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乌审旗皇香猪
2023-06-15
乌审旗皇香猪：乌审旗皇香猪来自乌审旗乌兰陶勒盖镇，该镇历来重视生猪养殖，素有百万生猪养殖基地美誉。2001年注册了皇香牌猪肉商标，先后被认定为市级知名商标、自治区名优特农畜产品、著名商标等荣誉称号，目前年产值达到1.5亿元，带动周边农牧民人均增收1.38万元。
汾西马铃薯
2023-06-15
汾西县依托得天独厚的气侯、地理和土壤条件，坚持把马铃薯作为调整农业产业结构、增加农民收入的支柱产业，通过选品种、建基地、推科技、促流通、助销售等有力措施，使该产业成为集科研、推广、生产、加工、储藏、销售为一体的
遍地锦装鳖
2023-12-31
遍地锦装鳖：是韦巨源《烧尾宴食单》中的一款佳肴。它选用活甲鱼、羊油、鸭蛋黄、蛋皮丝、冬笋、鸡蛋清、菜心等多种原辅料精工制成。制作工艺是，宰杀甲鱼治净，入锅加调味品烧制；制好鸡蛋清后,上笼蒸制鞭蓉底；鸭蛋黄炒好摆在鞭蓉底上，再将烧制的甲鱼摆上，用腌洗羊网油和雕刻
山西香醋
2023-08-13
山西香醋：要提到山西，最不能忘记的是醋，山西酿醋有悠久的历史，主要分熏醋和陈醋，分别以太原益源庆和清徐老陈醋最为有名，山西的醋有独特的沁香和悠长的后味，绝对称得上中国最好的醋。山西香醋绝对称得上中国最好的醋。山西人善酿醋爱吃醋，素有老醯儿之称。古时管醋叫醯，把
迭部蕨麻猪肉
2023-07-27
迭部蕨麻猪肉：迭部蕨麻猪肉迭部蕨麻猪肉以生长在迭部县境内的，放养为主、圈养为辅的，不添加任何工业饲料和生长素的纯种迭部蕨麻猪为肉源。其肉质紧密，脂肪少，瘦肉多，皮薄肉鲜不油腻，肌膜和结缔组织少，口感细嫩。其脂肪和胆固醇含量低，富含多种氨基酸、维生素和铁、硒等微
新竹花生酱
2023-07-13
新竹花生酱：新竹花生酱以讲究真材实料的作法和用料而有名，制作传统口味香醇浓厚，有满满的花生小碎片，东大路福源花生酱最具代表性，不腻的甜味中还点咸味，衬托出其香甜。特产文化：最早新竹花生醬製造工廠多集中在東大路一帶，由於講究真材實料的作法和用料，逐漸吸引大批顧客
铁力中国林蛙油
2024-01-08
铁力中国林蛙油：2005年末，铁力市中国林蛙油被国家质检管理部门确认为地理标志产品；2007年铁力市被命名为国家级生态示范区；2008年初，铁力市林蛙养殖标准化示范区被国家标准化管理委员会正式批复为国家级标准化示范基地；东北林业大学野生动物资源学院与铁力市合作
南郑畜牧业
2023-12-24
南郑畜牧业：畜牧业：南郑畜牧产业迅速崛起，以猪、牛、禽为重点的基地建设迅猛发展。畜牧产业服务体系配套成龙，有兽医站39个，饲料公司和小型饲料加工厂6个，增设饲料销售网点550个。以县肉联厂为加工龙头，建起了年储备能力达500吨的冷冻保鲜库，日屠宰加工生猪500
开远龙眼
2023-12-18
开远龙眼：开远市平坝山龙眼基地，种植1000多亩石夹32号龙眼，产量在300吨左右。是云南省首家评为无公害绿色食品龙眼（桂圆），其果肉细白、透明味甜。《本草纲目》中记载，可主治五脏邪气、安志厌食，久服可通神明、开胃健脾、补虚长智，龙眼（桂圆）富含蛋白质、维生素
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