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萝卜萝果
2023-07-11
萝卜萝果：萝卜萝果萝卜萝果是把羊肉剁成块，放入锅中加盐煮熟，后把萝卜去皮，洗净，切成厚度适宜的圆块，另用一锅稍煮一下，滤干后，投入肉锅内，放上生姜、盐巴、花椒，搅拌后略加烹煮，放上葱既成。萝卜萝果食之肉嫩，味道鲜美，脆腻可口。
开县桑叶鸡
2023-07-04
开县桑叶鸡：开县桑叶鸡开县蚕桑技术推广站开县养殖桑叶鸡始于上世纪90年代，该县蚕桑技术推广站科技人员利用桑树药食同源的原理，在鸡饲料中加入适当比例的干桑叶粉，进行养殖研究试验。因为桑叶中不仅富含各种动物生长发育的营养物质，又能增强抗病免疫能力。经过多年来不断的
小月豆腐乳
2023-07-02
小月豆腐乳：是全南小月食品厂采用祖传的制作工艺生产的一种适合赣南客家人口味的豆腐乳，其主要配料是上等沥干水份的豆腐、天然香料、辣椒、食盐、食用油等，它入口爽滑，醇香可口，它还可用作烹制青菜、焖肉等的调味料。具有降血压、抗衰老、防癌症、降血脂、调节胰岛素等多种生
雪球鱼汤
2023-06-25
雪球鱼汤：工艺：熬煮汆炖烩焖法雪球鱼汤的制作材料：鳗鱼肉500克，干淀粉130克，葱16克，嫩姜10克，肉清汤130克，料酒50克，酱油60克，白糖5克，精盐15克，醋60克，熟猪油30克，味精、胡椒粉少许。雪球鱼汤的特色：鱼球形如雪球，质嫩汤清鲜，略带酸辣味
水桃酥
2023-06-22
水桃酥：小吃原料：特制粉10千克白糖粉3.5千克熟猪油3.5千克小苏打80克鸡蛋500克小吃制作：1.先将干面粉放在操作台上，摊成盆状，再将白糖粉、熟猪油、鸡蛋、小苏打放入拌匀擦透(在夏天要注意少擦，以避免在烘制时不松发和松发不匀)。2.然后将擦透的半制品放入
天津烧饼
2023-06-11
在天津这类面食品种颇多，有大饼、烤饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。1976年天津唐山大地震，天津饮食业经
千年古树
2023-10-10
千年古树千年古树位于县城以东色帕巴依乡旦干检查站东面3公里处。此树为山杨，长在高山悬崖处，枝繁叶茂，树冠如云。立于树下，可闻泉水叮咚，却不见泉水，泉水却从距树50米远处流出，当地人谓为圣水，说饮此圣水，可消灾祛病，故前往求圣水和观光者络绎不绝
万象城遗址
2023-09-29
万象城遗址在弄璋镇姐闷掌寨，姐傣语，意为城，闷为万，掌为大象，姐闷掌意为万象城，为干崖土司第十任至十三任宣抚使驻地。相传弄璋上下一带地方有很多大象，有9999头之多，至今还保留许多与大象有关的地方
曼养广傣家村寨
2023-09-29
云南曼养广是典型的傣家村寨，房屋是干栏式竹楼，每家每户自成院落。在村寨中可以感受傣族的民俗文化，体验傣家人的生活，游览结束后可以购买傣锦，竹编等民间工艺品。地址：云南省西双版纳景洪市勐龙镇类型：民俗村游玩时间：建议12小时门票信息：免费开放。
普洱民居
2023-09-26
普洱民居普洱民居位于金平县勐拉乡新勐村，分上、中、下三寨，居民为傣族，建筑为典型的干栏式竹木草结构。中寨和下寨各建有一座纯竹木结构的寺庙。三个村子近200余户人家，居民建筑群依山傍水，在上寨有一天然温泉紧靠村旁
