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岑巩米豆腐
2023-07-09
岑巩米豆腐：岑巩米豆腐是贵州省黔东南州岑巩县龙田镇的特色美食。米豆腐是岑巩远近闻名的一种美食，口感好，味道醇，食用能够解渴、助消化、增食欲，非常为人们所喜爱，食过之人无不为之口谗。米豆腐，是用石灰水将大米(主指梗米)浸泡后，用清水洗净大米，然后用石磨或粉浆机将
马兰干烧肉
2023-06-23
马兰干烧肉：马兰头又名马兰、马莱、马郎头、红梗菜、鸡儿菜、路边菊或田边菊，南方民间叫鸡儿肠，四川叫泥鳅串等。属菊科多年生草本植物。茎直立，有时略带红色，叶脉通常离基3出，表面粗糙，两面有短毛，春天摘其嫩茎叶作蔬菜称马兰头。据分析马兰头嫩茎叶含水分、钙、磷、铁、
南洞庭水利闸
2023-10-12
沅江市地处洞庭湖腹地，三分垸田三分洲，三分水面一分丘。这里雨量充沛，土地肥袄、物产丰富，适合农作物生长，素有鱼米之乡美称。黄茅洲镇、阳罗镇、南大膳镇地处沅江市北部，属长江流入冲积平原，南与赤磊洪道相连，东北紧靠漉湖，由塞阳运河贯通黄茅洲大闸、义南闸、大东口闸
邓家老屋
2023-10-11
这座古宅名叫邓家老屋，又名邓家围屋，原名立三堂，其历史可以追溯到清朝乾隆年间，当时有个叫邓勋的商人，随父辈从广东嘉应州（现为梅州），迁于分宜白田村，并在袁河两岸做油生意发家致富，尔后定居于尚睦村，在此建起了这幢客家风格的老屋，始建于乾隆中期
千年细叶青冈树
2023-09-24
千年细叶青冈树姑开乡田坝村龙潭组有一棵千年树龄的青冈树。据当地老人介绍，这棵青冈树是细叶青冈，已经有近千年的历史。该树高约20米左右，直径约1.5米，枝叶茂盛，被当地群众视为神树，并加以保护。据介绍，在此以前，纳雍县尚未发现过千年树龄的细叶青冈树
莽山银翠茶
2024-01-07
莽山银翠茶：莽山银翠茶莽山绿茶原种为土茶，据民国版《宜章县志》记载：莽山以崖子石之山茶、莽山思仁坳之横水茶为最佳，其性凉，能解热毒，可治痢疾。采茶精挑细选，炒茶火候准确，揉茶轻搓细揉，烘焙竹笼木炭。茶叶成品无污染，品质好。莽山具有独特的产茶条件和悠久的生产历史
“莽山银翠”茶
2023-11-01
莽山银翠茶：莽山银翠茶莽山绿茶原种为土茶，据民国版《宜章县志》记载：莽山以崖子石之山茶、莽山思仁坳之横水茶为最佳，其性凉，能解热毒，可治痢疾。采茶精挑细选，炒茶火候准确，揉茶轻搓细揉，烘焙竹笼木炭。茶叶成品无污染，品质好。莽山具有独特的产茶条件和悠久的生产历史
卢氏麻片
2023-10-15
在清末和民国年间，县城内已有十几家擀制麻片的点心铺，文峪、范里、沙河、横涧等乡村集镇也有一些点心铺生产麻片。民国年间，麻片生产最有名的是城内万庆升、义胜长等几家点心铺卢氏擀制麻片工艺精湛，主要选用白糖和芝麻，以优质
卞和洞
2023-07-27
该洞为天然卵形巨石凌空横嵌、竖架危悬叠成，石型圆润、石表青黛，苔痕斑驳，洞内宽广如屋，岩壁有青螺石帐镌字，可容数十人，夏日暑气不侵，冬季温暖如春，为荆涂山胜景。洞上方有玉坑、濯玉涧、凤凰池等多处胜迹。
新化三合汤
2023-07-19
三合汤的始产地，比较一致的说法是新化横阳一带。它选嫩厚的牛肚皮切条，新鲜的嫩牛肉切片，细嫩的熟牛血切块，佐以八角、桂皮、茴香汤，浇上山胡椒油和米醋，再撒上辣末和香葱。其色艳
镇康温泉
2023-09-28
镇康温泉镇康县境内天然温泉较大的有六处，即仁和热水河、励捧大沙坝、军弄热水河、南伞田坝寨、勐堆澡塘坝、澡塘河等。其次有军赛龙洞山、南邦励、河边寨、小军赛对岸、下忙碑、木场、南伞岩脚山、大硝洞地、忙丙岩西，励捧杀马沟、响水
围屋石城寨
2023-09-07
围屋石城寨在樟木林乡新华村的田垌中心有一座封闭式的清代古建筑群——石城寨。其造型具有广东客家围屋之特点。清嘉庆年间，叶氏102世祖纪华、纪珍兄弟自粤西迁后，决意在樟木林开创基业。时至道光年间，即以广东先祖住宅的构造并用樟木林石山的石块建起了石城围屋
北辛东北遗址
2023-08-25
北辛遗址位于滕县县城东南25公里官桥镇北辛村，村北有田名寨墙里，即遗址的所在地。薛河由东北向西南流往北辛村，与其支流（已废弃，仅留故道遗迹）相会合。这里无论是从地形上还是从河流的流向看，都不是支流与薜河相会合，而应该是薜河在此出现的一个分叉
太平天国军山寨遗址
2023-08-11
太平天山寨遗址在苦竹镇潘田村，全寨为陡峭石山，主峰海拔345米，上有石池，下临深渊。有一径名布吊关，古以布绳攀援至岩顶，顶宽可容数百家。另有金星、溪岭、桥西诸关，皆悬于峭壁之上，一夫可守。清初，陈百花义军在此立营抗清。·一线天东北有滴水寨