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铜制沙玛瓦
2024-01-06
铜制沙玛瓦：铜制沙玛瓦是伊犁农牧区和城市广大少数民族居民烧开水的茶饮，是少数民族特需产品之一，也是市场上的抢手货。伊宁市是全疆铜制沙玛瓦的重要产地，但因种种原因曾一度中断，1974年才由从事手工业生产有30余年经历的老艺人乌斯曼尼牙孜，带领徒弟重新试制，多年消
期玛
2023-12-15
期玛：期玛，是句哈尼语，可汉译为肉粥，是西双版纳哈尼族的风味菜肴。民间婚嫁、过佳节、贺新房等必不可少。期玛，主要以优质糯米和新鲜猪肉为主要原料．配以八角粉、草果粉、姜末烹制。烹制时，只需将米淘洗干净，猪肉洗净剁细，一起入锅加适量肉汤煮熬。肉熟米烂时，加入适量姜
尼诺山
2023-09-28
昌宁县尼诺山而得名，此地平均海拔1875米，年平均气温13.9℃，年降雨量1650毫米，土壤型属黄壤，具有早雾晚蔼的独特宜茶气候，从而形成尼诺茶得天独厚的自然生态环境，尼诺茶芽肥柔嫩、芳香性好、天然回甜、经久耐泡、经精细加工制作而成的尼诺茶，品质上乘
曲阜尼山
2023-02-28
介绍山位于曲阜城东南30公里处，本名尼丘山。孔子父母祷于尼丘得孔子，所以孔子名丘字仲尼，后人避孔子讳称为尼山。尼山对于了解孔子也很重要，而且这里可游览的地方也不少，有人说应当与三孔并列，改三孔为四孔，这说法不无道理
尼山砚
2023-09-30
尼山砚：产于山东曲阜。尼山砚因取材于孔子诞生地尼山而得名。乾隆时的县志中，就有生产尼山砚的记载。尼山砚石，色呈柑黄，有疏密不匀的黑色杜花纹，石面精腻，抚之生润。制作砚台，下墨利，发墨好，久用不乏。尼山砚方朴大方，一方砚石，巧用自然，略加点缀，情趣盎然。杜花砚，
尼农桥
2023-09-27
从尼农峡谷跨越沧澜江的一座吊索桥，是从尼农出雨崩的必经之处，过桥是停车场，可以包车到达德钦县或飞来寺等地。尼农桥是徒步者离开雨崩、前往尼农的必经之桥，桥面为木质结构，高高悬在奔流的澜沧江上，摇晃程度大，通过时需要注意安全。景点位置云南德钦县云岭乡雨崩村
尼诺茶
2023-12-17
尼诺茶：尼诺茶，因产于保山地区的昌宁县尼诺山而得名。1987年，联合国粮农组织专家安东尼奥迪到昌宁考察时，饮此茶后赞不绝口。1988年，斯里兰卡茶叶专家戈林到昌宁，品尝后称之为茶中精品。尼诺茶外形条索紧卷，毫锋显露，色绿油润，汤色清澈明亮，清香鲜爽，叶底嫩匀明
尼雅羊肉
2023-07-31
尼雅羊肉：尼雅羊肉的肉品质特别突出,羊肉中羊湠基化合物含量低,使羊肉无膻味,受到民众的喜爱和高度评价、赞誉,尼雅羊肉具有低脂肪,高蛋白,低胆固醇等特点,尼雅羊肉烤制品(烤全羊、馕坑肉、烤羊肉串)肉香味独特,是肉品中的极品。且尼雅羊的油和鸡蛋及冰糖经过科学配置,
撒尼刺绣品
2023-12-21
撒尼刺绣品：撒尼刺绣是一项独到的工艺技术，它有悠久的历史。挑花技法多样，有挑、绣、补、纳、扣以及单面挑、双面绣等。撒尼妇女从小就承传长辈种麻、织麻、纺线、织布、缝绣的技术，并把能否刺绣作为衡量妇女才能的一种标准。
尼赤寺
2023-09-29
万年古柏——尼赤古秀位于林芝县城西的尼赤村一座叫古秀寺的本教寺庙院内。古秀寺建于1332年，由本教教徒多丹日巴珠色修建，文革时被毁。1984年，由四川阿坝的本教教徒唐克加措为首的尼赤当地信教群众修复
锡尼河马
2023-06-15
锡尼河马：【主产区与分布】内蒙古自治区呼伦贝尔盟鄂温克族自治旗的锡尼河，伊敏河流域。锡尼河马旧称布里亚特马。早在苏联十月革命时期，居住在后贝加尔的布里亚特蒙古人来到我国索伦旗(即鄂温克族自治旗)，定居在锡尼河、伊敏河流域。他们带来的马匹是后贝加尔马及其改良马，
格尼村
2023-04-16
波密县松宗镇的格尼村，地处318国道旁，距县城39公里，交通、通讯十分便利，目前是波密县的小康示范村。格尼藏语意为旧寺庙。据说现在的扎西曲林寺也就是现在的松宗寺，旧址就在格尼村
玛玉茶
2023-12-16
玛玉茶：玛玉茶：产于滇南绿春哈尼族自治县的玛玉茶场。茶园位于黄连山麓，海拔1100—1300米。前有玛玉河，长流不息，故取名玛玉茶。四百多年前系用木甑蒸茶，竹筒筑装，用火烤干，也属竹筒茶之类，畅销墨江、思茅、普洱一带，深受消费者的欢迎。现在的玛玉茶，采用烘青制
阳西鱼玛
2023-12-12
阳西鱼玛：鱼玛是阳西地区一种特色小吃，以阳西儒洞较为出名。做鱼玛里面材料一定要新鲜，可以用鲜鱿鱼、蚝仔、鲜虾、鳝鱼的材料沾上面粉，现点现炸。刚刚出油锅的鱼玛可香口了，沾点香料吃，美味无法停口。