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找到 珍石伟骨 相关特产共 2237
杨长子火腿肠
杨长子火腿肠
2023-08-07
杨长子火腿肠:杨长子火腿肠始创人杨庭曾在山东济南给一家德国老板马斯萨兹制作火腿肠的手艺。1932年,杨庭与人在天津合开胜利肠子铺。1941年胜利肠子铺迁至北戴河海滨,从那时起杨肠子即作为杨庭的艺名而名扬四方。成品肠鲜香浓郁,口感独特,回味悠长。
布袋鸡
布袋鸡
2023-12-04
布袋鸡历史悠久,源于元初,盛于乾隆,选用散养笨鸡,宰杀煺毛后,于咽下切寸许小口,剔除颈、翅、身、腿及内脏,使其成为鸡布袋。然后按其比例装入海参、鲍鱼、
柴菜灴肉
柴菜灴肉
2023-09-21
柴菜灴肉:柴菜灴肉生长的覃菜乃本地一大特产,衍生于激流礁石上,冬春季落潮采收。状如丝带,色若紫缎,味同甘饴,乃海上品。头水紫菜特别细嫩,晒干可久贮备用。煨焖紫菜加赤猪肉,其香扑鼻,美味舒心,为筵席佳肴。
清远桂花鱼
清远桂花鱼
2023-07-21
上下颌、犁、口盖上都有大小不等的小齿,前鳃盖后缘呈锯齿状,下缘有4个大棘;后鳃盖后缘有2个大棘。头部具鳞,鳞细小;侧线沿背弧向上弯曲。背鳍分二部
桔络鱼脑
桔络鱼脑
2023-09-02
桔络鱼脑:鱼脑亦称明,是鲨鱼软骨的干制品。明经浸发去腥后,晶莹透明,质感柔滑。用明和蜜桔合烹成羹,爽滑香甜,微酸适口,是温州常见的甜菜(温州)
济南布袋鸡
济南布袋鸡
2023-11-30
布袋鸡历史悠久,源于元初,盛于乾隆,选料精良,制作别致,选用散养笨鸡,宰杀煺毛后,于咽下切寸许小口,剔除颈、翅、身、腿及内脏,
武山鸡
武山鸡
2023-09-23
武山鸡:井冈山不的泰和武山,有一种鸡遍体白毛,无杂色,耳绿,双冠,冠后有一撮绒毛突起(俗称凤冠披领,足生五爪),体态轻盈、皮肉和均为乌黑。色。这就是有名的泰和乌骨鸡。武山鸡的饲养历史最早见于古代医学家李时珍的《本草纲目》:乌。鸡,有白毛乌者、黑毛乌者、
驼峰
驼峰
2024-01-12
在中国传统菜谱中驼峰是难得的肴。驼峰还有药用功能。驼峰味甘,性温,有润燥、祛风、活血、消肿的功效。,驼峰,驼峰简介,拐区特产
葡萄、美酒
葡萄、美酒
2023-07-31
魏文帝曹丕说:南方有龙眼荔枝,宁比西国葡萄蜜乎?照曹丕看来,葡萄是比南方的龙眼荔枝更好的果类。曹丕在一篇诏令中专门讲到葡萄:中国
田畔牛头皮
田畔牛头皮
2023-12-12
虽然只有这一味,但位于阳东合山的叔田畔牛头皮,却名声大振,生意红火,顾客络绎不绝,获得牛皮的称号。牛头皮也成为了广东十大传统美食之一。
庵丁
庵丁
2024-01-15
无鳞,有粘液,硬,头部有两粒,鳃后两侧及背鳍有刺;头大身小,看似无肉,但其肉质甜滑,味道鲜美,有低等鱼,高等吃的说法。传统吃法是罗卜焖庵丁,味道非常清甜鲜
仙居花灯
仙居花灯
2023-06-26
仙居花灯:仙居针刺无花灯系因灯面图案由刀凿针刺成孔、灯身无而得名,其发源地在浙江省仙居县皤滩,后延及横溪、白塔、田市、下各、朱溪等乡镇。相传无花灯始于唐代,俗称唐灯,明清时技艺趋于成熟。1996年,仙居针刺无花灯荣获中国民间艺术作品金奖、澳门第四届国际
骨肉鱼丸汤
骨肉鱼丸汤
2023-07-13
骨肉鱼丸汤:50年老店的家鱼丸,没有招牌却门庭若市,香甜的汤味老远就可闻到。老板用新鲜鲨鱼自制的大颗鱼丸,包着猪肉、荸荠做的内馅,配上大猪熬的汤头,味道鲜美不油不腻,加上大骨肉,就是最受欢迎的骨肉鱼丸汤。
光华肉鸽
光华肉鸽
2023-08-07
光华肉鸽:光华肉鸽肉鲜味美,营养丰富,风味独特,已成为城乡居民的菜佳肴。(石家庄)
保定焖酥鱼
保定焖酥鱼
2023-12-10
保定焖酥鱼:酥鱼又称酥鱼,是一道河北省的特色传统名菜,属于冀菜。鱼酥烂,味醇香。起源于中国酥鱼之乡河北赵家,魏晋时期由民间传入宫中,北宋初年被太祖赵匡胤颁旨御封,从此尊称圣旨酥鱼。