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秧田古村
2023-06-11
蓼江镇秧田古村：段氏先祖明代迁居于此，古民居建筑选址于山水之间，前依绿水，背靠青山，有大小建筑70多栋，其总建筑面积超过12500平方米。秧田古村的段氏祖屋建筑布局分别呈U型、一型设计，藏风聚气，其巷道、池塘、建筑、古井、清泉布局紧凑通融
富顺文庙从宋代一路走来
2023-12-13
杨红廖晶莹文/图富顺文庙位于富顺县城中心，是中国保存完好、规模宏大、建筑精美的宋代建筑。在四川省所有文庙中，富顺文庙以其建筑规模、保存完好以及独特的建筑、雕刻艺术而独树一
意大利兵营旧址
2023-03-21
这座古罗马式建筑位于一条非常不起眼的小巷内，并不好找，但却是原意租界中最大的建筑之一，也是天津市九国驻军兵营中唯一保存下来的外国兵营，全国此类建筑中唯一保存完整的建筑。据说溥仪在天津的时候还来过兵营视察，留了一张照片在静园中的展览室内能够看到
德庆学宫
2024-11-28
学宫是用于供奉圣贤孔子和小孩读书的地方，大成殿是学官的主体建筑，面宽、进深各五开间，殿顶为重檐歇灰瓦顶，四柱不到殿顶，其建筑艺术国内首创。整座建筑融宋元时代风格与岭南地方特色于一体，为我国宋元木构建筑珍品，是广东省唯一现存的宋元木结构建筑
思南公馆
2024-09-05
思南公馆是上海市中心唯一一个以成片花园洋房的保留保护为宗旨的项目，坐拥51栋历史悠久的花园洋房，同时汇聚了独立式花园洋房、联立式花园洋房、带内院独立式花园洋房、联排式建筑、外廊式建筑、新式里弄、花园里弄、现代公寓等多种建筑样式，是上海近代居住类建筑的集中地
大葱烧海参
2023-10-18
葱又名和事草，乃辛、温之物，海参虽珍，物性有微寒，以葱辅之、和之，则海参得以显其功。此菜看似简单，其实很见功力。海参涨发要好，达到柔软、润滑却又有韧性的程度。过之则烂，欠之则脆。再则是烧，火候要够，好汤武火，收汁至浓，
