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瓦亭城
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873
条
田螺鸡煲
2023-11-20
田螺鸡煲:是一种将田螺与三黄鸡件混和在
瓦
撑锅内的美食,配以甜笋、生姜、紫苏等料,肉嫩汤鲜,香味诱人(梧州)
鸭架豆腐汤
2023-11-03
鸭架豆腐汤:将鸭架砍成15毫米见方的块,用茶油煸炒、加鸭清汤、小块豆腐,在
瓦
钵内煮开,加入精盐、味精、胡椒粉、葱段、麻油即成。(长沙)
红毛丹
2023-11-25
在我国,红毛丹唯有保
亭
县部分地区适宜大面积种植。至目前为止,全县已种植红毛丹3.3万亩,全国最大的红毛丹生产基地正在这里崛起。进入5月,人无我有的红毛丹开始进入成熟期,并分批进入保
亭
县市场,价格每公斤30元左右。据县农业局预测,
鱼丸煲
2023-11-13
用鱼头汤做底,放发好的鱿鱼一起用
瓦
煲煲,撒一点葱花,汤浓味鲜,一流。
余姚皮蛋
2023-09-05
余姚皮蛋:余姚皮蛋浙江省余姚市泗门镇、牟山镇、梁弄镇、河姆渡镇、鹿
亭
乡、黄家埠镇、小曹娥镇、三七市镇、陆埠镇、大岚镇、临山镇、丈
亭
镇、大隐镇、马渚镇14个乡镇现辖行政区域《余姚市人民政府关于同意申报余姚咸蛋和余姚皮蛋原产地地理标志的批复》,余政发﹝2011﹞1
南通脆饼
2023-08-22
传统的脆饼主要分为南通脆饼、丁堰脆饼和西
亭
脆饼三个流派。其中,西
亭
脆饼以脆著称,丁堰脆饼和南通脆饼则以
余姚咸蛋
2023-09-05
余姚咸蛋:余姚咸蛋浙江省余姚市泗门镇、牟山镇、梁弄镇、河姆渡镇、鹿
亭
乡、黄家埠镇、小曹娥镇、三七市镇、陆埠镇、大岚镇、临山镇、丈
亭
镇、大隐镇、马渚镇14个乡镇现辖行政区域《余姚市人民政府关于同意申报余姚咸蛋和余姚皮蛋原产地地理标志的批复》,余政发﹝2011﹞1
畜禽水产
2023-09-11
畜禽水产:皖西优良畜禽品种主要有大别山黄牛、皖西水牛、霍邱白山羊、皖西白鹅和麻黄鸡等;名贵水产有淮王鱼、
瓦
埠湖银鱼、霍邱龙虾、黄鳝、龟等(六安)
清煲草鱼
2023-11-14
制作:将草鱼去鳞、宰净,切成大块放入
瓦
钵内,然后加入调料加盖煲即可。
白城烤烟
2023-06-20
白城烤烟:白城烤烟,叶色鲜艳,厚薄适中,吃味纯和,生产出的金吉鹤、银吉鹤、红鹤
城
、白鹤
城
、绿鹤
城
牌香烟,名扬全国。此外,白城产的花生、芝麻、马铃薯、地瓜、甜菜、荞麦、小米、黑白瓜籽和笤帚糜子等在国内外也小有名气。(白城)
周至竹马
2023-12-30
所跑的队形有:白马分鬃、老龙缠树、4盏灯、钓花、长虫蜕壳、里摞
城
、外摞
城
等。当跑里摞
城
、外摞
城
时,领队者手中持8根2
四匹缯布
2023-08-03
四匹缯布:四匹缯布是沙河十里
亭
镇及孔庄一带广泛流行的一种民间织造土布。清初,四匹缯布的纺织技术传入沙河十里
亭
、孔庄一带,这个时期的纺织生产逐步利用了简单工具,后又经过历史的发展,才有了组合工具,但仍为手工纺织。沙河四匹缯布的制造过程全部采用手工制成,由多种颜色
瓦锅花雕鸡
2023-11-17
瓦锅花雕鸡:瓦锅花雕鸡过去是用花雕酒烹制,斩件用碟盛上台,师傅改用瓦锅盛载,将花雕酒倒入
瓦
罐内煎,香气四溢,肉鲜嫩滑,具有特殊芳香,成为顾客非常喜爱的一道名菜。
琉璃制品
2023-08-13
早在盛唐,已经碧
瓦
朱甍照城郭。明清时,琉璃瓦已远销外省。太原马庄苏家制琉璃,据传始于盛唐,这些琉璃制品,装点了山西众多的古文物、古建筑,至今依然闪烁着光辉。(太原)
奉新霉豆腐
2023-07-01
霉豆腐其制作方法是用新鲜豆腐,放置过一个星期左右发霉,发酵好豆腐与调料混合,过白酒再放入
瓦
坛子中即可。营养价值很高,具有开胃、去火、调味的功能。
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