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馏圪蚪
馏圪蚪
2023-06-14
苏子峪蜜枣
苏子峪蜜枣
2023-06-10
枣自古以来就是我国人民所喜爱的美味滋补食品,早有鲜枣红又好吃香又甜,解饿不坏胃吃后总回
香山蜜饼
香山蜜饼
2024-01-08
他曾至翰林学士等职,因上书议政,得罪权贵,贬为江州司马,后调忠州当刺史。有一天,他独自一人微服出访,因走乏了,便踱进一家名为巴记的
黔陶赵司茶
黔陶赵司茶
2023-12-12
相传康熙年间,贵州进士、翰林院编制修周渔璜将家乡的赵司茶进贡皇帝,尔后便有品尝周公赵司茶,皇内外十里香的佳话流传。赵司茶经烘炒加工而成的绿茶,外形匀整不碎,泡茶汤色黄绿,清香爽香。(贵阳)
嘉州荔枝
嘉州荔枝
2023-12-05
由于独特的自然气候和环境因素,其品质上乘,尤以市中区悦来乡荔枝最为突出,具有悠久的历史背景,是乐山荔枝栽培的代表,产品具有肉质爽脆、口感滑嫩、清香、核小等特点。嘉州荔枝是嘉州
苏州太湖莼菜
苏州太湖莼菜
2023-08-28
据记载:清朝康熙皇帝南巡苏州,苏州有个张志宏献上了四缸莼菜和莼菜诗,博得龙颜大喜,敕封张志宏为官,时人讥之为莼,可见莼菜之魅力。叶青如碧莲,梗紫如紫绶,味滑若奶酥,气清胜兰芳。这首古诗对莼菜
孔桥百叶
孔桥百叶
2023-08-23
孔桥百叶之所以出名,一是选用当地的优质黄豆,二是就地取用了两泰河的水,三是历代相传的手工制作工艺上,有一整套秘不外传的绝技,像点卤、压榨等。百叶制作时,先要将精选的黄豆粒
冀村长山药
冀村长山药
2023-08-10
仁岩人曹良直,字古遗,丁丑年(1637)进士,曾任尉氏县知县,历灵寿、雄县,擢兵科给事中,曾因制军
月泉浆水面
月泉浆水面
2023-07-27
敦煌文书P.3231卷平康乡斋藉中即有浆水粥、浆水面的记载。古代敦煌人有粥水熬粥的饮食习俗。浆水在敦煌至少有1200多年以
枞阳大闸蟹
枞阳大闸蟹
2023-06-29
白荡湖地处安徽枞阳县境腹部,西南距县城21公里,跨金社、项铺、会宫、桥、ou山等乡镇,西连竹子湖,南为破罡湖,东连章家赛
奉贤黄桃
奉贤黄桃
2023-06-22
据记载,上世纪20年代,奉贤就有青村、望海、三、钱桥、泰日、
澳门杏仁饼
澳门杏仁饼
2023-12-08
去澳门旅游一定要买杏仁饼,澳门比较著名的杏仁饼伴手礼是咀香饼家的杏仁饼和钜记手信家的杏仁饼。其中,咀香杏仁饼,其招牌古法炭烧杏仁饼较为
汉中棕箱
汉中棕箱
2023-12-24
棕片是棕榈科常绿乔木的箨皮,即棕树叶簇的叶柄基部包围树干的红褐色纤维鞘,也称包干纤维。它是棕树的主
红烧大虾
红烧大虾
2023-10-10
据郝懿行《海错》一书中记载,渤海海中有虾,长尺许,大如小儿臂,渔者得之,两两而合,日干或腌渍,货之
柿干
柿干
2023-08-06
制作柿桃是将去皮柿子成串结在细麻绳上,吊在棚内吊杆上,让其缓慢自然风干。捂霜是将晾晒好并经过整形的