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湘乡酒糟鱼
2023-10-31
湘乡酒糟鱼：虽说鱼和百味，但湘乡酒糟鱼的风味却特别独特。酒糟鱼是湘乡饮食文化的一种地方特色，附近几十里都有这种传统，在外地却罕见。如现在的湘西，酒糟鱼必要的佐料藿香也未曾见到。煮鱼放藿香比常见的放紫苏要味美得多，湘乡农家一般在菜土边上都要种上几株，以随时备用。
七步诗酒
2023-10-16
七步诗酒：七步诗酒的酿造历史可追朔到三国时期。据史载，曹植常饮酒赋诗，以酒解愁。曹植应声狂饮，七步成诗，写下了煮豆燃豆萁，豆在釜中泣。本是同根生，相煎何太急的千古绝句。后人仰慕曹植之才华，将曹植七步成诗之地定名为七步村（今通许县东七步村），将其所饮之酒命名为七
鄂尔多斯奶酒
2023-08-14
鄂尔多斯奶酒：鄂尔多斯地区的奶酒，因原料和酿制方法不同可分为四类：一是叫祈格，即由鲜马奶直接发酵而成的酸奶，俗称马奶酒，这是奶酒类中最为上等的；二是萨琳阿日何、也称蒙古酒，其酿造方法是把提炼过白酥油的牛、羊酸奶煮熬、蒸馏而得；色透明，味酸甜酒精度小，饮后易兴奋
朱子家酒
2023-06-30
朱子家酒：朱子家酒——百味绕肠香气浓朱子家酒，原是宋代朱子沧洲精舍（考亭书院前身）内的一口汲古井水酿制而成的一种老酒。传说由朱熹亲自配制。后逐渐演变成建阳红酒、糯米红酒、农家水酒。由建阳城居民用糯米饭、红酒曲、深井水按10：1：17的容量比例混合发酵后变成的酒
二十里铺堡址
2023-07-06
二十里铺堡址，位于代县枣林镇二十里铺村内。东墙上东门保存基本完整，门南侧有一段16米长的堡墙。堡南墙、西墙及西门早已毁弃不存。堡北墙基本完整保存，长150米，基宽5.5米，顶宽2.4米，高5.2米，其外面包砌的石、砖外墙壁早已被拆毁，其北墙上现有居民房占据
柴沟堡熏肉
2023-08-05
柴沟堡熏肉：熏肉系塞外古镇怀安县柴沟堡镇的特产，它已有200多年的历史了。据传说，庚子年间慈禧太后与光绪皇帝西逃时，驻足柴沟堡，品尝熏肉，称其为精美的佳肴。柴沟堡熏肉的品种很多，现在行销的有熏猪肉（五花肉、猪头、猪排骨、下水），熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉、熏狗肉等
李堡麻虾酱
2023-06-25
李堡麻虾酱：李堡麻虾酱是江苏省南通市海安县李堡镇的特产。海安李堡麻虾酱是火锅、饭食、面食和大饼的最佳佐料。麻虾酱类型：原味型、淡辣型、麻辣型、咸辣型。麻虾是世界最小的虾种，是永远长不大的淡水小虾，体重0.007克，体长0.9厘米，味道极其鲜美，堪称江海一绝。海
天堡城遗址
2025-04-18
天堡城遗址位于江苏省南京市。天堡城与地堡城是太平天国时期修筑的两个重要的军事要塞。天堡城在西峰山上，今紫金山天文台内，筑于绝壁之寂，可以俯瞰全城。地堡城在西峰山下、太平门外，炮台坚固。上下呼应，易守难攻
林氏酒
2023-11-22
林氏酒：林氏酒含有多种营养元素，具有壮阳补肾、益肝养胃、双补气血、益智安神、养颜护发等奇效。老年人体弱多病、肾虚尿频、睡眠不好、腰酸背痛、手脚麻木、四肢无力、头昏眼花以及男性衰阳痿、女子不育、月经不调者饮用更佳。林氏酒的配方和制作工艺是由清同治十一年宾阳进士林
景芝“酒之城”
2023-02-28
景芝酒之城为国家AAAA级旅游景区。景芝酒之城位于山东省安丘市景芝镇景酒大道中段，是一座仿汉代古城堡建造的特色建筑。建筑总面积3万平方米，是集包装、仓储、物流、酒窖和文化展示等多功能于一体的综合性双层城墙式建筑
堡内李家宅院
2023-07-06
堡内李家宅院，位于代县阳明堡镇堡内村中。现存为清代风格。坐北向南，占地面积1029平方米。二进院落布局，中轴线上建有南房、过厅、正房(仅存基址)，两侧为门楼、东西配房。过厅砖砌台基，基宽11.05米、深8.95米、高0.4米
红沙堡遗址
2023-10-06
红沙堡遗址红沙堡遗址位于苏武乡泉水村东北0.5公里的沙丘间。显残堡东西宽160米，南北长180米，东、南、西三面墙均局部有倾圮，保存基本完好。城外有三座汉墓残迹，地面暴露历史遗物残片不少。