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田湾河
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下司酸汤鱼
2023-12-13
其特点如下:料选用清水江野生活鱼或
田
鱼,如角角鱼、鲤鱼、鲑鱼、鲧子鱼、鲶鱼等。汤用米酸或辣椒酸加入姜、蒜、蕃茄、花椒、味精、鱼香菜等调配而成。属
山坑鱼
2023-11-18
尤以产自吕
田
桂峰山脉溪流的鱼仔为佳。桂峰山海拨1000多米,山高林茂,
北乡马蹄
2023-11-15
以乐城和北乡为主要产区,廊
田
、河南、长来、九峰等乡镇也有种植。乐昌马蹄以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣为特点而闻名省、港、澳市场,其品质最优者为乐城
湘乡火焙鱼
2023-10-30
湘乡火焙鱼:我的家在湘乡毛
田
镇,这是一个被涟水环绕流过的小镇,是湘中地区有名的水乡。水,促成了人们恬静的气质,也孕育出了独特的食物,鱼就是其中之一。在汉字中,鱼字和羊字组成了鲜,而这种鲜确实是美食的重要组成。一方水土养一方人,家乡的人们把捕获来后剩余的的鱼熏焙
清明饼
2023-06-24
有的人家,还在
田
采来绵菜、马兰头、苎麻嫩脑等野菜或青草,先炊熟,晒干,磨细作为饼馅,和上米面或米粉,制饼,俗叫蒿饼。在泰顺,先一日以鼠曲叶(俗称绵面)或蓬蒿和米粉馅糖为
克拉克瓷古窑址
2023-10-26
平和是名蜚中外的明代青花瓷(克拉克瓷)的故乡,现还较完好地保存
田
坑窑址、华仔楼窑址、洞口陂沟窑址、大陇窑址、二陇窑址等古窑址。自二十世纪八十年代,县文物工作者在南胜、五寨等地发现大规模明代古窑址群,古窑址遗存十分丰富,现古窑址已被确定为全国重点文物保护单位
兴化杨家大院
2023-05-27
兴化杨家大院位于兴化市东城外复顺
河
巷,为清—民国古建筑。兴化杨家大院为江苏省文物保护单位。
何地何氏家庙
2023-08-07
何地何氏家庙是位于福建省云霄县马铺乡枧
河
村。清乾隆十八年(1753)始建,民国十年(1921)重修。
六十石山
2023-10-29
六十石山位于花莲县富里乡竹
田
村境之东海岸山脉西侧突延而出之山岭,海拔约800公尺,坡面峻陡,岭顶平缓宽广,因顶面有巨石错落而得名为六十石山,由台九线省公路东转,沿六十石山产业道路(宽二至四公尺)蜿蜒而行约十至十五分钟车程,即可到岭顶,一眼望去尽是一片绿野平芜
熊耳山
2023-10-12
宋代吏部侍郎毕
田
游此,诗曰:山色有无青欲浮。明嘉靖《安化县志》卷五载:封禅记:黄帝南伐楚王于邵陵,登熊耳即此山也。山顶有崇教寺(后更名石龙寺)
西引寺
2023-08-11
有奉
田
一庄(五十亩为一庄)后人谐音称为西梅寺,寺现已塌毁,墙脚依稀可见,残砖断瓦有存。此山、寺皆属上池村,解放后划归离上池村西约一公里处的墩头村。西引寺在上池村旧基图上有绘址。
占庄老屋
2023-08-01
占庄老屋位于余井镇
田
乐村占庄组。整座建筑初始于乾隆时期,兴建嘉庆年间,是由清代奉直大夫余行笃、大学士余法锟、候选县丞余云溪等人设计,募集能工巧匠营建而成。整个工程前后用了近20年的时间,才形成了今天这座宏大的建筑规模。余氏家族在此衍生近二百年,已逾十余代
甘肃旅游丨永靖看湖 皋兰赏花 景泰观山 清明小长假一日游攻略
2023-08-07
首席记者
田
蹊摄石林与阡陌相依。黄河石林景区供图清明,气清景明,万物皆显,正是郊游踏青的好时光。在
冻鱼
2023-12-13
冻鱼:冻鱼苗家入冬的时令菜肴,是在隆冬季节,从
田
、塘或河沟里捕来鲜鲤、鲫、青鱼或别的杂鱼洗净去杂,放入清水锅里烧煮。待七、八成熟后,陆续掺入白豆腐、山药根、冻菌、生姜、夜寒苏根(或花)继续清蛇至汤白稠浓,再放入食盐、花椒搅匀,稍煮少许,即连锅一起,置于阴冷的凉
苗家冻鱼
2023-12-12
苗家冻鱼:苗家入冬的时令菜肴,是在隆冬季节,从
田
、塘或河沟里捕来鲜鲤、鲫、青鱼或别的杂鱼洗净去杂,放入清水锅里烧煮。待七、八成熟后,陆续掺入白豆腐、山药根、冻菌、生姜、夜寒苏根(或花)继续清蛇至汤白稠浓,再放入食盐、花椒搅匀,稍煮少许,即连锅一起,置于阴冷的凉
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