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王璟御封林
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1577
条
潮汕绿豆糕
2023-11-11
潮汕绿豆糕:潮汕樟
林
古港,是明清年代红头船的通洋总汇之地。每逢中秋佳节,千家万户手巧艺妙的贤慧妇女,常喜爱加工制作美食糕点———绿豆糕,其传统技术工艺和加工制作方法考究,蒸熟后金碧晶莹,入口清香甜美,风味独特,既是一味适合时令的可口药膳糕点,又是樟
林
饮食文化独
紫藤园玉液
2024-01-11
紫藤园玉液:紫藤园玉液产于山青水秀的山东
林
前。在群山环绕的
林
前,有一拔地而起的山崖,山崖周围遍地长满了紫藤,当地人们称之为野生紫藤园。紫藤园在花开时节,馨香之至,蝶飞蜂舞,令人心旷神怡。在紫藤园的山崖上有一清泉,泉水从山崖中潺潺流出,水温四季相恒,水质甜润、甘
阿里碰碰
2024-01-09
阿美人利用海滨常见的
林
投,先将其叶子摘下,削除边刺,再以4片叶编织成袋状,塞入生糯米水煮或干蒸。由于有
林
投叶的薰陶,食用起来别具一股芳香。(花莲县),阿里碰碰,阿里碰碰简介,花莲特产
临沐太子参
2023-10-07
临沐太子参:山东省临沭县是世界著名常
林
钻石的故乡,比常
林
钻石更早出名而且在东南亚市场上一直享有盛誉的是临沭的太子参,据史料记载:太子参原指五加科植物人参之小者,故名童参。据传说明朝有个皇帝的儿子有病,什么药都用遍了,治不好,后来有人采了野生药(即太子参)吃了后
鼎日有油酥肉松
2023-09-21
相传,清咸丰年间,有个名叫
林
鼎鼎的人在福州一个地方官吏家当厨师。他手艺高超,能作多种美味菜肴,深得主人器重。一次主人因受风寒,食而无味,日见消瘦。
林
氏苦苦寻思,取来一块腿精肉,放在锅内不停地翻炒,不时加入冰糖、料酒、盐、虾仁等佐料
红熟节
2023-08-27
这是桥
林
四海居酒馆的独特美味佳肴,店主人一家三代,经营这种菜肴,经久不衰,已成为桥
林
地方一大名菜。熟节,这是将猪肠洗净,加上多种佐料,用文火慢炖达到熟透老红,这时猪肠嫩而不腻,具有东坡肉的味道。
油火烧
2023-08-27
在抗日战争前,桥
林
来了一位北方王师傅,为了谋生就在桥
林
街头,摆摊设点,经营北方面食。他的手艺好,面食人人喜爱,其中以火烤油饼为最好,人称之为火烧。后来他专做火烧,在选料、配料、火侯、做工诸方面非常精细,烤出来的火烧,既香又脆,
泥人张彩塑
2023-06-11
天津泥人张艺术的创始人是张长
林
。张长
林
(18261906)字明山,后以字
青铜艺术品
2024-01-12
青铜艺术品:赤峰市力
王
工艺美术有限公司是专门从事青铜工艺品和艺术挂毯等产品生产的民营企业,创办于1995年。力
王
青铜艺术品刚一问世,便受到了世人的青睐,产品畅销,供不应求,既进入寻常百姓家,又能登大雅之堂,新华每日电讯、新华互联网、报纸、电视台多次给予报道;国
烤麸大包
2023-06-11
烤麸大包:白面粉500克,鲜酵母半块,发酵粉少许,烤麸300克,水发黑木耳50克,姜末5克,酱油少许,精制盐6克,白糖20克,鲜味
王
2克,水淀粉40克,香麻油25克,花生油75克【制作过程】1、将烤麸与水发黑木耳分别剁成碎末,放在一起加酱油、盐、白糖、鲜味
王
、
罗董牛肉干
2023-11-08
罗董牛肉干:罗董牛肉干,是用
封
开罗董镇特有的肥美黄牛肉,经过多种工序秘而成,品质极佳,营养丰富,味道一流。罗董牛肉干,可通过红烧、焖煮、炒、蒸等烹饪方法制作成各式美味佳肴。每年的十一月,稻田熟,北风起,罗董人就开始忙着制作黄牛肉干。不用烟熏火烧,就让它们悬在自
莲花老酒
2023-09-24
此酒特点是:色泽暗红、酒质纯净、蜜香清雅、入口柔绵、进口爽甜、回味怡畅、营养丰富,能与江西九江
封
缸酒比媲,是招待贵客之佳酒。常饮此酒,有润肤色
三河米酒
2023-09-12
建国后,三河酒厂于1951组织技术力量,挖掘民间工艺精华,开始生产糯米
封
缸陈酒,当时叫巢湖甜酒。此酒系选用巢湖之滨上等糯米,采用人工传统工艺制作,密封于缸中陈酿一年以上后,压榨沉
绍兴青石
2023-09-05
南宋嘉泰《会稽志》载:隋开皇时,杨素
封
越国
花露酒
2023-08-24
射阳酒厂在继承传统酿造工艺的基础上,经过探索实践,采用上等精白糯米为原料,兑入定量的粮食白酒,
封
缸发酵120天以上,酿成一种甜性黄酒。此酒具有酒香浓郁,绵甜醇厚的
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