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理县张家碉房
相关特产共
156
条
临海烧饼
2023-09-03
后来,军队路过湖头、长潭时,当地的老百姓就想到
张家
渡街开有糕饼店,于是,就派人到
张家
渡联系订货。
张家
渡糕饼店得知这种
睢县张老太烧鸡
2023-10-12
睢县张老太烧鸡:睢州烧鸡,是地方名吃,已有200年的历史了,由
张家
祖传,传到张老太,已是第六代传人。张老太做烧鸡讲信誉,赢得了众人好评,于是慢慢就把
张家
烧鸡叫做张老太烧鸡。张老太真名叫陈乃芝,不过外人都知道她叫张老太,因为她是
张家
烧鸡店的主妇,担负着掌握技术又
商洛大理石
2023-12-25
商洛大理石:最早开发于我国云南省大
理县
的点苍山,因为点苍山属大理县境,故有大理石之名。大理石具有广泛的用途,一些高级建筑物上总离不开大理石装饰。我国首都北京故宫、天安门华表,广州的中山纪念堂,以及许多高级、华丽的楼房、宾馆都嵌有光彩夺目的大理石。大理石不仅是名
皮糖张
2023-06-11
清朝光绪年间
张家
祖辈在梁家嘴一带(现为红桥区区域)生产皮糖。直到20世纪初由
张家
第二代传人张均先生接管,他综合了天津刘记和业记皮糖的特点将皮糖技术推进了一大步,人们俗称该皮糖为皮糖张皮糖
房县黄酒
2023-10-23
房县黄酒:
房
陵黄酒历史悠久,古代曾称为封疆御酒、帝封皇酒。有史料记载,绍兴黄酒最早产于公元前492年越王勾践时期,而
房
陵黄酒早在公元前827年西周时期已成为封疆御酒。闻名天下的《诗经》作者尹吉甫是
房
陵人,楚王派太师尹吉甫作为使者向周宣王进贡,尹吉甫带了一罈
房
陵
马蹄街馄饨
2023-10-16
马蹄街馄饨:
张家
馄饨,又称马蹄街馄饨。创始人为张须,至今已有150年的历史。1920年,
张家
馄饨第二代传人张坤对配料和品种加以创新和改进,以白面鸡肉、鸡血、薄鸡蛋饼、吓仁、水粉丝、榨菜等为主料;而以大油、胡椒、酱油、鸡汤、猪肉汤、陈醋等为辅料,冬天配韭黄、大葱
鲁源小枣
2023-10-05
鲁源小枣:鲁源小枣是山东省淄博市沂源县
张家
坡镇的特产。鲁源小枣具有品质好,含糖高,制干率高,可食率达95%、鲜食品质上等等特点,是干鲜兼用品种。鲁源小枣是沂源县选育的新品种,1997年获省林业厅科技进步一等奖,1998年被林业部列为全国推广品种,主要分布在
张家
四川边茶
2023-11-29
清朝乾隆时代,规定雅安、天全、荣经等地所产的边茶专销康藏,称南路边茶;而灌县、祟庆、大邑等地所产边茶专销川西北松潘、
理县
等
三江牛
2023-07-07
现阿坝藏族自治州的
理县
、茂汶羌族自治县,以及温江地区北部山区均有分布。据《太平寰宇记》载,主
茂汶苹果
2023-12-04
1958年,汶川、
理县
、茂县3县合并置茂汶羌族自治县,1987年撤自治县,茂汶
金裹银
2023-12-04
流行于汶川、茂县、
理县
等地区。以黄色的玉米为主拌和少量白色的大米蒸熟而成,故名。以大米为主、玉米为辅的称银裹金。金裹银:用玉米面配大米蒸煮的一种饮食,因金黄色的玉米粉中夹裹着白色的大米,故称金裹银,是氐羌族饮食的遗传。包谷,又名玉米
卡子核桃
2023-12-04
卡子核桃:卡子核桃产于
理县
县城下游区内,其特点果大、壳薄、果仁多且厚、含油量高、味道醇,有露仁核桃之称。核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效,常食山核桃仁产品,具有健脾开胃、润沛强肾、滋补康复、预防冠心病、降低血脂之功效。是一种健康味美、营养丰
海蛎
2023-09-19
海蛎:蛎
房
不是福州独有的特产,但福建的蛎
房
,却比江浙沿海一带所产的肥嫩清洁。正二三月间,沿路的摊头店里,到处都堆满这淡蓝色的水包肉,价钱低廉。
罗源县夏季香菇
2023-09-21
罗源县夏季香菇:中
房
镇叠石村:河阳茶、夏季香菇。
正劲小杠油条
2023-10-16
民国间以大南门里白秃和徐府坑
张家
的最著。建国后朱少臣制作的有名,1978年被定为名产风味小吃。
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