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阴阳虾伴球
2023-10-21
阴阳虾伴球：阴阳虾伴球。虾球通指虾仁，多采用退水时襄河的米虾和沟汊湖的糟虾。将米虾退壳，用油走过加白糖、白醋、炒得白而柔嫩。糟虾不退壳但要剪须，亦用油炸，用色酱煮为鲜红色，焦香可口，放人圆盘内拼成太极圈，半阴半阳所谓虾伴球。1958年毛泽东主席来孝感视察时，汉
格拉球山天池
2023-05-17
位于西列火山群的南格拉球火山口内。南格拉球山呈规则的截锥体状，青绿色中，带着明显的凹凸的条状格带，上口平平的地方就是闻名于世的天池，象图画一般，另一个小小的象毛绒绒的墨绿色的绣球一样的山体与条格状火山紧紧相连，就是北格拉球山
刘亚球旧居
2023-06-11
刘亚球旧居位于水口山铅锌矿区中部，始建于1952年，占地面积600平方米，坐南朝北，东西长方形布局，共八套间房（刘亚球居东起第二间），砖木结构，土砖砌成，表层覆以白沙灰，青瓦屋面，歇山顶，屋顶有隔热防漏层
网球高压球怎样打？
2024-01-03
网球高压球是一项强攻性技术，一般来说打高压球就意味着得势、得分，如没有这样的信念，那么掌握高压球技术也就失去了意义，因为实际比赛中打高压球的机会是不多的，而即使是不会打高压球的人也照样能够堂而皇之地活跃在网球场上——他们可以等球落地后反弹至合适的高度时以击落地
南乳白鳝球
2023-11-11
南乳白鳝球：南乳白鳝球用料：白鳝1条约500克，南乳两块，蒜茸20克，绍酒2.5克，味精5克，麻油10克，鸡蛋1个，生粉100克，胡椒粉0.5克。制法：（l）先将白鳝宰杀，去掉粘液，洗净用干净布抹干，起肉，再将鱼肉用花刀法片后改成鳝球状待用。（2）将南乳、酒、
含羞鱼球
2023-09-28
含羞鱼球：原料：精选白鱼、草鱼、鲤鱼三种鱼的肉适量葱、姜、蛋清、味精、精鱼、葫椒粉、料酒、香油适量制作方法：取三种剃骨的鱼肉，用肉机，粉或鱼肉泥后，放在盆里加剁好的葱、姜、沫，蛋清、葫椒粉味精、料酒适量用手搅拌约十分钟后在加精盐适量，继续搅拌，直到鱼内陷上劲发
凤尾三球
2023-09-12
凤尾三球：作法：豆腐塌成泥，鱼肉剁成细泥，二泥合在一起加精盐、味精、绍酒、白糖、干淀粉，搅匀在豆腐泥。取10片大小均匀的菜叶，取8克菜叶切成细末，其余菜叶挤成青菜汁。鸡蛋磕开，蛋清、蛋黄分别放。大青虾去头壳，每个虾撒上干淀粉砸成片，放在10片菜叶上，每个虾片上
脆皮参茸球
2023-06-20
脆皮参茸球：产地：中国吉林省白山市概论：人参是我国东北特产，素有大补神草之称。人参有两种，野生的称山参，人工栽培的称园参。其中以吉林人参最多，质量最佳。营养成份，含有人参醇、人参酸等。味甘微苦。《本经》中记载具有主补五脏安精神，开心益智之功，久服有延年益寿之功
油泡螺球
2023-11-10
油泡螺球：油泡螺球用料：角螺2500克，方鱼末10克，蒜泥50克，红辣椒0.5克，味精3克，鱼露7.5克，胡椒粉0.5克，芝麻油1克，绍酒10克，湿淀粉20克，上汤35克，生油800克（耗100克）。制法：（1）将角螺敲破外壳，取出螺肉，洗去污物和内脏，去掉螺
狮球岭炮台
2023-04-24
狮球岭炮台狮球岭位于基隆市区之南、高速公路大业隧道上方，连接虎头山和基隆山，岭高虽仅155公尺，却居高临下控制整个基隆市。清光绪9年（1883年），刘铭传聘英国技师在此建立炮台，于翌年的中法战争中，成功地阻止法军向南推进，并迫使其退守澎湖
素烧萝卜球
2023-11-01
素烧萝卜球：在各大流派的菜系里，与萝卜有关的名菜佳肴不多。但民间与白萝卜相关的家常美味却有很多，例如：萝卜烧牛腩、萝卜炖排骨、萝卜煲羊排、萝卜丝饼等，至于炒辣萝卜丁、萝卜丁炒腊肉更是脍炙人口的小炒了。斋食里也有一道有名的菜叫素烧萝卜球。现在就给大家介绍一下。要
凤球包子
2023-10-16
凤球包子：传统风味小吃，此品种被收入《中国烹饪百科全书》。由相国寺后街万芳春饭庄创制于上世纪20年代，以肥瘦猪肉、叉烧肉、熟鸡肉等为馅料，发酵面团作皮蒸制而成。馅心鲜嫩，面皮软白亮而筋香，收口处形似花蕾，既可作筵席点心，又可作小吃售卖。失去了万芳春饭庄，失去了
鼓浪屿洋人球埔旧址
2023-06-05
鼓浪屿洋人球埔旧址位于厦门市思明区鼓浪屿，年代为清。简介：俗称番仔球埔，始建于清光绪二十四年（1898），是我国较早的足球场之一，为外国人在鼓浪屿开辟，原称洋人球埔，解放后改为人民体育场，1956年体育场重修完工。现体育场主要为足球场