搜 索
南宁生榨米粉
2023-11-22
南宁生榨米粉：中越边境历史悠久的古城南宁，绿树掩映的街道旁，有许多风味独特的南国小吃。其中最为人们喜爱的是生榨米粉。制法：（1）将做米粉用的新米的4/5泡水后用石磨进行湿磨，得了米浆，再放入干净的白布袋中沥去水分，得到较干的米粉团，然后将另外1/5的新米煮成烂
生炝条虾
2023-08-24
生炝条虾：盐城沿海地区的名菜。因虾呈长条形，取名条虾。又因虾外壳白里透清，故又名白条虾。秋冬季南游产仔，幼虾于清明前后向北回游，此时虾壳柔软，肉质鲜嫩，又得名迎春虾。用此虾制成的生炝条虾名菜，为盐城历史上的节令佳品。明代即流传生吃螃蟹活吃虾，即指醉蟹炝虾。清代
盘烤生牛肉
2023-08-15
盘烤生牛肉：盘烤生牛肉烤肉用肉比较讲究，牛肉要选4岁龄、体重150公斤以上的鲜嫩牛肉，切成薄片，用味汁浸腌入味，再码在铁盘中，置放在酒精炉上，边翻动边吃。食用时把姜汁、料酒、酱油、麻酱、虾油、味精等调料根据自己的口味兑成味汁，再把烤成紫色的牛肉片饱蘸味汁食用，
达浦生纪念馆
2023-03-24
达浦生纪念馆位于江苏省南京市六合区南门清真寺内，占地面积3000平方米。该寺始建于明朝永乐二年，距今已有602年历史。寺内礼拜大殿、古井、古柏、石雕、碑刻都是我国东南穆斯林散杂居地区不可多得的伊斯兰文化瑰宝
乾明寺塔
2023-08-26
乾明寺塔位于河南省许昌市鄢陵县城西北隅，始建于隋仁寿四年（604年），宋代重建。明嘉靖二十八年（1549年）重修塔刹。现存十三层楼阁式砖塔为宋中晚期建筑，高38米，平面呈六角形，由基座、塔身、塔刹三部分组成
明海城遗址
2023-09-09
明海城遗址位于肃代南县明海乡上井村北5公里。城平面呈正方形，边长155米。面积约2.4万平方米。城墙基宽7、顶宽3、残高10米。四角筑圆锥体角墩。南墙正中辟门，门外筑方形瓮城，面积约560平方米，门向东。地表散见灰陶片、砖块，采集有五铢钱币、铜簇等
金明池
2023-08-27
金明池在开封西面的新郑门外，当地人也叫它西湖，是一个规模盛大的游乐场所、文化园林。走进大门，北面就是水域辽阔的金明池。左边不远处，有一座金碧辉煌的大殿，叫临水殿。殿前宽阔的露台，是观看湖景的最佳所在。再往左面看，一架飞桥，搭向湖中心的小岛
闸坡炭烧生蚝
2023-11-06
闸坡炭烧生蚝：炭烧生蚝是沿海地区的特色小吃，是用新鲜生蚝通过炭烤而，其味道鲜美，深入大众喜欢。小吃制法1、将活生蚝撬开，将蚝肉和一边蚝壳用清水洗净，蚝肉沥干水分备用；2、炭烤生蚝大致可以分为蒜香、豉汁、原味三种口味。蒜香汁：将蒜头切碎，如果吃辣的话可以放些切碎
麻枣、生仁枣
2023-09-20
麻枣、生仁枣：麻枣、生仁枣，是继花枣之后的达埔名产。这三枣，在于原料配制有差异。花枣者，里外都是以术米为原料，质量较差；麻枣者，外用洋麻；生仁枣者，外则用花生仁粉，因而比起花枣质好味佳。近百年来，麻枣、生仁枣成为永春达埔的名产。而研究麻枣、生仁枣配料的创始者可
明海古城
2023-10-06
我们现在看到的这座古城是明海城故址，始建于汉──唐时期，城址平面方形，长宽155米，面积24025米，城垣由土夯筑，墙宽７米，高10米，夯土层厚16厘米。城内外地表发现灰陶片。砖块、铜箭头，五珠钱等物
明尧勒古战场
2023-10-10
明尧勒古战场明尧勒古战场位于喀什市疏附县西北的木什乡明尧勒村，距明尧勒村8公里，距喀什市60公里。是展示中国古战场及其历史发展的场景之一。这里曾是清光绪3年清军将领刘锦棠率部在此全歼阿古柏匪徒残部使整个南疆重新置于中国管辖