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排南
2023-09-08
排南：排南是采用金华火腿作主料烹制的杭州传统名菜。据《本草纲目拾遗》记载，金华火腿对益肾、养喂、生津、壮阳、固骨髓、健足力都有功效。杭州的厨师在火腿食用方法上，：从火候到刀功皆独具匠心，创制出了一些各具特色的美味佳肴。排南就是一只既美味又滋补的冷盘佳肴。(杭州
感王韭菜
2023-08-16
感王韭菜：感王韭菜是原产于辽宁省海城县感王乡的菜蔬佳品，在我国东北地区名声日盛。感王韭菜的特点是长、宽、白、绿、嫩、脆、味鲜。富含多种维生素及钙、磷、铁等物质，还含有挥发性油和硫化物，有促进食欲、杀菌之功效。海城市感王镇在冬季扣温窖生产韭菜历史悠久，远近闻名。
南召王庄遗址
2023-08-29
王庄遗址位于南河店镇大范庄村王庄自然村西岭之上。此处遗址为南召县1980年3月公布的第一批县级文物保护单位。遗址总面积66000平方米，文化层堆积厚约1.5－3.5米，表面散存大量的红烧土和灰土，内含比较丰富，红陶约占80%
八王寺
2023-05-13
八王寺位于大东区边墙路112号。创建于1415年(明永乐十三年)，1638年(清崇德三年)重修。因是努尔哈赤第十二子英亲王阿济格施舍银两重修庙宇，八王寺住持僧众为了感谢其施舍之恩，在寺院的左侧修了八王祠，从此就变成了阿济格的家庙，俗称八王寺
王岗马蹄
2023-11-07
王岗马蹄：王岗马蹄主产于司前镇兴篁管理区王佐岗，有百多年的种植历史。每年立秋前种植，立冬后收获，平均亩产1500公斤。王岗马蹄个体大(每个20克左右)，肉质清甜爽口，皮薄无渣，具有生津止渴，去暑清热的功效。可生、熟吃，也是制作名优清凉饮料马蹄爽的主要原料。当地
王灏庄园
2023-03-22
王灏庄园位于定州市西关。1993年7月15日，王灏庄园被河北省人民政府公布为省级文物保护单位。王灏庄园是清代定州富豪王灏的私家宅第，俗称西关王家大院，始建年代约在清代中期。整体略呈东西长方形，南北宽150米，东西长200米，占地面积约40亩，建筑布局分两片
杉王景区
2023-04-15
习水为历尽800年雪雨风霜、被誉为华夏之最的中国杉王建园立门，对环抱四周的青山加强绿化和保护，建立中国杉王景区森林公园。中国杉王中国乃至世界奇迹，孤立木，主干挺拔，根深叶茂
杨开幕公旧居陈列馆
2023-12-04
简介杨开幕公旧居陈列馆是一幢中式建筑，一进三重。前店门面自清朝末年到潼南县解放，是镇上的邮政代办所，由杨家经营。店后是一天井。天井左侧是书屋．是杨闇公与其弟妹学习的地方。在杨闇公的指引和影响下，杨氏兄妹大多走上了革命道路
王傻子烧鸡
2023-12-11
王傻子烧鸡：王傻子烧鸡是经过卤、炸、煮过后的鸡，抹上麻油或花椒油就可食用。吃时为保持原汁原味，最好不用刀切，而用手撕。从前的王傻子烧鸡在一个不知名的小巷里，当地人要找还得费一番功夫。现在街头就有。来历：王文让厨师是土生土长的毕节人，九岁学艺，如今年逾古稀。因他
“王傻子”烧鸡
2023-12-11
王傻子烧鸡：王傻子烧鸡是经过卤、炸、煮过后的鸡，抹上麻油或花椒油就可食用。吃时为保持原汁原味，最好不用刀切，而用手撕。从前的王傻子烧鸡在一个不知名的小巷里，当地人要找还得费一番功夫。现在街头就有。来历：王文让厨师是土生土长的毕节人，九岁学艺，如今年逾古稀。因他
王弗肘子
2023-12-04
王弗肘子：王弗肘子相传，东坡肘子其实并非苏东坡之功，而是其妻子王弗的妙作。一次，王弗在炖肘子时因一时疏忽，肘子焦黄粘锅，她连忙加各种配料再细细烹煮，以掩饰焦味。不料这么一来微黄的肘子味道出乎意料的好，顿时乐坏了东坡。苏东坡向有美食家之名，不仅自己反复炮制，还向
王致和臭豆腐
2023-08-02
王致和臭豆腐：典故：王致和臭豆腐的出世是偶然的。清康熙八年（公元1669年），安徽仙源县赴京赶考的举人王致和因未考中，困居在当时的安徽会馆。王幼年曾在父亲开设的豆腐作坊学过手艺，为了维持生计，继续攻读，以求下科发迹，他便在会馆附近租了几间房子，每天磨上几斗豆子