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八湖莲藕
2023-10-07
八湖莲藕：农业部对2011年第六批农产品地理标志登记产品进行了公示，临沂市河东区玉湖莲藕种植专业合作社申请保护的八湖莲藕榜上有名，实现了河东区地理标志登记保护零的突破。据了解，八湖莲藕距今已有200余年的栽培历史。近年来在我市各级党委、政府的大力支持和引导下，
寒湖月饼
2023-06-14
寒湖月饼：寒湖月饼以其皮薄馅多、香甜可口、营养丰富被列为晋中市级非物质文化遗产名录。寒湖月饼是由寒湖村郭凤梧老先生首创，距今已有60余年的历史，因产地在和顺县阳光占乡寒湖村而得名，现由其儿子郭玉旺老人继承，寒湖月饼生产采用独特配方、手工制作、传统吊炉温火烘烤加
鸡血云子
2023-07-26
鸡血云子：鸡血云子在宁县西区的某些地方也叫鸡血面，意思就是用鸡血制成的面，切出来的面片，红白相间，条纹清晰，配以鸡汤，其味无穷，现在还流行于宁县的太昌、和盛、焦村等地方。其做法简单，一般先在碗内加入凉水，滴入鸡血（最好是刚刚接的鸡血为好），用筷子搅匀。然后用搅
云谷深山草莓
2023-07-08
云谷深山草莓：云谷深山草莓2015年度全国名特优新农产品云谷深山草莓的营养成分1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用3、草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化、冠心病也有较好的疗效4、草莓
云泉酱制品
2023-12-17
云泉酱制品：云泉酱制品楚雄市酱菜厂选用优质蚕豆，辅以漂泉之水，采用精心酿造的曲料，加配多种香料，运用低温发酵工艺酿制，历经一年乃成的云泉油豆瓣酱，酱色油亮、香气浓郁、鲜辣爽口、风味独特，佐餐令人食欲大增，调味则使所烹菜看色味倍增，深受国内消费者称誉。
翠云峰毛尖茶
2023-11-01
翠云峰毛尖茶：翠云峰毛尖茶系由醴陵市农业局经济作物站所办市良种茶树示范场生产。该茶采用国家级良种，采摘清明前幼嫩芽叶，经科学方法精制而成。翠云峰毛尖茶条索紧结园直，白毫显露，滋味醇和清爽，回味甘甜爽口。1994年该茶被评为株洲市名茶，1995年被评为湖南省优质
云托八鲜
2023-10-29
云托八鲜：云托八鲜【菜名】云托八鲜【所属菜系】湘菜【特点】多料多味，营养丰富。【原料】鱿鱼、海参、香菇、虾肉、鲜贝、蟹肉、鱼皮各３０克，黄瓜５０克，南豆腐１盒，盐２克，味精２克，酱油３克，胡椒粉２克，料酒５克，鸡汤、淀粉、有各适量。【制作过程】（１）将鱿鱼、海
南湾湖鲢鱼
2023-10-13
南湾湖鲢鱼：南湾湖是著名的自然风景区，人称中原千岛湖。南湾湖和南湾国家森林公园相连，森林面积2180公顷，水域面积75平方公里。是一个天然的大氧吧！南湾湖所产鱼类肉质细嫩鲜美，含有蛋白质、脂肪、富含人体必需的多种元素及稀有元素，其中抗癌元素的硒含量是普通鱼类的
湖水煮湖鱼
2023-10-25
湖水煮湖鱼：要想湖水煮湖鱼烹制得好，首先得选好主料——鱼。按渔民的话说，用鱼要一野二活三小四杂：野即选，用湖中自然生长的野生鱼；活即取刚出水的，去鳞和内脏洗净放入锅内煎炸时还活蹦乱跳；小即用，鱼要选拃把长以内的、渔民称这种鱼叫猫狗尽蹲，并且鱼的个头要基本差不多
云岫李子
2023-06-10
云岫李子：密云县新城子镇地处雾灵山脚下，境内海拔300—1735米，平均海拔699米，属暖温带大陆干旱季风型气候，年平均降雨量760毫米，年日照时数2800小时。昼夜温差大，日照时间长，独特的气候极适宜李子的生长。新城子镇李子生产具有悠久的历史，具备了先进的李
新绛云雕漆器
2023-08-08
新绛云雕漆器：产于山西新绛。云雕始于元代。相传,它出自浙江喜兴府名漆匠张成、杨茂之手，后来失传。1913，有一外商带着一些破旧云雕漆器来到山西新绛县，找名漆艺匠修理。薛仙基，田恩恭，赵月普三人揽下了这活计，他们边修复边研究，并着手仿制。1915年，薛仙基等三人
大纵湖醉蟹
2023-08-24
大纵湖醉蟹：用大纵湖的蟹，配以优质曲酒、米酒、淮盐、花椒、大料浸泡醉制，外观似活蟹，肉质细嫩，风味独特。醉味浓郁，香气沁人，为佐酒佳品。1910年，在国际南洋劝业会上被评为一等奖，并获奖章一枚。有诗句称颂：菊黄桂飘香早，淮扬竞夸湖蟹好。今盐城市食品厂大纵湖分厂
云竜毫峰
2023-12-18
云竜毫峰：云竜毫峰系新平县者竜茶厂生产的绿茶，产区位于哀牢山中段，山高水清，空气清新，终年云雾缭绕，所产之茶品质优异，条索匀整肥硕，香气清纯爽口，汤色明亮绿润，滋味纯正回甜，获得云雾山中千滴露，佳宾梦里一杯茶赞誉。
海子湖青鱼
2023-10-23
海子湖青鱼：海子湖（又名长湖）是湖北省第三大淡水通江湖泊，东西长30公里，湖面平均宽4公里，水域面积约120平方公里，为岗地、平原、湖泊、河流、滩涂兼有的多样性地貌，生态优良，环境优美。是一块不可多得的具有蓄洪、灌溉、养殖、航运、旅游、湿地生态等综合功能的宝地