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清镇凉水井老腊肉
2023-12-09
清镇凉水井老腊肉：贵州特产—清镇凉水井老腊肉，贵州著名土特产之一。其貌不扬，但吃味好，嚼在口里，满嘴生津，齿颊留香。蒸熟的腊肉，香肠可以一片片、一丝丝撕着吃。洗净的肥腊肉，通明透亮，放在阳光下，可照见人影，油而不腻。制作方法：贵州人制作腊肉、香肠有其独特的工艺
通海甜白酒
2023-07-11
通海甜白酒：通海甜白酒是云南省玉溪市通海县的特产。通海甜白酒主要采用糯米酿造而成，营养丰富，色泽金黄，清凉透明，口感醇甜，糯米甜酒特有的香气，风味独特，老少皆宜。曲陀关是通海历史文化胜迹之一，如今因盛产甜白酒而留名。曲陀关具有悠久的甜白酒生产历史，是通海县有名
甜白菜
2023-06-08
甜白菜：小吃原料：白菜（最好是玉田的白菜，菜比较甜，而且菜帮也薄），胡萝卜，香菜小吃调料：香油，花椒，糖，白醋，糖桂花。小吃制作：锅里放香油，将花椒炸糊，放切成片的胡萝卜，再放切好的白菜帮子，最后放切好的白菜叶，都是炒两下就好，不要多炒，就相当与把这些菜在锅里
康乐甜醅
2023-07-27
康乐甜醅：甜醅亦成甜麦子，是民间流传下来以原粮为主料，经过加工酿造后制成的甜点食品。甜麦子制作时，将原料去皮，理净。煮熟沥干、凉温，撒入甜酒曲拌匀后放置器皿发酵，产生浓烈的醇香味时即可食用，食时加少量水和白糖，味道更佳。吃起来醇香浓郁，酸酸甜甜。甜麦子原料除小
甜笋鹅肉
2023-12-11
甜笋鹅肉：甜笋长得不起眼，细细嫩嫩，其味道更为细腻，除了甜，还有独特的鲜味。当地烹饪笋仔有几种传统的做法，可用蒜头果皮下锅爆香，再放甜笋一起翻炒，并加上土鹅一起用慢火焖煮。这样，甜笋的清香融入鹅肉的肥美，让人口齿留香，回味无穷。
糯米甜糟
2023-11-05
糯米甜糟：做甜糟，在本地历史悠久，十分盛行。制作方法是将糯米煮成饭，后加酒饼，用较为密封的容器装好，若冬天则加一定温度，发酵36～48小时即成。这些甜糟味道醇甜，一般人均可饮用，若加少量红糖及鸡蛋煮熟吃更有健身作用。本地城乡妇女坐月时一定少不了甜糟，大都提前一
甜水面
2023-12-08
甜水面：风味小吃，流行于川西地区，因其味甜香辣、爽滑可口而有较大的影响甜水面的制法：用上等面粉加盐、水揉匀静置半小时，面杖擀成0.6厘米厚的面皮，切成0.6厘米宽的面条，然后两手抓住面条两头(每次56根)，用力扯长，待面条变为0.4厘米粗细时放入沸水锅中煮熟，
甜茶
2023-09-20
甜茶：它生长在海拔500米以上的密林中，在仙女湖区范围内只有东坑林场峡沙分场的九龙山上才有。由于其生长环境特殊，所以具有清热解暑、降压祛脂等药用价值，既是保健用品，又是医药用品。用开水冲泡后，香气四溢，沁人心脾，甘甜爽口，使人顿觉心旷神怡。
安仁甜柚
2023-11-29
安仁甜柚：安仁甜柚，是四川省达州市达县安仁乡的著名特产，该品丰产稳产、果形美观、香气浓郁、味甜汁多、脆嫩化渣、种籽少、耐贮运，单果重1001500克，成熟期10月下旬11月上旬。安仁甜柚是四川省地方名特水果，产于达县安仁乡地区，源于梁平柚，优于梁平柚。是达州市
平乐甜柚
2023-07-22
平乐甜柚：平乐县甜柚素以产量多质量优闻名于世。早在60年代初，平乐已列为自治区沙田柚生产基地县。县内所产甜柚颜色金黄，表皮光滑油亮，底部金钱印大而明显。一般个重1～1.5公斤，最大的有3.5公斤。平乐甜柚皮薄肉厚、籽少汁多、味蜜爽脆为显著特点。据广西柑桔研究所
甜叶菊
2023-08-19
甜叶菊：甜叶菊原产南美洲，叶片中的甜味成分甜菊精苷甜度是蔗糖的300倍，是一种高甜度、低热量、无毒性的天然植物原料，是人类理想的糖源。同江市甜叶菊种植基地位于同江市乐业镇辖区建设面积1万亩，年设计生产甜叶菊干叶2500吨，主要建设内容计划新打机电井200眼(小
甜醅子
2023-11-30
甜醅子：甜醅子是甘肃著名的传统小吃之一，广泛流传于甘肃兰州、定西、陇南、天水等地，通常是由燕麦或者青稞加酒曲发酵而成。甜醅子的主要原料是莜麦和青稞类，和糯米作的甜酒有一定的区别，米酒通常是用大米或者糯米酿造，剩下的酒酿往往已经成了糟，而甜醅子不同，发酵过的燕麦
明代建筑绝唱—大水井，建筑风格奇特
2023-10-09
明代建筑绝唱—大水井，建筑风格奇特：尘世喧嚣，云烟浮华，天天为名忙，为利搏，早已身心疲惫，此刻巴望一份安静，哪怕只要一日，哪怕仅仅一刻。恰巧此行有这么一个当地：大水井。大水井，不但有一口井，它是一个大院子，是一片古修建群，转一圈，耗时四刻，或许走得不尽兴，却走
