找到 生态老王坡•酱意浓香——豫坡酒业2万亩有机酿酒小麦喜获丰收 相关特产共 4079 条
临涣酱包瓜
2023-09-13
临涣酱包瓜:久负盛名的临涣酱培包瓜,系传统名菜,有百余年历史。临涣包瓜在清光绪初年、由南京人潘孝武父子来临涣集开设园昌斋酱园店制成的一种酱菜。它以香、脆、嫩以及酱味浓郁等独特风味而闻名。清末有诗人题诗赞日:瓜风送香气,蜂蝶乱飞云,食之包瓜后,忘却故乡人。临涣包
荔波青梅酒
2023-07-08
荔波青梅酒:荔波县境内的茂兰喀斯特原生森林中,野生着大片大片的青梅树。荔波县以这里丰富的青梅为原料,采用国内先进的技术生产出独具持色的青梅酒。荔波青梅酒呈浅黄色,果香浓郁,酸甜爽口,是佐餐的上等饮料。
苦荞酒
2023-12-14
苦荞酒:苦荞酒采用独特的民间传统工艺,以苦荞和茹仁米为主要原料精酿而成。酒体无色透明、清凉可口、尾味甘爽、独具风味,具有消炎、利尿、益气之功效,1993年获中国保健科技精品金奖。
甜酱黑菜
2023-06-09
甜酱黑菜:原料配方:咸香瓜丁100千克,杏仁6.5千克,姜丝6.5千克,甜面酱250千克制作方法:1.选料及初加工:香瓜要选取七八成熟的竹叶青香瓜。瓜形匀称,无病虫害和机械损伤。杏仁须用清水浸泡开,剥去外皮。姜丝要选取鲜嫩姜。切成2×2毫米细丝。2.腌制:香瓜
镇安甘蔗酒
2023-12-25
镇安甘蔗酒:本品采用优质野生甘蔗,采用传统酿制方法,发酵剂为纯粮酒曲,酒精度40度左右。酒是粮食精,少喝健体多喝伤身
七宝山酒
2023-09-24
七宝山酒:产品有20多个花色品种,七宝山牌老窖酒、珍品老窖酒、黄金酒、老窖王等。具有清澈透明、窖香浓郁绵甜甘冽。
生态河鱼
2023-12-06
生态河鱼:生态河鱼沐川有山有水,自然少不了生态河鱼,这里的河鱼均是产自马边河的各类生态鱼类,其中包括黄辣丁、细鲢鱼、石巴鱼、泉水鱼等种类。鱼的做法很多,在沐川流行两种,一是飘鱼儿,其食材主要是小鱼,将鱼放入油锅炸干以后,和着青辣椒一起炒,口感重在干、辣、香;二
香兰酒
2023-11-26
香兰酒:是以海南省产香草兰为主要香源,以纯粮为原料研制而成的低度酒利口酒。该酒澄清透明,香气纯正,风格独特,具有香草兰的典型香气。滋味柔和,入口协调,回味绵长。该酒极具补肾壮阳和舒经活络之功,可作为餐前开胃酒、餐后爽口酒饮用。饮用前最好冰处理至8度12度,也可
湘乡酒糟鱼
2023-10-31
湘乡酒糟鱼:虽说鱼和百味,但湘乡酒糟鱼的风味却特别独特。酒糟鱼是湘乡饮食文化的一种地方特色,附近几十里都有这种传统,在外地却罕见。如现在的湘西,酒糟鱼必要的佐料藿香也未曾见到。煮鱼放藿香比常见的放紫苏要味美得多,湘乡农家一般在菜土边上都要种上几株,以随时备用。
七步诗酒
2023-10-16
七步诗酒:七步诗酒的酿造历史可追朔到三国时期。据史载,曹植常饮酒赋诗,以酒解愁。曹植应声狂饮,七步成诗,写下了煮豆燃豆萁,豆在釜中泣。本是同根生,相煎何太急的千古绝句。后人仰慕曹植之才华,将曹植七步成诗之地定名为七步村(今通许县东七步村),将其所饮之酒命名为七
鄂尔多斯奶酒
2023-08-14
鄂尔多斯奶酒:鄂尔多斯地区的奶酒,因原料和酿制方法不同可分为四类:一是叫祈格,即由鲜马奶直接发酵而成的酸奶,俗称马奶酒,这是奶酒类中最为上等的;二是萨琳阿日何、也称蒙古酒,其酿造方法是把提炼过白酥油的牛、羊酸奶煮熬、蒸馏而得;色透明,味酸甜酒精度小,饮后易兴奋
朱子家酒
2023-06-30
朱子家酒:朱子家酒——百味绕肠香气浓朱子家酒,原是宋代朱子沧洲精舍(考亭书院前身)内的一口汲古井水酿制而成的一种老酒。传说由朱熹亲自配制。后逐渐演变成建阳红酒、糯米红酒、农家水酒。由建阳城居民用糯米饭、红酒曲、深井水按10:1:17的容量比例混合发酵后变成的酒
林氏酒
2023-11-22
林氏酒:林氏酒含有多种营养元素,具有壮阳补肾、益肝养胃、双补气血、益智安神、养颜护发等奇效。老年人体弱多病、肾虚尿频、睡眠不好、腰酸背痛、手脚麻木、四肢无力、头昏眼花以及男性衰阳痿、女子不育、月经不调者饮用更佳。林氏酒的配方和制作工艺是由清同治十一年宾阳进士林
奉新碧云米业
2023-09-25
奉新碧云米业:奉新是全国优质米之乡、江西省优质稻示范县。本公司是江西省农业产业化龙头企业,集粮食加工、销售及转化于一体,公司被评为全国食品行业质量效益型先进企业。碧云牌大米1999年相继评为国家绿色食品、江西省名牌产品、重点保护产品、质量免检产品、江西市场占有
营山咂酒
2023-11-30
营山咂酒:营山咂酒,风味独特,历史悠久,工世艺考究,营养丰富。逢年过节,亲友聚会,婚丧嫁娶诸事都少不了用咂酒款待客人。从唐宋至今,由民间饮料经过不断改进,逐步变成商品,成为宴席上独特高雅的饮料。正如古人云:万斛明珠一瓮收,君王到此亦低头,双手捧着擎天柱,吸得黄