投稿    搜索
找到 珠海渔女 相关特产共 209
香鸽鱼
香鸽鱼
2023-11-09
益利大酒楼名厨取其作主料,配上复合豉油皇及配料锅口烹调、精心制作出珠海名菜之豉油皇
赵庙烟花
赵庙烟花
2023-10-08
赵庙烟花:赵庙烟花赵庙瀑竹烟花,始产于清朝初年,距今已有350多年历史,原系桂河董姓八世祖从河南学得烟花技术,返里自制,技艺世家单传,即有长子不传次子,有子不传,外姓不得传之祖训。故长期以来烟花技术发展缓慢,清末时,仅有三家生产,以爆竹为主。建国后很快,其品
辽宁天女木兰
辽宁天女木兰
2023-08-18
辽宁天女木兰:木兰是木兰属植物家族中的一个成员,因为它的花颇象牡丹,辽东山区的人们称之为山牡丹。天女木兰是一种落叶小乔木,树高510米,对生长环境选择性很强,一旦环境遭受严重破坏,便生长不良,以致消逝,天女木兰的花和叶可提取芳香油,其种子的含油量达23%,油
迁安缸炉烧饼
迁安缸炉烧饼
2023-08-06
杨明年老,传艺于其杨氏及外孙杨景荣。现已传至其重外孙杨秀、杨稳。原料此种烧饼所以香酥可口,主要是用料讲究,制作工艺要求严格:用料:自己加工上等面
五峰宜红茶
五峰宜红茶
2023-07-17
另据县志记载,清道光四年(1824年),广东钧大福、林子臣等茶商带领江西技工到五峰洋关传授红茶采制技术,并设茶庄收购精制红茶运至武汉转广州出口。1886年前
香港虾酱
香港虾酱
2023-07-12
香港虾酱:虾酱是南方很多家庭常用的酱料,它是近海民用捕回来的小白虾,巧用沿海特色调味料虾酱的小秘诀分享。作为香港十大胜景之七,大澳端午节龙舟游涌的传统仪式2011年被列入国家级非物质文化遗产名录,旅游业已渐渐取代渔业成为小岛的支柱产业。其中,大澳虾酱、大澳鱼
白豉油皇焗白鸽鱼
白豉油皇焗白鸽鱼
2023-11-09
白豉油皇焗白鸽鱼:白豉油皇焗白鸽鱼是珠海的一道名菜。由于鸽鱼生长在咸淡水交界的江河、海滩、湿地之中,加上其习性奇特,肉质鲜嫩细腻而不粗碎,韧性适中而不梗麻,味野而不含腥,因而自然海鲜风味十足,是海产品贵族之高贵。益利大酒楼名厨取其作主料,配上复合豉油皇及配料锅
封开油栗
封开油栗
2023-11-08
封开油栗主产于长岗镇,覆盖罗董、杏花、涝、河儿口、七星、江口、大洲等八个镇。封开油栗是中国板栗中最优良的品种之一,因其源于皮薄油亮、脆甜
刘聋子牛肉米粉
刘聋子牛肉米粉
2023-10-31
刘聋子牛肉米粉:津市是湖南北部的一个县级市,由一个洞庭洲发展而成的著名的工商城市和老工业基地,曾有小上海、小南京的美誉,历史上汇聚了十三省的移民,是一个多元文化交融包容的城市,以丰富多彩的特色小吃闻名于世。牛肉米粉是其众多有口皆碑的小吃中的最具名气的乡土品牌
阳西红心鸭蛋
阳西红心鸭蛋
2023-07-20
食物主要以海滩中的小、小虾、海草、海螺等营养丰富的食物为主,所产鸭蛋俗称海鸭蛋,其蛋黄比其它普通鸭蛋鲜红,野味浓厚,营养丰富、成份齐全、品质上乘、价格好,成为蛋中极品,俗称红
鱼卤地瓜汤
鱼卤地瓜汤
2023-07-02
即使这样,家人的地瓜面也显得金贵,主妇们更是一面多吃,吃出了许多花样。其中的鱼卤地瓜汤很有讲究:先炖上半锅鲜鱼,然后在锅里架上垫簾,将和好的地瓜面
西施舌
西施舌
2024-01-12
西施舌:古越西施,容美非凡。西施舌壳大薄脆,外形似扇,形态俊秀,斧足形扁似舌,清白如玉,被誉为西施舌。此蛤壳内软体丰满,肉质脆嫩,味道鲜美,蛤肉含多种氨基酸,营养甚为丰富,有润肺、补阴之功效。海产贝类,其壳呈三角形,薄而光滑,壳表生长纹细密而明显,呈黄褐色,
大方皱椒
大方皱椒
2023-12-10
据传,明朝贵州宣慰使、大方彝族政治家奢香夫人拜见明太祖朱元璋,带去大方干辣椒,朱元璋吃后感觉又辣又香,见大方辣椒浑身发皱,故称其为皱椒,从此年年索贡。因此大方
望羊麻花
望羊麻花
2023-10-31
说起望羊麻花,外面有许多神秘的传说,说什么传男不传,夜做日不做。提起老字号杨自
酱姜
酱姜
2023-09-23
传说,唐开元年间,歌许和子被选入宫时,因长期食用橙皮和蜜茄,保持了歌喉清亮而压倒群芳。皇后娘娘也常用酱姜治疗头昏头疼,被乐得皇帝列为贡品。酱姜:是用