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瓜园道观
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807
条
出骨刀鱼球
2023-08-28
公元一九二0年间,常熟山景
园
老厨师郑小六,创制了出骨刀鱼
园
的方法,吃时很便利,并保持原有刀鱼的鲜味。鱼
园
成小
园
球形,色泽洁白,浮在汤面,汤色澄清,鲜美清香。鱼球非常细嫩,如水豆腐
芜湖瓜子
2024-01-07
芜湖瓜子:芜湖市被人们称为
瓜
子城,瓜子种类繁多,其中最有名的数傻子瓜子。这种瓜子采苏州、上海、南京、无锡等地众家之长,熔南北口味于一炉,炒制方法因季节而不同,深受消费者欢迎。此外,以奶油味为主的迎春瓜子也同样赢得南北各地的顾客好评。
莱山西瓜
2023-10-10
解甲庄西瓜品种以微型
瓜
为主,尤其出名的是阿福小西瓜。烟台市莱山区解甲庄镇地处黄海之滨,该镇土壤肥沃,属潮棕土质,非常适宜西瓜生长,群众有悠久的种瓜历史。目前,全镇西瓜种植已达1.5万亩,平均亩产量6500斤
马蹄松
2023-09-02
它以面粉和红糖作皮,馅入糖心和咸肉丁红
瓜
丝,熟芝麻粉和桂花。边斜,五刀开口,用手下压露出糖心,贴在2000度高温火炭炉桶内壁,用明火焖烘,具有皮脆心软的特点(温州)
四道河香瓜
2023-08-16
四道河香瓜多为白
瓜
,皮薄膛大,色泽光华,甜脆爽口,香味扑鼻,早熟先登市,博得消费者赞誉,留下了四道河香瓜不用尝之美名。
古城西瓜
2023-07-18
瓜农种瓜均依传统方法,精种细作,以有机肥播种,有机肥追苗,不施化肥,西瓜的座
瓜
率高,亩产4000~5000公斤
杭州清蒸鲥鱼
2023-06-25
火腿切4薄片,
瓜
、姜也
老黑皮西瓜
2023-06-23
瓜
圆、肉厚、个重。一般的重7至10斤,大者重20至30斤左右;瓜皮一般的厚1.5厘米左右,也有厚达3厘米的,是制作蜜饯的原料,用它加工而成的西瓜酱清淳甜美。
伽师甜瓜
2024-01-05
伽师甜瓜历史悠久,早在清朝时代就被列为贡品,后来经过不断改良,
瓜
质越来越好。紧靠塔克拉玛干大沙漠的伽师县具有适宜甜瓜生长的独特气候与水土条件,因而香甜可口,肉厚汁丰,风味别具,营养丰
荞麦挂面
2023-12-30
荞麦挂面:配方荞麦面粉30%~50%,小麦粉50%~70%,复合添加剂(魔芋微细精粉:
瓜
尔豆胶:黄原胶=3:3:2)0.5%~1.5%。色泽:暗黄绿色;气味:无霉、酸、碱味及其他异味,具有荞麦特有的清香味。熟调性:煮熟后不糊,不浑汤,口感不粘不牙碜、柔软爽口,
蒲城西瓜
2023-12-27
清木板刻《蒲城志》中记载有西瓜、南瓜、菜瓜、王
瓜
、丝瓜、冬瓜。西瓜排第一位,可见当时已有一定规模。清《局规簿》中亦记载西瓜、月饼、鸡鸭、鸭蛋、鸡蛋等农副产品均已
扶绥黑皮冬瓜
2023-11-22
扶绥县采取搭架吊
瓜
栽培技术,所产黑皮冬瓜瓜型美观,深受客商欢迎。经过几年来的发展,扶绥县黑皮冬瓜种植面积不断扩大,2012年黑皮冬瓜种植面积达到6000多亩,已发展成为扶绥县一个具有较响品牌的农产品。由于农民
江门白菜
2023-11-08
当地农民多数种植
瓜
菜。他们从选种、育种、管理、收获、制作等方面,不断改良,选育了一种与众不同的白菜,人们把这里出产的白菜冠以地方名称叫做白沙白菜。白沙白菜和陈白沙先生一样出名,只是到了现在,白沙
潭碧冬瓜
2023-11-07
潭碧冬瓜的特点是:比一般冬瓜稍小,单
瓜
重约3千克,肉厚瓤少,肉质坚实,清甜爽脆,耐贮藏,久贮不失水,不霉烂,有清暑解热之功效。
合味蛰头
2023-10-07
合味蛰头:用海蛰头、白菜叶、干椒、香菜梗、盐、味精等做原料,用西瓜刻成西瓜盅座,蛰头清水泡去咸味后,切块、白菜叶撕成块,锅上火下白菜叶煸软,加烫过蛰头快速爆装盘,放
瓜
盅座上即成.吃起来感觉到蛰头爽脆、白菜鲜嫩。
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