此就有龙眼葡萄之名。清宣统三年,天主教徒华国文从西安往南阳途中,在丹凤龙驹寨发现酿制葡萄酒的上等原料,即丹凤葡萄,便从意大利传教士安西曼处学得酿造葡萄酒技术,在此
华容芦苇笋
2023-11-02
芦苇(又称岗柴、古称蒹葭),三国时期诸葛亮以芦苇作屏障智算华容道;《诗经》
曰
:蒹葭苍苍、白露为霜,所谓伊人、在水一方,如诗如画、似真似幻;《本草纲目》记载,芦苇属中草药,有消渴克热等作用;而今,芦苇笋成为餐桌美味
楚旺扒糕
2023-10-12
有民谣《楚旺扒糕》
曰
:楚旺扒糕荞面糊,芥末蒜汁香油醋,一切就调手拿叉儿
西霞口刺参
2023-10-09
……其色黑,而身多软刺者,
曰
参,食品最重,荣
难得米酒
2023-08-22
1931年兴化县续志载:实业糟坊,县境内有七十余家均集东北乡镇,酿酒多以米、麦……原料,总名曰土酒,其以糯米酿造者
曰
浆酒。兴化米甜酒是选用
块垒
2023-08-12
块垒:块垒:用纯莜面或掺和山药碎未的莜面,搅拌成的细小块状的饭食总名之
曰
块垒。因其任人手或筷子随意搓拌、搅拌,形如块状堆起的食品,故名块垒。块垒的食用方法分为两大类:蒸熟食者名曰蒸块垒;炒熟食者名曰米块垒,加油炒者则为油炒块垒
城步玉兰片
2023-07-19
城步县内生产玉兰片历史悠久,《城步乡土志》载:冬笋连壳煮过焙其中,去壳切片,
曰
玉兰片,谓之山珍。玉兰片又分宝尖、冬片、桃片、春花四类,各具特色。
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