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文昌七洲列岛
2023-09-11
七州列岛是海南东北角文昌市翁田、龙马正东海南上的几个小岛，文昌渔民称为七洲峙，它自古名列文昌八景之是，景观上，远观及近览均奇特秀丽。翁田镇与龙马乡交界的河门、白坪一带海滩，距七洲列岛仅十余海里，晴朗之时，在海滩或岸岗上遥观七洲列岛的三景
中共闽南（闽中）特委旧址
2023-08-02
中共闽南（闽中）特委旧址位于莆田市仙游县社硎乡田利村葫芦坵。中共闽南特委（1943年2月改为闽中特委）于1942年初派邱子国、蔡文焕等到仙游芦坵等地开辟新据点，之后，特委机关从常太迁驻仙游，长达三年多时间里，在社硎乡田利罗木坑、葫芦坵活动，驻落尾石洞里
仙永古道
2024-10-11
仙永古道上张段起讫（途径）地点：仙永古道北起仙居县城，经清口园古渡、石新娘、石叠山进入上张段王岙水库、短柱岩、勃头岩、田垟瀑布、盐竹箩岩、汤口古桥、状元故里大张村、石刻岭、上张、尚书故里姚岸、方山上垟、六亩田、东安、板棚、下山头进入永嘉、乐清
洄澜桥
2023-08-12
在皇权的宗法社会里，乡贤自治使大地生机一派蔚然，各姓族建祠宇、设学馆、置学田，教化子孙，使族人商孙崇向道德礼仪。郭氏族人不仅素来尊宗教祖，还颇好施恩于乡民。第13修《万载田下郭氏族谱》载：吾邑踞龙江之曲，一水贯城，由南浦汇于学前，下经城堰而达蜀江
张村遗址
2023-07-05
张村又称润田，位于安徽省祁门县西10里（今灯塔乡张村庇）。隋代，江西饶阳太守张宏弃官逸居古黟赤山镇（今祁山镇），唐永泰二年(766)祁门建县时，以张氏祖基为县治。张志和庐母墓于镇西之润田，并在此守制3年。村内有志和读书之室，室左有梅一株，称梅桩书舍。
茶丰泥鳅火锅
2023-12-07
用龙泉查田镇茶丰一带的本地鳅所烧的泥鳅火锅，没有泥腥味，且味美而不油腻，香辣而不上火，因之查田、茶丰两地的泥鳅馆生意很兴旺，吸引了不少过路食客。熬．煮。鲜活泥鳅入盘，在清水内放入少许菜油，使其吐尽腹内脏物，剪去头
丁氏大宗祠
2025-02-07
在潮安区磷溪镇仙田乡，有一座坐西北、向东南，三进格局的宗祠，占地面积约六百五十平方米，该祠为仙田乡丁氏崇祀其入潮始祖丁公允元之祠堂，堂号为丁宦大宗祠。该祠原为明代建筑，八十年代初，丁公之后捐资重修，古祠焕然一新，宗祠前有明末礼部尚书黄锦公赠的石刻对联一副
蕉叶糍
2023-11-21
将洗净烫软的芭蕉叶剪成六寸左右的方块，涂生油以防粘连，将干米浆用蕉叶包好煮熟。名曰蕉叶糍。喜吃甜的，将糖煮成浓糖浆，加适量猪油，与干米浆搓匀，拌以白糖、芝麻、碎花生仁为馅，包成长条形，
盐锔鸡
2023-11-13
盐锔鸡：盐锔鸡则是久负盛名的客家菜肴，自古至今均深受海内外人士的喜爱，客家人选取当地嫩鸡，宰杀后不切块，除去内脏后凉干，然后用抹涂少许食油的草纸将整只鸡严实包好，埋进炒过的热盐堆中，用文火锔着半小时左右即可，取出后将其拆撕成丝肉片，放进盘内上席，再配以姜油或麻
斜角儿
2023-08-22
加工者将酵团经搓按压扁拉长，将葱油、细盐抺于中间，再将两边相合，用烧饼槌儿滚过再拉长，将糖粞涂于面上，撒上芝麻，这样成了一条酵面的长带子摊在案板上，加工者执刀斜切，每块成平行四边形，再烘烤而成，斜角儿之名即由此得来。斜角儿价
宁古塔年猪菜
2023-06-20
有学者称满族的先民为善于养猪的民族，更有文献记载挹娄人好养豕，食其肉，衣其皮，冬以豕膏涂其身，以御风寒。而满族的发祥地宁古塔，其优越的自然环境、丰富的地方特产，都为宁古塔年猪菜的形成和发展奠
