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瓦煲饭
2023-11-22
瓦煲饭：南宁瓦煲饭是用瓦煲或瓦煮熟的米饭，它比用金属饭锅做出来的米饭更香。做法是，将上好白米洗净下煲，配够适量的水后，便放置煤灶上猛火煮到八成熟，再移至小火灶上，让它焗至全熟，然后揭盖，快速将各式配菜如香菇瘦肉、虾米鸡蛋、猪肝蕃茄、扣肉酸菜、香肠腐干、排骨兰豆
瓦卡旅游区
2023-03-03
瓦卡镇是四川省第二批省级特色小城镇，位于甘孜藏族自治州得荣县最南端，距县城67公里，通过贺龙桥、金沙湾大桥与贯穿瓦卡全境的215国道互联，1.5小时可抵达云南香格里拉机场
瓦城遗址
2023-08-13
瓦城遗址位于大洋洲镇瓦城村南100米山岗台地，总面积约5千平方米。1983年新干县文物普查队做过调查，2014年江西省文物考古研究所和新干县博物馆进行了联合调查，采集到陶片、折肩罐等，经江西省文物考古部门鉴定
潭州瓦缸
2023-11-03
潭州瓦缸：潭州瓦罐，即瓦罐煨汤，是南方赣菜系列的有名的汤。瓦缸煨汤是流行于南方民间的一种风味菜肴。它采用一种制特的大瓦缸，其缸底可以烧火，缸内置有铁架，厨师将装有汤的小瓦罐一层层地码入缸内的铁架上，然后点燃木炭，借用木炭火产生的高温将瓦罐内的汤煨熟。现在已经成
西村窑
2023-11-07
西村窑位于广州市西村增埗河东岸岗地上。年代为北宋。1952年发现。皇帝岗是西村窑场的主要遗存。堆积高约7米，发现一座龙窑，残长36.8米，拱顶已毁，窑身中部最宽4米。窑首尾稍收窄，窑床铺沙，坡度13°。窑的前端有火膛及火门
吉州窑遗址
2023-03-17
吉州窑坐落在吉安县永和镇西侧赣江江畔,距吉安市约11公里.遗址长2公里,宽1公里.24座古窑包如岗似岭,星罗棋布;一条条用匣钵和窑砖砌成各种图案花纹的长街古道纵横交错;瓷片和窑具遍地可见,俯拾皆是.吉州窑始建于晚唐,兴于五代.北宋,极盛于南宋,衰于元末,距今已
瓦子口葱
2023-06-27
瓦子口葱：瓦子口葱——开始栽种在瓦子口东南角马四先生家的菜园里，他是清朝末年的一位中医。菜园属沙淤两会土，面积2亩，内有水井1眼，马家的葱，葱白长约1尺，粗如姆指，每根葱皮内包有两根，故名分葱。该葱软化较好，质地柔嫩，煮熟10—20分钟后，自然开花散开，葱味浓
编织包
2023-08-02
编织包：编织包沙雅县巾帼手工编织厂于2004年5月建立，自建立以来编织出的手提包、拖鞋等生活用品市场前景看好，在2005年自治区妇女创业成果展示会上得到了自治区、地区领导和消费者的一致好评。2005年通过争取自治区妇联资助5000元，用于扩大编织规模后，又通过
窑鸡
2023-12-11
窑鸡：窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜，属于粤菜系，窑鸡流行于广西、深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带，做法类似于盐焗鸡，是有名的农家乐菜之一；窑鸡的做法是先把鸡宰杀洗净后掏空腹腔，塞入蒜头、香菇等佐料，鸡身内外都抹满精盐，再用锡箔纸严严实实包好。搭个窑，一般黄
瓦店遗址
2023-08-26
瓦店遗址位于河南省许昌禹州市火龙镇瓦店村东部和西北部的台地上，颍河由遗址的北面、东面转而向东南流去。该遗址是1979年发现的一处新石器时代遗址，遗址面积达45万多平方米
碗窑背窑址群
2023-07-25
碗窑背窑址群位于义乌市苏溪镇范家村东头碗窑背，时代为清，类别为窑址。1987年5月公布为市级文保单位，公布文号为1987.05.11义政发198766号。文物价值：保存较完整的元、明时期婺州窑青瓷烧制遗地。保护范围：窑址群及其周围堆积层
瓦村
2023-04-16
沿帕隆藏布江一路向西，离然乌湖十几千米处有一瓦村，村子房屋是典型的藏东南木屋风格，大量采用木材建造，连屋顶都是用木材铺就。清晨或黄昏时分，斜射的阳光弥散的光线下，村落里弥漫这浓郁的臧家韵味，炊烟袅袅，田野青稞，湖畔草甸，牛羊悠然，山影倒映，韵味万千
窦家包
2023-07-02
窦家包：窦家包窦家包又称灯笼包，1866年由窦廷栋所创。窦家包选料考究，制作精细，个匀馅大，松嫩爽口易消化。张自忠将军在武训学堂举行宴席时指名吃窦家包，成为佳话。修建先锋桥时，徐学敏煎包传人曾煎制窦家包，吃得前苏联专家手舞足蹈，连声叫好。