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瓦窑口古窑址
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1925
条
窑
头豆腐丝
2023-09-22
窑
头豆腐丝:
窑
头豆腐丝是江西省吉安市万安县
窑
头镇的特色美食。
窑
头豆腐丝以洁白、嫩滑、柔韧、可口传世。尤其切成细丝而不断,摔在地下而不烂成稀泥状而传为佳话。万安十八滩头有一首民谣:
窑
头豆腐百嘉酒,家家桌上餐餐有。豆腐嫩滑酒醇香,名传三江盖五湖。在今日,
窑
头豆腐也
刘家
窑
西瓜
2023-06-12
刘家
窑
西瓜:刘家
窑
西瓜是河北省张家口市宣化区侯家庙乡刘家
窑
村的特产。刘家
窑
村的西瓜皮薄、含糖量高,深受消费者的青睐。侯家庙乡政府专门印制了二维防伪标签,为所有西瓜都贴上身份证。刘家
窑
村属于沙质土壤,气候环境特别适合西瓜种植,如今已有上百年的种植史,加上种瓜高手
白舍
窑
2023-09-25
白舍
窑
:今江西南丰白舍镇,故名白舍
窑
。专烧青白瓷单一品种的瓷种最早见于元代蒋祁《陶纪路》一书,谓与景德镇竞争者有此
窑
。六十年代发现,七十年代再作调查,判明为专烧青白瓷单一品种的瓷种。始烧于宋代,所烧器物以盘碗为主,尚有注壶、盏托、盒子与枕,装饰以刻花居多,有剔
沿
口
菜刀
2023-12-01
沿
口
菜刀:武胜沿
口
菜刀已有百余年历史,1959年成立沿
口
菜刀厂后,将传统工艺与现代科学技术相结合,新开发名式碳钢菜刀、不锈钢菜刀和龙氏宝剑,曾多次荣获国家级和省级金奖、银奖、名牌奖,畅销全国各地。(广安)
衙
口
花生
2023-09-20
衙
口
花生:衙
口
花生是晋江县龙湖乡衙
口
特产。它选用良种花生小琉球、中琉球种植在沙质地上,果壳表层色泽洁白,壳内花纹自然清晰。收获时选其饱满果荚,洗净后加适量水和食盐蒸煮,炉火需既猛又纯,熟透后在艳阳下翻晒至干。衙
口
花生仁香酥,咸淡相宜,味道可口,百食不厌。产品大
田
口
羊肉
2023-10-03
田
口
羊肉:田
口
羊肉产于临邑兴隆镇,已有一百多年的历史。田
口
羊肉选用纯正当地农家饲养羔羊,阿訇亲自宰杀,采用祖传配料,陈年循环老汤,用柴火慢炖三个小时,阴凉处晾三个小时左右,浇上自制的调料,口味好、爽口。信息来源:临邑县史志办
托
口
生姜
2023-10-28
托
口
生姜:托
口
生姜已有100多年栽培历史,姜枝细嫩修长,色泽美观,姜肉脆嫩化渣、香辣适中,产品远销湘、黔、川、渝等省、市,去年销售收入1600万元。托
口
镇位于洪江市南部,属两省(湘、黔)、四县市(洪江市、会同县、芷江县、天柱县)交接地,东与江市镇相连,南接会同
城
口
板栗
2023-07-04
城
口
板栗:城
口
板栗是重庆城
口
的特产。重庆城口县地处亚热带山地气候区,气候温和,雨量充沛,日照充足,四季分明,冬长夏短,很适合板栗的生长,加之野生板栗资源极为丰富,且加之多年来对野板栗林的改造,采取截干后以优良品种进行换冠,加强精细管理和病虫综合防治等技术措施,
平和
窑
瓷器
2023-09-14
平和
窑
瓷器:闽南平和境内。明晚期开始烧制。主要生产青花及彩绘瓷,亦有部分色地贴化瓷及素胎印花瓷。1福建省著名古陶瓷研究专家欧阳希君先生近日考察了漳州平和洞口
窑
,收获颇丰,发现了海内外学者关注的素三彩重要标本,为进一步研究探讨素三彩这个重要的学术课题做出了重大贡
深圳
窑
鸡
2023-12-08
深圳
窑
鸡:
窑
鸡是一道美味可口的广东客家名菜,流行于深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带。做法类似于盐焗鸡,是有名的农家乐菜之一。它的做法是把鸡宰杀洗净后把掏空腹腔,塞入蒜头、香菇等佐料,鸡身内外都抹满精盐,再用锡箔纸严严实实包好。等窑上的瓦片烧到泛白时熄灭柴火,将
田
口
牛肉
2023-10-03
田
口
牛肉:田
口
牛肉产于临邑兴隆镇,已有一百多年的历史。田
口
牛肉选用鲁西黄牛,阿訇亲自宰杀,采用桂皮,肉蔻,花椒,大料等制成的祖传配料及陈年循环老汤,用柴火慢炖三个小时,阴凉处晾三个小时左右,浇上自制的调料,口味好、爽口,具有外观精美,口味鲜美,质量上乘的特点。
上
窑
馓子
2023-12-20
上
窑
馓子:上
窑
馓子,也称油果、油面条,是安徽省淮南市大通区上
窑
镇的著名特色小吃。上
窑
馓子是用面粉、明矾、精盐、白糖等和成油面,采用传统工序制作而成。成品有乳白色、淡黄色、金黄色,具有软、脆、焦、酥、香、鲜、咸、微甜等特点,受到人们的喜爱。中文名:上
窑
馓子分类:
城
口
洋芋
2023-07-05
城
口
洋芋:城
口
自有人居住以来,就有洋芋种植,栽培历史悠久。洋芋是城
口
的第二大粮食作物,在全县粮食生产中占有重要地位。由于境内海拔高差大,在同一地区、高山与低山、阴坡与阳坡,气温差异较大,立体气候明显,且昼夜温差大。县境内土壤PH值在58之间,有机质、硒矿物质含
百丈潭
窑
酒
2023-10-22
百丈潭
窑
酒:百丈潭酒源取百丈潭之水,以优质高梁为原料,采用传统老
窑
生产工艺精心酿造而成,本产品质量由中国人民保险公司承保。
陵
口
萝卜干
2023-06-24
陵
口
萝卜干:陵
口
镇素有萝卜之乡的美誉,其独特的沙质土壤所培育的白萝卜甘甜脆嫩,营养丰富,具有止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、行气通肠之功能,坊间有萝卜上市,医生无事的说法。陵
口
萝卜干是丹阳盛名远扬的土特产品,其制作工艺被认定为地方非物质文化遗产,它咸淡适宜,爽甜
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