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王村口宏济桥
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1235
条
王
桥
豆腐
2023-10-12
王
桥
豆腐:
王
桥
豆腐与豆腐皮系浚县黎阳镇
王
桥
村所祖传,
王
桥
豆腐质地细嫩,味道纯正,软硬适度,炖煮不烂,煎炸松软。含有丰富的植物蛋白钙、镁等矿物质,常食用建脑、开胃、软化血管、降低血脂浓度。
王
桥
豆腐未出锅前挑出的豆腐皮,薄而筋道,口感极好,凉拌热食均可,是浚县又一
浚县
王
桥
豆腐皮
2023-12-21
浚县
王
桥
豆腐皮:浚县
王
桥
豆腐皮是鹤壁市浚县黎阳镇东、西王
桥
村的特产之一。
王
桥
村素有豆腐故乡之称,这里的豆腐皮薄而筋道,都是手工制用。无论是凉拌还是炒着吃,煮着吃等都非常好吃。
浚县
王
桥
豆腐皮
2023-07-15
浚县
王
桥
豆腐皮:浚县
王
桥
豆腐皮是河南省鹤壁市浚县黎阳镇东、西王
桥
村的特产。
王
桥
村素有豆腐故乡之称,
王
桥
豆腐加工考究、制作精细、质白细嫩、味道纯正、软硬适度、煮炖不烂、煎炒不碎、油炸后松软。豆腐皮薄而筋道,为凉拌佳品,豆腐和豆腐皮除供应本县外,还畅销邻近数县及安
王
勿
桥
伏陈醋
2023-10-14
王
勿
桥
伏陈醋:
王
勿
桥
伏陈醋起源于秦代,系祖传秘方,工艺独特。以小麦为主要原料,掺入18种香料和滋补中药,用当地一口相传为商周时代的甘甜古井井水浸泡。于每年初伏之日,和泥封缸,经140个日晒夜露,浸酿成醋,再埋入地窑数年后开窑食用,所以称伏陈醋。此醋浓厚醇厚,香
王
桥
花果芋
2023-07-01
王
桥
花果芋:花果芋,天南星科,属芋类作物,原产亚洲南部的中国、印度及马来西亚半岛等热带沼泽地,在我国栽培历史上比较久远。我国早在公元前4世纪的《管子》及公元前30年的《汜胜之书》中已有记载。由于花果芋喜高温湿润,在我国以珠江流域栽培最多。东乡县花果芋种植历史悠
宏
潭豆腐乳
2023-09-10
宏
潭豆腐乳:产于黟县
宏
潭乡。腐乳白里透红,鲜艳明透,入口酥,细品香、甜、酸、辣咸五味俱全。制作方法与一般腐乳不同。腌制制时,要加入精盐、辣椒粉、五香粉、甜酒、芝麻油等佐料,讲究的还加虾米、火腿肉等物。这种豆腐乳另有一个特点。就是储存时间长,可以今年制作明年吃,
寿光侯镇
宏
源酒
2023-10-08
寿光侯镇
宏
源酒:寿光侯镇
宏
源酒侯镇,为山东四大酿酒古镇之一。清末民初,侯镇街家的蒸粮,巷口酿酒,酿酒作坊达二十八家。
宏
源老酒源自《齐民要术》巷六十四《神曲并酿酒》,
宏
源号老掌柜刘子厚知书达理,工于心计,广罗烧酒高手于方下,形成了自己独特麦季进科伏制曲,秋冬酿酒
济
美酱菜
2023-10-01
济
美酱菜:
济
美酱菜,传统名吃。
济
美酱园创建于清乾隆五十七年(1792),与北京的六必居、保定的槐茂、济宁的玉堂齐名,一起称为江北四大酱园。进京腐乳是其传统产品之一。清道光年间,深得朝廷赏识,因此而得名。甜酱瓜是
济
美酱园的又一传统产品。1920年即出口日本,19
信
宏
鹅肉店
2023-07-14
信
宏
鹅肉店:采用当地以玉米、糙米饲养的土鹅,因此体内无积物、煮出来的肉色略带粉红,油多肉厚,吃起来滑中带韧,还带有独特的甜味及香气。白切鹅肉为招牌菜,但鹅头、鹅肫、鹅肠等亦极鲜美,沾酱是以鹅高汤拌和客家豆酱与九层塔调味,可增添鹅肉鲜味。(桃园县)
聊城
济
美酱菜
2023-12-09
聊城
济
美酱菜:
济
美酱菜是山东临清的汉族传统名吃,色鲜味香,质地细腻,咸淡可口,营养丰富。进京腐乳是
济
美酱园传统产品之一。
和硕县
宏
景番茄酱
2023-07-31
和硕县
宏
景番茄酱:新疆和硕县乌什塔拉乡,距博斯腾湖较近,水资源丰富,日照充足,无霜期较长,昼夜温差大,特别适合果蔬的生长,是和硕县加工番茄的重点产区。地产番茄病虫害少、产量高,产品黏度、红色素含量、固形物含量都很高,霉菌指标低,生产的番茄酱品质好、质量优,深受
普
济
牛肉
2023-07-07
普
济
牛肉:旺苍普
济
镇清真江牛肉简介品名:江牛肉简介:江牛肉属清真牛肉系列产品,是旺苍特色之一。取材于大巴山肥壮牛之腿肉,用传统清真加工方式结合现代科技精制而成。该产品富含蛋白质、维生素、铁、盖、锌等对人体有益营养元素,口感独特、老少皆宜,是宴客、馈赠亲友之佳品
广
济
佛手山药
2023-10-21
广
济
佛手山药:广
济
佛手山药:是我武穴市传统而极具特色的农产品之一,具有悠久的文化、丰富的营养、独特的风味、深受消费者青睐。国家质检总局受理广
济
佛手山药地理标志产品申报并于2009年6月份公布。广
济
佛手山药生长在大别山南麓、李时珍故里邻居武穴市(广
济
县),属无公
兴
济
白草帽辫
2023-08-04
兴
济
白草帽辫:兴
济
白草帽辫,是民间传统工艺,生产技术已有百余年历史。兴
济
草辫洁白整齐、色泽光亮,质局省内第一,草制品远销40多个国家和地区,在国际市场上享有兴
济
白的美誉。(沧州)
额
济
纳奶酪
2023-06-16
额
济
纳奶酪:额
济
纳奶酪奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成
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