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新场周血旺
新场周血旺
2023-12-08
新场周血旺:清朝雍正年间,地处清市的周启成开始设铺卖周血旺,是新场地区唯一的血旺店铺,后经丰都县血旺大师——马赢全传艺。周血旺名声大作,成为大邑新场地区的名小吃,民国处年,由周茂清继承。结合实践总结和名家指点,终于形成了自己独有的选旺、制旺等传统制作血旺的工
鸭儿池莲藕
鸭儿池莲藕
2023-09-07
据考,在明朝前,鸭儿池西抵子港的双溪河,时为白荡湖水入陈瑶湖到长江的通道。后江家