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遍地锦装鳖
2023-12-31
遍地锦装鳖：是韦巨源《烧尾宴食单》中的一款佳肴。它选用活甲鱼、羊油、鸭蛋黄、蛋皮丝、冬笋、鸡蛋清、菜心等多种原辅料精工制成。制作工艺是，宰杀甲鱼治净，入锅加调味品烧制；制好鸡蛋清后,上笼蒸制鞭蓉底；鸭蛋黄炒好摆在鞭蓉底上，再将烧制的甲鱼摆上，用腌洗羊网油和雕刻
山西香醋
2023-08-13
山西香醋：要提到山西，最不能忘记的是醋，山西酿醋有悠久的历史，主要分熏醋和陈醋，分别以太原益源庆和清徐老陈醋最为有名，山西的醋有独特的沁香和悠长的后味，绝对称得上中国最好的醋。山西香醋绝对称得上中国最好的醋。山西人善酿醋爱吃醋，素有老醯儿之称。古时管醋叫醯，把
迭部蕨麻猪肉
2023-07-27
迭部蕨麻猪肉：迭部蕨麻猪肉迭部蕨麻猪肉以生长在迭部县境内的，放养为主、圈养为辅的，不添加任何工业饲料和生长素的纯种迭部蕨麻猪为肉源。其肉质紧密，脂肪少，瘦肉多，皮薄肉鲜不油腻，肌膜和结缔组织少，口感细嫩。其脂肪和胆固醇含量低，富含多种氨基酸、维生素和铁、硒等微
新竹花生酱
2023-07-13
新竹花生酱：新竹花生酱以讲究真材实料的作法和用料而有名，制作传统口味香醇浓厚，有满满的花生小碎片，东大路福源花生酱最具代表性，不腻的甜味中还点咸味，衬托出其香甜。特产文化：最早新竹花生醬製造工廠多集中在東大路一帶，由於講究真材實料的作法和用料，逐漸吸引大批顧客
格尔木河
2023-10-09
西支叫昆仑河；东支叫舒尔干河，是格尔木河的正源。曲水河发源于昆仑山脉的博卡雷克塔格山和岗欠尔查鲁马山，从昆仑河往北流，出山口分流过格尔木市，注入东达不逊湖，是以雪山融水和泉水、雨水为补给的河流。河上有一步天险也叫一线天
兰溪通洲桥
2023-10-18
兰溪通洲桥，横跨兰江支流梅溪，位于浙江省兰溪市梅江镇塔山脚村，始建于清乾隆二十三年（1758年）。中文名：兰溪通洲桥地理位置：浙江省兰溪市梅江镇塔山脚村所处时代：清代保护级别：第八批全国重点文物保护单位开放时间：全天开放批准单位：国务院编号：802923095
察院厅
2023-10-17
察院厅位于义乌市稠江街道大水畈村中心，时代为明，类别为古建筑。1987年5月公布为市级文物保护单位，公布文号为1987.05.11义政发198766号。文物价值：明代监察御使、按察副使龚一清的府地。保护范围：保护范围为察院厅现存建筑
黄湾墓群
2023-10-07
2010年4月为配合南水北调中线引江济汉工程施工，荆门市博物馆专业工作人员根据省文物局的统一安排对沙洋县毛李镇黄湾村一组的黄湾墓群进行了考古发掘。发现唐宋时期砖室墓40座，其中唐代墓葬居多，宋代墓葬仅清理了一座
噶尔藏布
2023-09-30
噶尔藏布亦称噶尔曲、噶尔塘曲，意为营盘江。在阿里地区噶尔县境内，位于县驻地西南。源于冈底斯山南坡、革吉县境内，为森格藏布的最大支流。河长196公里，流域面积6060平方公里。流域内为噶尔县的主要天然牧场，牧有牦牛、犏牛、黄牛、绵羊及山羊。
朱家民居
2023-09-13
朱家民居被称为川南最大中西合璧建筑，建于1935年，系横江镇开明绅士朱大文修建的住宅，也是省级重点文物保护单位。整片民居占地约2400平方米，建筑面积1337平方米。在大院里，有一栋仿西式风格的主体建筑，一楼一底，砖木结构，里面有过厅、客房、正厅、居室
铜钵耸池岩
2023-08-05
铜钵耸池岩位于福建省龙岩市新罗区江山乡铜砵村中心小学内，始建于南宋，后塌，明代中叶重修。坐西北朝东南，占地816平方米，二进两厢房并中殿带两护厝平房建筑。中轴线自东南向西北依次为灰坪、台阶、大门、前厅、天井、中殿、后厅
济济楼
2023-06-22
济济楼坐落于广东梅州市区的梅城，位于梅州市梅县区新城街道办事处的新城行政建设区梅花山下的济济楼（属梅州市梅县区程江镇车上村辖），它是梅县区富商陈富源汇兑庄创办人陈济轩于1936年动工兴建，历时10年，1946年落成
