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甜水寨景区
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条
姚村闷酱
2023-09-09
姚村闷酱产于郎溪县姚村,香气浓郁、口感醇厚、色彩味浓、咸
甜
适口;具有香、辣、鲜、醇等独特风味,让人食之难忘、久吃不厌。好的闷酱是做菜的佐料,用闷酱制作的菜肴也非常爽口,且非常下饭。姚村闷酱开盖即
乌镇青团
2023-09-05
前些年曾出现过多种
甜
咸馅料的青团,如猪油玫瑰青团、黑洋酥青团、鲜肉青团等,但最受欢迎的却仍是本色的
邵伯菱
2023-08-28
嫩菱是上好的水果,其特点是鲜、
甜
、脆、嫩,与生梨苹
沾豆面糕
2023-08-12
沾豆面糕又筋、又
甜
、沙而当口,颇有特色。吃油糕则有包豆馅儿、菜馅儿的饺子和实饼子的区别。我县饮食较精细的人家,有时还吃一种枣桃儿糕。
南皮冬枣
2023-08-04
冬枣皮薄质嫩、脆
甜
适口、鲜香多汁,果肉丰盈而饱满,与牙齿相碰即碎,不待细嚼便在口中融化,那是对牙齿坚利的轻蔑,对味蕾的打击,食后满口甜香,回味悠长,让人想食又不忍多食,怕暴殄了天物。冬枣又称冻枣、苹果枣、灵枣。冻枣与冬枣
威县酥鱼
2023-08-03
一条普通的草鱼,通过秘门的刀工、油炸和调料,做出外香里嫩、鲜酥可口、
甜
咸兼有、香味浓郁的酥鱼,让众多
锦山煎堆
2023-07-24
其特点是制作精细、用料考究、皮脆馅香、味道浓烈馅能十多种料和素荤、
甜
、淡各种口味以及块状、丝状各
焦咯炸
2023-07-15
将扎卷切丁过油即为焦咯炸,或淡、或
甜
、或咸、或糖烧、或醋溜、或袋装,口味不一,用途多择。淡者下汤,其余均作拼盘用之。拼盘时,可摆成各种优美的造型,味鲜可口,清香酥
台南虾仁肉丸
2023-07-14
清蒸式的做法,使肉圆不油不腻,无论干吃或湿食皆相宜,干吃为淋上
甜
稠的独门酱汁,再洒上芹末,更添香味;湿食则是招牌吃法
黄日香豆干本铺
2023-07-14
除了黑豆干,袋装的各种口味豆干也很受欢迎,其中姜丝豆干在油豆腐内包著
甜
腌姜,口味独特。店内也贩卖热腾腾的现滷豆干、素
兔峨衣主梨
2023-07-10
兔峨衣主梨果肉白色,细嫩酥脆,化渣,汁多味
甜
,石细胞少,贮藏后发生清香味,兔峨衣主梨产于兰坪县兔峨乡依主村,是1987年才发掘出来的晚熟优良品种,品质可与全国著名优良梨品种蓖美,是果树中列入云南省星
淡菜皱纹肉
2023-12-16
淡菜皱纹肉成菜酥烂异常,鲜腴干香,皮似琥珀,内如镶玉,肥肉糯而不腻,瘦肉酥而不柴,口味咸中带
甜
。皱纹肉先将初步熟处理过的猪肉,下高油温的油锅炸至肉皮发泡膨松,并排出
桂林碗糕
2023-11-24
碗糕稍干,吃时清甜松口;水糕较稀,吃时
甜
滑易咽。两者的爽口、清香,还得之于漓江之水和吃漓江
广海区边芥兰
2023-11-07
区边芥兰以空心质脆,叶嫩味
甜
获得盛誉。多年来,不少到广海来的外客都循誉要求用区边芥兰下菜,以尝新鲜。区边一土名叫水井东的田垌,所产芥兰最具特色。水井东北靠区边村,南临莲塘村,东接广海
南盛沙姜
2023-11-04
南盛沙姜呈褐色,略带光泽,经晒不瘪,皮薄肉厚,质脆肉嫩,味辛辣带
甜
,含姜辣素高,具有化痰行气,消食开胃,健脾消水去湿和防疫等功效。据父老传说
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