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桐庐杨梅
2023-09-07
桐庐杨梅：杨梅又称树梅、小杨梅、珠蓉、杨莓等，属杨梅科杨梅属植物，是我国南方的特产果树，原产我国浙江余姚境内发掘的新石器时代的河姆渡遗址发现杨梅属花粉，说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种，我国已知的有杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅，经济栽
宁城老窖
2024-01-12
宁城老窖：宁城老窖集团公司生产的龙头产品宁城老窖利用当地得天独厚的泉之水，以优质红粮为原料，集传统的酿酒技术之大成配以现人科学的检测手段，精工酿制而成。以其窖得浓郁，绵甜爽口，得味和谐，尾净悠长等特点，博得广大消费者的爱慕。,宁城老窖,宁城老窖简介,宁城县特产
明德茶叶
2023-11-30
明德茶叶：营山县明渠茶园距营山县城65公里，海拔828米，是营山、渠县、平昌三县交界地，背靠革命老区义和场，左邻佛教圣地朝阳洞，右邻风景秀丽的营山第一峰——陈大寨，是一个得天独厚的天然产茶区。明渠茶园的土壤特点：1982年9月，中国茶叶研究所所长白竟昆专家对明
学富腊香鹅
2023-06-25
盐都时杨牌腊香鹅具有高蛋白、低脂肪、皮薄肉嫩、腊香可口的特点。时杨牌腊香鹅是盐城市鹏大食品有限公司和南京农业大学食品科技学院共同研制开发的地方特色产品。时杨牌腊香鹅采用民间传统工艺与现代科技相结合精制而成
千层油糕
2023-08-28
千层油糕：千层油糕:糕体半透明，柔韧异常，层层相叠，又层层相分，甜糯适度而爽口，在掌握酵面、糖、油性能的基础上运用自如，1983年扬州的特一级点心师董德安参加了全国烹饪大赛，以包括千层油糕在内维扬点心艺惊四座。荣获全国最佳点心师称号。(扬州)
玉龙滇重楼
2023-07-09
我国传统中医认为，重楼有清热解毒、消肿止痛、凉肝定惊之功效，用于痈肿、咽喉肿痛、毒蛇咬伤、跌打伤痛、惊风抽搐等症。现代药理研究重楼有止血、祛痰和抑菌、镇静镇痛、抗早孕杀灭
高三酱肉
2024-01-04
高三酱肉：高三酱肉为兰州的传统名食，始由高彬吾在集各地传统酱肉制作技艺精华的基础上，精心研究，卤制而成。因高氏行三而得名，至今已有近70年的历史，现主要在张掖路西端的福华轩专门经营。高三酱肉以肉质新鲜、色泽光亮、略显透明，不肥不腻，芳香四溢而闻名遐迩。在制作时
鲍沟贡米
2023-10-22
鲍沟贡米：鲍沟贡米是湖北省十堰市郧县杨溪铺镇的特产。杨溪铺镇鲍沟流域水土好，所产稻米营养丰富口感爽，鲍沟贡米由此久负盛名。杨溪铺镇通过采取企业基地农户的经营运作模式，成功注册了郧阳鲍沟贡米商标，购置了先进的稻米加工机械设备，设计出美观、新颖的盒式、袋式包装，批
瓜咸
2023-11-05
瓜咸：瓜咸是由一种阳江市特有的田瓜（学名叫白瓜）腌制及日晒而成的。瓜咸用田瓜加大量的盐入埕腌一夜后再晒而成。阳东县大八镇茅塘、雷冈一带的村民有制作瓜咸的传统，只见不少村庄在村头村尾都搭着制作瓜咸的晒棚，一些晒棚正晒瓜咸。每年的春夏秋天，当地的气候最宜田瓜生长，
华蓥山蕨菜
2023-12-01
华蓥山蕨菜：华蓥山蕨菜是华蓥山上多年生的一种野生蕨类植物，是一种集营养、美食、药用为一体的全能珍贵山野菜。含人体必需的谷氨酸、天门冬酸等八种氨基酸，具有遗址病毒性感冒、改善肝功能，防止动脉硬化、抗衰老的功效，因而有长寿金丹之美称。是减肥、保持身体营养平衡的理想