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珠源第一漂
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967
条
珠
田八仔板鸭
2023-09-23
珠
田八仔板鸭:
珠
田八仔板鸭系江西遂川县特色传统产品,已有百余年的生产历史。产品系采用红毛鸭(中国三大名鸭之一)作原料,以精湛的传统工艺为基础,结合现代科学方法精制而成,其外形如月琴,表面光洁黄润,肉嫩骨脆,香味诱人,素以色、香、味、形俱佳而著称,被誉为腊味之王
方正
珠
河扒肘子
2023-08-21
方正
珠
河扒肘子:方正
珠
河扒肘子是一姓任人家祖辈遗留下来的一道菜。起初只是在逢年过节时将肘子炖熟,剃骨切成片,撤上些盐、酱油等。到了1979年随着人们生活水平的不断提高,吃肘子的次数也不断增多,配料的种类也不断增多,逐渐演化成了今天的肘子。1985年任家开饭店,
清
源
茶饼
2023-09-20
清
源
茶饼:清
源
茶饼
源
潭红烟
2023-11-16
源
潭红烟:
源
潭红烟
长乐章
源
柑橘
2023-09-21
长乐章
源
柑橘:长乐章
源
柑橘
蟹粉双
珠
圆
2023-09-02
蟹粉双
珠
圆:将净鱼肉用刀背捶碎,加鸡蛋清和菱粉等搅匀,制成鱼茸。将茸料用手挤出35颗小如圆眼核的丸子,又取35粒冬瓜丸子,煮熟,捞出放在高汤中,加蟹粉、胡椒粉和其他调料,略烧开,用湿淀粉勾成薄芡,淋一汤匙明油,起锅装汤盆,上撒蟹膏和葱花(温州)
葛
源
芋头糖
2023-09-26
葛
源
芋头糖:芋头糖,又名兴安酥(历史上横峰称兴安县)。最早生产于葛
源
,是葛
源
的传统食品,故又名葛
源
芋头糖。芋头糖用糯米、芋头、芝麻、白糖、茶油等原料制成。历史上,葛
源
生产的芋头糖就闻名省内外。据说,葛
源
的芋头糖,别处无法效仿,即使用同样的原料、同样的方法,制出
第一
楼包子
2023-10-16
第一
楼包子:这是开封从古至今就有名的
第一
楼包子,为了吃这地道的包子我和朋友足足等了1个小时,从没见过生意这么好的包子楼。它的特点就是皮薄馅鲜,属于灌汤包。皮不是发酵的面蒸的,就像饺子皮,但很爽滑,馅鲜而细腻。配上老陈醋,味道更独特!
钱江
源
土鸡煲
2023-08-30
钱江
源
土鸡煲:钱江
源
土鸡煲钱江
源
土鸡煲:取农家土鸡一只加配料,用汤瓶搁在白炭火上炖制。
西江
第一
碌
2023-11-08
西江
第一
碌:西江
第一
碌德庆地区临近西江,河鲜资源丰富,当然少不了的是蛇餐啦.在当地,选用肉质好的蛇,用不同的方法和配料,泡制出来的蛇碌味道自然可口,不是滋补的好东东.选用水律蛇,秘制酱料,讲究腌制时间,非常入味。出品干爽,不出油,香口和味,虽然是椒盐蛇碌也与众
长升
源
黄酒
2023-06-15
长升
源
黄酒:长升
源
黄酒是山西省晋中市平遥县的特产。长升
源
黄酒,以平遥所产黄色糯米制成,故又有糯米酒之称。其香味浓郁醇厚,酒性温和,老少皆宜,既是烹饪时理想的佐料,又有活血化瘀、养血补血的功效。一提到黄酒,平遥人马上就会想到长升
源
三个字。长升
源
黄酒铺位于平遥古城
黄
源
黑陶
2023-10-04
黄
源
黑陶:黑陶原料选用黄河古道河床特有的纯净细腻的红胶土,用独特的封窑熏烟渗碳方法烧制而成,黑陶由此被中外史学家称为原始文化的瑰宝。其愈黑、愈亮、愈显珍贵,上等黑陶具有黑如漆,明如镜,声如磬的尊贵本色。目前,黄
源
公司与多家研究院所联合研究开发出的黑陶灯饰、黑陶
韦
源
口螃蟹
2023-07-17
韦
源
口螃蟹:韦
源
口螃蟹是湖北黄石阳新的特产。氵韦
源
口螃蟹凭借良好的无污染的优良水质,风味独特,脍炙人口,在鄂东市场享有名誉。目前养殖面积3.2万亩,螃蟹年产量达110余吨,产值近7千万元。但因养殖分散经营,品牌效应不高,导致市场价格难以提升。为做强做大氵韦
源
螃
和
源
酸石榴
2023-07-10
和
源
酸石榴:和
源
酸石榴2015年度全国名特优新农产品红河州和
源
农业开发有限公司是一家典型的省级农业龙头企业,长期以来专注于产品的种植和自主品牌的打造,其产品和
源
牌酸石榴是建水县乃至红河州极具特色的一张名片,产品远销昆明、北京、上海、广州等大中型城市,还出口到迪
二
源
乡雪梨
2023-09-02
二
源
乡雪梨:雪梨二
源
乡拥有梨园面积3017亩,年产量1000吨左右,主要品种有:黄花梨、浦瓜梨等。采摘时间为每年7—9月
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