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瓦洞石拱桥
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郭老倌刮凉粉
2023-10-28
郭老倌的刮凉粉加工有讲究,要选用优质蚕豆磨浆,先用凉开水,将又白又细的砣粉化开,调成糊状,然后将滚开水倒入装糊的
瓦
钵中搅拌,拌得越匀越
汴岗大盆鸡
2023-07-16
扶沟汴岗的大盆鸡,历史久远,相传
瓦
岗寨的李密当年在汴岗住扎时
榆次刀削面
2023-06-14
所用之刀是特制的
瓦
形刀。面要揉成尺余长的筒状,削面时人站锅前,一手托面,一手持刀从上向下往锅里削。削出的面条呈三棱形,条条宽厚长度一样。工艺精巧的厨师削出的面条一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根削面如鱼儿跃
赤砂蚶
2023-11-10
两壳大小相等,坚厚呈卵圆形,壳面有
瓦
龙状放射肋,被褐色薄皮,壳内面白色。蚶肉含多量蛋白质和维生素B12,蚶血鲜红,肉的边沿有一金丝似的色线。因产于河浦岗背村的赤砂埔而得名。赤砂埔位于濠江中游,其表层覆盖着赤色
柴庄土陶
2023-10-08
为原始社会末期制陶工艺高度发达的产物,早于秦砖汉
瓦
。柴庄土陶制作用土取自下口一带,为河床沉积红毛土,质地细腻无杂,土陶产品为盆、罐、瓮、缸
杨梅酒
2023-10-29
此酒以当地特产木
洞
杨梅,取汁加工后,陈放3~6个月,调度调糖,加温处理,再存放3~6个月后过滤而成。红色,透明,杨梅风味突出,味浓厚,陈香可口。
浮云酒
2023-09-25
浮云酒:浮云酒以优质大米为原料,取浮云八百
洞
中之清泉,采用传统工艺,结合现代技术精心酿造而成。具有清澈透明,幽雅舒适,甘醇柔和,余味悠长的独特风格。曾被评为省优、部优、是喜庆宴会、馈赠亲友之佳品。
凤县浆水鱼鱼
2023-12-25
漏勺先为葫芦瓢作,火筷烙漏眼;后为
瓦
制;现多为铝
甘谷罐罐茶
2024-01-04
煮茶用的杯状
瓦
制罐因小巧玲珑而称为罐罐。罐罐的口沿比罐体宽出些许,口沿以下用铁丝箍紧,铁丝一头长出成柄,柄上缠布防止手握时被烫
吴阳螃蜞汁
2023-11-04
相传林召棠在上京考试时,随身带上家乡的特产螃蜞汁食用,有一天傍晚在用膳时被皇叔见到,林召棠向皇叔禀报了螃蜞的形状、加工方法和对人体的好处,林召棠并且赠送半
瓦
缸
湘嘉鱼
2023-11-01
湘嘉鱼:湘嘉鱼湘嘉鱼选用嘉禾县千家
洞
水库自然生长的野生鱼为原料,采用传统加工方法,结合现代技术设备精制而成,风味上乘,口感鲜嫩,无腥味,富含人体必须的多种营养物质,低脂肪,高热量,实为居家、旅游及馈赠之佳品。
黑豆叶菜
2023-08-12
输租糠秕乘
瓦
缸,蓄菜备尝藿与薇。新谷面登场,团团白露。先期豆伤英,后期叶陨黄。廑怀属少妇,茸草埋晨装。相携或三五,—一执筠筐。盈檐非染篮,越陌且寒裳。行行拾绿野,捋取纤指长。平畴闻笑话,篱落话农桑。夫婿樵喝山如沃,煮菜
天仙硐枇杷
2023-12-03
天仙硐枇杷:天仙硐枇杷是纳溪区特色水果之一,获得国家农业部天仙
洞
枇杷地理保护产品认证。1988年,纳溪县建立四川省首个枇杷生产基地。至90年代中期,纳溪已建成十里枇杷长廊,享誉省内外。因主要生产基地环绕国家AAAA级旅游区——天仙硐旅游风景区而得名。其栽培品种
砂锅鱼头煲
2023-09-21
之后将鱼头倒落预先烧热的
瓦
盐鸡
2023-09-15
注:漳州龙文区云
洞
岩的盐鸡口味独到,常引各方来客。
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