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许家崖黄梨
2023-10-07
许家崖黄梨：许家崖乡以’梨乡’著称。许家崖黄梨以其个大、汁多、甜、脆、口感好，成为费县的一大特产。许家崖乡栽培黄梨的历史已有六百多年。据说明代大学士张四知，辞官隐居许家崖’仙人洞’，春赏梨花，秋食梨果，终日以梨树作伴，修身养性，怡然自乐。到清末，梨树量猛增至七
迪坪刘家祠堂
2023-09-19
迪坪刘家祠堂位于通江县胜利乡迪坪村，年代为清，类别为古建筑。迪坪刘家祠堂为巴中市市级文物保护单位。保护范围：以建筑本体四周向外延伸10米为保护范围。建设控制地带：保护范围四周外延20米为建设控制地带,迪坪刘家祠堂,迪坪刘家祠堂简介,迪坪刘家祠堂巴中市通江县迪坪
灵应庙
2023-11-17
俗称大庙，始建于唐圣历三年（669），几经兴废。现建筑仅存正殿，系1919年重建正殿重檐歇山顶，通面阔五开间，22.5米，进深19米，上檐出双昂，建筑年代虽近，但其双昂为真昂和上昂的做法，保存了古建筑的一些特色，是研究宁波建筑发展史的实物资料。
曹村天齐庙
2023-07-06
曹村天齐庙位于盂县下曹乡上曹村。俗名二庙，始建年代不详。庙宇坐北向南，现存古建筑6处。总平面布局为东、西两个四合院。西院北为正殿，3间，宽12米，进深9米，鸱尾高3.5米，单檐歇山顶结构。前后檐补间嵌以雄浑而变换多端的斜栱，梁架制作简练，举折极为缓和
华家华氏寅山祠
2023-08-05
华家华氏寅山祠位于蛟洋镇华家村凹背，是清代著名画家华嵒之祖祠，明建文二年（1400）始建，明末毁，清顺治年间（16441661）重建，康熙年间（16621722）及1998年重修,原上厅墙壁有华嵒所绘壁画，后毁
陕西北路宋家老宅旧址
2023-03-28
陕西北路宋家老宅旧址位于陕西北路３６９号，年代为１９１８年，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。位于陕西北路369号，建于1908年，二层半高、四面临空的英国式花园别墅住宅。住宅宽敞明亮，楼前绿树成荫，景致怡人，房屋建筑面积824平方米，园地面积1218平方米
何家湾崖墓
2023-09-15
何家湾崖墓位于宝坪寺村5组一小地名叫何家湾的一处绝壁上。宋代崖墓坐向为坐东北向西南，夫妻墓凿于海拔1045米的石崖壁上。该石岩顶部呈半圆形，石岩长15米，宽5米，高12米，两墓洞凿在离地面高5米的石凿壁上。墓门顶部呈半圆形，高1.2米、宽1.2米，洞深3米
水族水家布
2023-12-12
水族水家布：水族的纺织和印染技术有相当高的水平。百余年前就已闻名远近的水家布（即九阡青布），纱质细，织工精细均匀，染色深透，耐洗不褪色。除平纹布外，他们还能织出人字纹、斜纹、花椒纹和方格纹等多种纹样。水族人民独特的豆浆印染技艺，相传已有七百年的历史。他们先将硬
银江家猪肉
2023-11-12
银江家猪肉：大埔县银江镇农户用传统养猪方法饲养的本地土猪体型适中，肉质色泽红润，肥瘦分明，弹力好，口感鲜、滑、脆、甜，不腥不臊，肥而不腻，齿颊留香，已在大埔县城和梅州城区打响品牌，大埔、梅州等地许多餐馆也纷纷打出银江家猪肉招牌，广州、深圳、东莞等地的酒楼也慕名
老杨家鱼汤糊粉
2023-10-26
老杨家鱼汤糊粉：老杨家鱼汤糊粉这家店的汤货真价实，是用新鲜的小喜头鱼熬汤，熬到鱼肉跨掉，溶解在汤里了。每天店里都需要2030斤的鱼来熬汤。汤如果火候不到，就会有鱼腥味或是不够鲜美。等汤的鱼骨都快煨化了，就滤掉鱼渣配上胡椒和二十多种调料，其配比都有一定的标准，多
魏家当归鸭面线
2023-07-14
魏家当归鸭面线：开店50年的魏家当归面线，不论是做工或用料都相当讲究，老汤是以鸭骨加上10多味祖传药方一起熬煮，面线则是选用手工制作的，本钱虽然贵了些，却让顾客吃出了口碑，老汤清香而不油腻，面线柔韧有劲，让人吃了还想再吃。除了鸭肉面线，这里的米血糕是用纯正的鸭
范家饸饹
2023-06-13
范家饸饹：据有关史料记载：饸饹始于隋而盛于唐，因其将和好的湿面块直接漏入沸腾的水中，故又叫河漏。广平西北堤范家饸饹，以历史悠久、风味独特、营养合理、制作精细，享誉城乡上下。自清代光绪年间第一代传人范宗礼至今已传至五代，一百三十余年。五代传人范改香在总结先人制作