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雪菜黄鱼
2023-09-06
雪菜黄鱼：【菜名】雪菜黄鱼【所属菜系】浙菜宁0色菜【特点】动植物蛋白互补，营养丰富，下饭优佳。大黄鱼肉嫩味鲜少骨，自古有琐碎金鳞软玉膏之誉。雪里蕻咸菜，质地脆嫩，鲜美可口，有一种特殊的鲜香味。以这两种为主料烧制的雪菜大黄鱼，具有鱼肉嫩，菜香浓，清口鲜洁，营养丰
藏雪鸡
2024-01-10
藏雪鸡：藏雪鸡，藏北牧区群众也称贝母鸡，藏语译音为公莫。藏雪鸡体形大小与家鸡相似，重鸡3斤以上，雌雄羽色相同。头和颈呈褐灰色；翅膀有一大块白斑；上体棕色；丁体白色；前额胸部各有较暗色的环带。由于它们经常活动在裸岩和碎石地带，因此脚垫生的厚而坚硬。藏雪鸡经常5至
清流雪薯
2023-09-17
清流雪薯：清流县是著名的客家祖地之一，全县客家风情浓郁。明朝修编的嘉靖道光清流县志记载：藷藇，俗谓之雪薯。一种生山中，极紧实，味美益人，谓之雪薯。《清流县志》记载，雪薯在传统节日发挥着巨大的作用，除夕夜各家普遍以鸡、雪薯或萝卜燉肉为食料，团圆过年。清流县种植和
甘孜三名镇长出镜 邀您体验别样远方
2023-10-10
甘孜三名镇长出镜邀您体验别样远方：□刘佳如果来一场说走就走的旅行，您想去哪里？近日，甘孜州三名镇长在四川省首届乡村文化振兴魅力乡镇竞演大赛活动中先后出镜，通过一个个短视频展示甘孜乡镇风采，邀请大家来感受别样的文化和田园风光。乡城县青德镇镇长东东、德格县麦宿镇镇
葡萄雪鸡
2024-01-06
葡萄雪鸡：萄雪鸡介绍：小吃制作：（1）将猎捕或饲养的雪鸡洗净后将肉剔下，入水中煮至七成熟时捞出。（2）勺内加入雪鸡汤及盐、葱、姜、葡萄汁、料酒，再把捞出的雪鸡改刀成1.5厘米宽、5厘米长、厚内11.5厘米的条形块，放入加好调料的勺内烧至成熟的捞出，摆入盘中。（
满城雪桃
2023-08-05
满城雪桃：雪桃，始产于满城县的岭西村。雪桃的果实为圆形或长圆形，果顶突有小尖，合缝明显，两侧对称，外形美观。果皮黄白、果肉乳白色，核小。果肉细致有韧性，汁液少，有芳香，半离核，品质好，易储藏。一般室温可存放40天左右(保定)
高山雪菊
2023-07-30
高山雪菊：高山雪菊生长在海拔2000米以上高寒山区的野生草本植物。分布于和田、喀什、克州部分县的山区、坡地。高山雪菊花期长达三个月，平均每株开花百余朵，作茶饮极佳。2000年在昆仑山北坡海拔30003800米处采集野生雪菊种子，试验栽培成功。2011年开始在和
高青雪桃
2023-07-04
高青雪桃：高青雪桃高青县雪桃产业协会雪桃，是桃子的一种。系世上稀有的蔷薇科属变异晚熟品种。其果实在立冬前后（1011月份）成熟，收获时已值下雪季节，故名雪桃。雪桃适应于半潮湿性气侯，要求土壤透气性好，喜肥水。在未进入休眠期前受寒流侵袭易发生冻害，进入休眠期后要
康定雪茶
2023-12-09
康定雪茶：雪茶——生长在青藏高原海拔4000米以上常年积雪的冻土带，产量稀少，采集困难；但功效奇特，被誉为稀世珍品。雪茶主要含有萨姆醇酸、雪茶酸、D阿糖醇、地衣酸、甘露醇止渴。具有清热解毒、平肝降压、清肺止咳、生津止渴、醒脑安神、明目等功效；对高血压、神经衰弱
一棒雪
2023-12-09
一棒雪：棒雪是贵州著名甜味小食品。原料配方：白山药300克猪肥膘100克油酥核桃仁25克花生米25克熟芝麻5克豆腐皮1方块白糖200克猪油25克制作方法：1.将山药蒸粑捣成泥；将猪肥膘斩碎；将核桃仁、花生米都切碎。2.将锅放在火上，下少许猪油烧化，倒入山药泥、
披雪瀑
2023-08-01
披雪瀑，古名披雪洞，又名响雪泉，位于桐城市城西北4公里之碧峰山下，地属碧峰街道办事处石板村。瀑流飞泻直下，如雪帘高悬，故名。披雪瀑长900米，全瀑分三段：前为迭瀑，长约50米，瀑流滚迭，溅珠飞玉，称之为前瀑；中为溪谷，称披龙，长约800米，雪浪翻滚，奔腾直前
雪衣豆沙
2023-12-04
雪衣豆沙：雪衣豆沙不仅是吉林一道特色名菜，还是东北一道甜品，极具地方特色，也是长春一道特色小吃。雪衣豆沙主料选用豆沙，辅以蛋泡糊，采用松炸的烹调方法制成。成品喧软涨满，形圆色白似朵朵棉桃。在炸制中因其底部受热膨胀，雪白的豆沙球在油中自动翻转不停，极富情趣。雪衣
玉龙雪桃
2023-10-02
玉龙雪桃：【玉龙雪桃】产于历城区彩石乡玉龙村，11月下旬小雪前后成熟采收，故称雪桃，生长期200～220天。为优良的晚熟品种。玉龙雪桃平均单果重100～150克，最大单果重300克。成熟的果实绿白色，向阳面稍有红润，皮薄肉厚，质细核小，汁多味甜，离核可食率90
牡丹江雪堡
2023-07-16
牡丹江雪堡中国雪城——牡丹江其主打产品雪堡，位于牡丹江江心岛上，江心岛占地面积约14公顷，其中雪堡占地面积约4.6公顷，可以说牡丹江的雪堡占地面积是世界最大的。其总建筑面积2200平方米，其中主堡970平方米，服务区冰雪建筑480平方米