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田氏家庙及石刻
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条
礼乐鼠肉
2023-11-07
礼乐有多间食肆有老鼠肉食,这里有红烧
田
鼠肉、脆皮田鼠拼盘、药膳田鼠汤、盘仔局田鼠、黑豆火文田鼠、七彩田鼠丝、蛇鼠一品窝、香米田鼠饭以至倒挂蝙蝠汤都有。老鼠加工时经过斩头斩尾斩脚,水煮去膻,切件
尖岗粘米
2023-11-04
尖岗粘稻产地山清水秀,耕地属沙泥
田
,过去当地农民惯用骨(猪、牛骨)粉培
焖鲜菌
2023-11-03
焖鲜菌:取后山鲜野菌;洗净去杂,一般鹅菌、青头菌热锅加入青油或茶油将鲜菌放入翻炒,加入细盐放入少许山泉投入灯芯小把,盖上锅盖焖煮汤汁
田
略干。放入红辣椒粉,将灯芯捡出,观其颜色,是否变黑,是灯芯原色即可食用;如果变黑此菜不可食用;此菜滑软、鲜香、可口、是不可多得
白莲藕
2023-10-06
全湖有藕
田
近4000亩,白莲藕是春暖后植秧,六七月作藕,这时的藕当地人俗称新藕,它洁白如玉,鲜嫩甜脆。采片荷叶把藕包好,轻捶击碎,拌些白糖,吃起来爽心甜脆。冬季藕完全成熟,这时藕内含淀粉、蛋白高,还有糖、脂肪以及维生素等多种成
天山绿茶
2023-09-18
主产地是从无坪山的中心葫延伸,东接章后,西连际头,南达留
田
,北至芹屿,分布在里、中、外天山,方圆约10千米,近百个村落。这里产茶历史已颇悠久。据载,远在唐代,中
幔亭宴
2023-09-16
席上有武夷山产的土菜:武夷晨曦冷盘,南瓜脯、酸辣芽丝、茄子干、腌蕨苗、薰味
田
龙等十个小碟;以特色菜:文公迎宾、岚谷薰鹅、彭祖佳肴、四宝蛋菇、龙游凤舞、五彩麂肉丝等
本菇蛋包饭
2024-01-10
本菇蛋包饭:白饭4碗蛋6只本菇约13两葱粒6汤匙鸡肉碎约1斤盐2茶匙老抽8汤匙茄汁适量制法:1.鸡肉碎加少盐
及
胡椒粉略腌,待用。2.本菇去蒂洗净,飞水沥干。3.将蛋打散,加入少许盐
及
胡椒粉,芣煎成蛋皮待用。4.烧热平底镬,加入2汤匙生油,鸡肉
及
饭兜乱炒熟,再加
盂县红小豆
2023-06-14
年产400吨,特点是含蛋白质脂
及
及
多种维生素,营养价值高,用其煮粥、熬汤香甜可口;磨粉做面条白、软、薄、长,不涩不糊,易消化,其中红小豆有消肿、解毒之功效。
核桃仁食品
2023-06-13
核桃仁食品:核桃仁食品:涉县群众几乎
家
家有核桃,不时爱用核桃仁加糖包包子、烙馅饼、吃起来又香又甜。每逢八月十五家家户户用核桃仁打月饼不油不腻,白吃不厌。
根雕与盆景
2023-09-23
根雕与盆景:根雕与盆景是井冈山园林所、市农办花卉公司等
家
的特产。其作品甚多,主要有山水盆景,杜鹃盆景树桩盆景,卵石造型与各种根雕,深受游客好评。(井冈山)
新圩鹅肉
2023-09-20
新圩鹅肉:新圩鹅肉翔安新圩镇靠近镇政府的十字路口旁有
家
鹅肉店远近闻名,典型农家特色,口味独特。在此用餐还可享用到香誉厦门地区的新圩豆干。
防城港珍珠
2023-11-24
这种珍珠,珠贝为马
氏
珍珠贝,又名珠母贝、珍珠贝、珠贝。
瑞安清明早
2023-09-01
产地
及
分布:原产浙江省瑞安市潘岱乡,系当地茶农单株选育而成。主要分布于该市
及
浙江部分茶区。1992年浙江省农作物品种审定委员会认定为省级品
庆云草帽辫
2023-10-04
庆云草帽辫:产于庆云县大靳、板营、常
家
等十几个乡镇,具有100多年的历史。产品以洁白、匀净、板平、边齐等为特点。可加工成草帽、提篮、纸篓等。
油柑、菠萝
2024-01-11
油柑,以河口
田
墩、西湖油柑为最。其以果大、味清,酥脆、
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