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琵琶山遗址
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条
淮南豆腐
2023-09-12
驰名中外的八公
山
豆腐、风味食品大救驾、淝王鱼等更使人回味无穷。安徽省人民政府和国内贸易部每年在淮南举行中国豆腐文化节,以豆腐为原料的豆腐宴享誉海内外地方名特优产品有腐竹、腐皮、豆腐、大救驾、紫金砚等数十种。豆腐营养丰富,
昭关翠须
2023-09-10
昭关翠须:昭关翠须产于风景秀丽的含山县昭关山所在的长
山
山脉腹地,由当代中国茶圣、安徽农学院茶叶系教授陈椽指导研制,含山县名优茶开发公司开发成功。1992年荣获第二届中国农业博览会金奖。昭关翠须具有色清、片小、嫩匀、味浓的特点,在江北茶叶中独树一帜。
小窖宣酒
2023-09-09
小窖宣酒:小窖宣酒安徽省宣城市区沪渝高速以东,皖赣铁路以西,敬亭
山
以南,宣城经济技术开发区及市区北部(涉及飞彩和澄江两个街道办事处的部分行政区域)宣城市宣州区人民政府《关于划定宣城小窖宣酒地理标志产品保护区域的函》,宣区政秘〔2013〕139号安徽省地方标准:
“野雀舌”茶叶
2023-09-08
野雀舌茶叶:五松山茶声位于铜官
山
东侧,四面环山,绿树成荫,景色宜人,环境优美,冬暖夏凉,非常适宜茶树生长。铜陵野雀舌茶叶闻名省内,享淮全国。野雀舌茶叶,系我市传统佳品。据史料记载,明末清初我市就盛产雀舌:茶。传说中,乾隆皇帝品尝后,誉为江南佳品,野雀舌。199
手剥山核桃
2023-09-07
果实珍贵,内含人体所需丰富的营养元素,经精加工而成的,
山
核香味浓郁,肉质酥脆。是居家旅游馈赠亲友之佳品。可做食油原料,可食用,油脂绝大多数由亚油酸甘油脂组成,故其风味清香不腻。又是一种滋补药品,具有补气养血、止咳化痰、
余姚葡萄
2023-09-06
栽培区域集中分布在姚西北临
山
、黄家埠两个乡镇,主栽品种已有过去的金皇后、巨峰调整到藤稔、美国提子等优良品种。全市葡萄生产具有以下特点:
灰天鹅
2023-09-06
灰天鹅:大目
山
牌特种灰天鹅是宁波南方野生动物养殖有限公司养殖的主要品种,具有肉质脆嫩、味道鲜美、口感细腻纯香,具有很高的营养价值。灰天鹅蛋白质含量高达18.2%-20.9%,赖氨酸含量比鸡肉高30%,其脂肪含量仅11%左右,远低于猪羊瘦肉。灰天鹅抗病力较强,疾
新塘葡萄
2023-09-04
新塘葡萄:新塘葡萄产地:勾
山
街道新塘村。主要品种有藤稔、巨峰,面积400多亩,年产量500吨。新塘葡萄以其果大、汁多、甜度高而名扬千岛。在2001年10月省精品水果展销会上,勾山南陀牌藤稔葡萄、红地球葡萄分别获得金奖和优质奖。
长兴银杏
2023-08-30
(据传说在祖父时代种下,要到孙子手里收果,故又名公孙树)我国
山
桂花栗子
2023-08-29
桂花栗子:在风景秀丽的虞山脚下,盛产珍品虞
山
桂花栗。常熟素有栽种桂花树的习惯,每到中秋时节,家前屋后桂花盛开,村村寨寨浓香扑鼻。这时栗子也渐渐成熟。桂花栗子含有丰富的淀粉、蛋白质和糖分,营养价值很高,既能亦生吃,可煮熟吃,生食香甜脆嫩,熟食则甜糯细腻,满口桂香
勉县“三粮液”酒
2023-07-25
现生产定军
山
牌三粮液系列白酒达50多个花色品种,其中在市场上占主导地位的品种达10多个,成为人们佳宴、喜庆必备之佳品。
南瓜饭
2023-07-23
黎族人通常把洗净的南瓜切成手指长的片儿,然后掺入约为南瓜重量1.5倍的
山
兰米,加入适量的水煮。煮南瓜饭时不能随便掀锅盖,更不能搅拌,这样才能在饭煮熟之后香气四溢。
清新石湖百合花
2023-07-21
清新石湖百合花:清新石湖百合花广东省名特优新农产品清新区石潭镇石湖村位于清新区北西边陲,西与阳山县接壤,海拔413m至1040m之间,地貌呈南北向的两
山
夹一沟,自然地貌环境资源得天独厚。石湖村委会有可耕作的水田2000亩,旱地8000亩,总人口约4000人,昼
洛宁竹编
2023-07-15
洛宁淡竹节长壁薄、竹材柔韧、富弹性、拉
山
强,是竹编的上等材料。洛宁竹编在全国享有盛名,其主要产品竹板、竹帘、竹篓、竹席及竹制工艺品畅销日本、韩国、东南亚和欧
筒鲜鱼火锅
2023-07-14
筒鲜鱼火锅:据《商城志》记载,战国时期,
山
民为逃避兵战,贮备食品,用荷叶包裹加有调味品的腌制鱼,放入毛竹筒内带进山里,存放一段时间后,熟制加工食用,故此得名筒鲜鱼。千百年来,当地农民习惯采用传统工艺腌制鱼块。食用时,加入特殊配料,烹制成筒鲜鱼火锅。其营养丰富,
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