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会泽七彩土豆
2023-07-11
会泽七彩土豆：会泽七彩土豆是云南省曲靖市会泽县驾车乡的特产。会泽七彩土豆大者不过鸡蛋，小者如核桃，表皮紫黑，切开后横截面如一朵盛开的紫色玫瑰，色彩层次分明，由中心向外放射开放。七彩土豆是一种新型土豆品种，种植水平高，产量高、品质好，表皮紫黑，切开后紫花色肉质，
甘肃雕漆
2024-01-01
甘肃雕漆：历史悠久的甘肃雕漆选用当地天然生漆、沿用古老的工艺并结合现代料研成果精炼选制而成。产品漆色饱满、乌黑纯正、肌理细腻、光润如玉，具有质璞自然之美。甘肃雕漆的装饰图案有人物、山水、飞禽、走兽、文物博士乃至蜂蝶鱼蟹，包罗万象，丰富多彩。
甘肃黄花菜
2024-01-02
甘肃黄花菜：黄花菜，又名金针菜，古称忘忧。湖南、浙江、四川、湖北、江苏、甘肃、陕西七个省为主产区。其滋味鲜美，荤素兼优，菜汤皆宜，且又有消食，利湿热之药理作用。甘肃省庆阳、平凉、陇东等地的黄花菜质量名列全国之首。
湘阴七彩龟
2023-11-02
湘阴七彩龟：地处洞庭湖之南的湘阴县，有鱼米之乡的称号，境内水产丰富。湘阴盛产七彩龟，肉质细嫩鲜美，富含人体所需的7种氨基酸，有补阴血、励精气之功效，富有很高的食用价值和药用价值。其色彩十分艳丽，被誉为活翡翠，富有良好的观赏价值。
甘肃高山细毛羊
2024-01-02
甘肃高山细毛羊：甘肃高山细毛羊是20世纪80年代初在海拔2600～3500米的祁连川高寒牧区育成的毛肉兼用细毛羊新品种。其主要特点是：对高寒牧区严酷的自然生态条件有良好的适应能力，抗逆性强，善于爬山游走，放牧性能好，遗传性能稳定，羊毛长度好，有较高的生产性能。
甘肃浆水面
2023-11-30
甘肃浆水面：浆水面是陕甘宁地区传统特色小吃，也是甘肃传统特色的一道小吃，其味酸、辣、清香，别具一格，浆水菜的菜以芥菜（花辣菜）为佳。甘肃浆水面尤以天水浆水面、凉州浆水面、兰州浆水面比较有名，定西的浆水面更为清淡，清热解暑，颜色通透、味道较为酸爽。天水浆水面以面
甘肃羊肚菌
2024-01-02
甘肃羊肚菌：采自海拔3000米以上的高原林海之中，其营养丰富，味道鲜美，能促进人体生长发育，增强免疫力、抗衰美容、益智等功能。食用方法：用温水泡15分钟，掐掉根部，然后漂洗干净，炒、炖、烧汤均可，配鸡汤最佳。
七彩八宝糯米饭
2023-12-13
七彩八宝糯米饭：糯米制作甜食﹐除水粽﹑豆沙油角等外﹐还有可口的八宝甜糯米饭。这种甜糯米饭﹐常在南方各省的年夜饭中上席。而粤席的团年饭中﹐尚没有见过。但甜软而配有莲子﹑红枣﹑杏脯﹑葡萄干﹐还有樱桃干的糯米饭，红绿白各色相间，看上一眼便不由得让人食欲大振了。一羹羹
肃南甘肃高山细毛羊
2023-07-27
肃南甘肃高山细毛羊：甘肃省河西走廊中部，美丽的祁连山麓，有一个肃南裕固族自治县，境内森林茂密，矿藏丰富，绿草如茵，牛羊成群，风光秀丽。这就是裕固族人民的家乡。裕固族共有1.2万多人，主要分布在甘肃省肃南裕固族自治县。裕固族有三种本民族语言，没有文字，通用汉文。
丹霞野菜荤素筵
2023-12-13
丹霞野菜荤素筵：赤水自然生态极好，特殊的丹霞地貌环境孕育不同凡响的菜肴，植被覆盖率极佳，盛产上万种可食用的野菜和野生草本植物，是有名的保健菜肴，与生态畜禽食品构成野菜荤素筵，自成筵席极品，倍受都市人喜爱。野菜：主要品种除竹笋菜肴系列外，还有黄花菜、灰灰菜、苦玛
丹霞臭豆鼓鱼
2023-11-15
丹霞臭豆鼓鱼：中国红石公园——丹霞山与阳元山之间的锦江，丹山碧水，水环着山，山拥着水，山水掩映在竹树婆娑的环境中，锦江之鱼，是游客用餐必点之享用佳肴。最具特色的算是——臭豆豉鱼；采用民间古传的臭豆豉炆鱼，闻起来臭，吃起来香，回味无穷，一点也不比臭豆腐逊色。
熏肉及马肠
2023-08-02
熏肉及马肠：熏肉及马肠每年月日11月份和平共处12月份，是哈萨克族牧民熏肉的旺季。他们在这个时候，要挑选一些膘肥体壮的牛、马、羊宰杀后供给过冬食用。为了使这些肉能较长时间的保存，他们采用了多年积累的方法熏。熏肉时，先将肉剁块，撒上盐，，搭在木架上四周是土块墙或
芦苇及编织品
2023-09-30
芦苇及编织品：芦苇是微山湖主要水生经济植物，正常水位情况下，面积维持在30－35万亩，其中属微山县管理的约占1／2，苇的收入约占沿湖农民总收入的40％。苇的用途主要是编织、药用和作造纸原料等。苇编是湖区主要家庭副业之一，妇孺均会，老幼皆精。主要产品有苇席、箔、
笤帚糜子及笤帚
2023-06-20
笤帚糜子及笤帚：全市每年种植笤帚糜子近3万亩，可生产笤帚糜子1000万斤，加工大笤帚350万把，产品质量优良，糜长壳少无粮，笤帚美观大方实用，价格低廉，产品远销全国各地及出口东南亚等国。(大安)