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甲子镇
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诸坞大青梅
2023-09-07
诸坞大青梅:诸坞大青梅因主产于进化
镇
诸坞村而得名。栽培历史可追溯到1000多年前,具有核小果大、质脆汁多、色翠形圆、酸味纯正和可食率高等优点。单粒果重10克左有,最大的达到20克以上。梅以酸取胜,诸坞大青梅含有柠檬酸、拘檬酸、单宁酸、苹果酸及人体必需的氨基酸等
郝家烧麦
2023-08-06
郝德林祖籍马兰峪
镇
,自幼和父亲一起在街上开饭铺做买卖。后来,他见马兰峪街上有个名叫石大把的回民老头推车卖烧麦,很赚钱。他就偷偷和
长坡米烂
2023-07-24
长坡米烂:长坡米烂海南儋州市长坡
镇
是宣伦江畔边一座小镇,小镇以风味小吃米烂而出名。米烂又叫米烂仔,其制作方法复杂而细致,将大米浸入水中一至二日,取出磨成稀泥状,用干净的纱布包裹,搓成米烂团,入铁锅煮熟,取出放在石臼里椿烂,加入适量的熟浆,并搓烂均匀,在金属制成
枫湾蜜桃
2023-07-20
枫湾蜜桃:枫湾蜜桃产于枫湾
镇
白水、茶园山一带。白水蜜桃果大皮薄,果皮淡黄,向阳面略有红晕,附毛稀少,桃汁充盈,果肉柔嫩爽脆,味甜如蜜,食时肉与核自然分离。1958年送广东省农业展览会展出,经专家们评定为华南钩咀桃的特有品种,有大如梨,甜如蜜的誉称。一般在小暑前
谢村“鸭头绿”桂味荔枝
2023-07-20
而在德庆县官圩
镇
谢村,有一种被称为鸭头绿的桂味荔枝,因其独特的地理位置、气候环境以及肉脆、汁多、清甜、有桂花香味的特质而胜于一般桂味。谢村桂味荔枝果皮鲜红,呈长心形
关家尾头菜
2023-07-20
关家尾头菜:黄圃
镇
关家尾坊出产的头菜也是一种饮誉省港澳的特色食品。民国初期,坊人周安康用晒干、盐渍的方法,制成一种清香甘爽的食品,名为关家尾头菜。自此以后,这里的群众都习惯于秋冬季节加工头菜出售。时至今日,仅有二、三十户人家的关家尾坊,每年秋冬时节便可制作销售
渣江米粉
2023-07-19
渣江米粉源自琼瑶的故乡衡阳县渣江
镇
,是现榨现吃的鲜粉。走进渣江米粉店,可以看到这样的情景—
耿氏鱼圆
2023-07-17
商铺名称:耿氏鱼圆店地址:嘉鱼县鱼岳
镇
吕潭鱼香
2023-07-16
吕潭在明朝是中州四大名
镇
之一,商贾云集,商号林立,运粮河贯通大江南北,就在吕潭古镇南
汴岗大盆鸡
2023-07-16
汴岗大盆鸡:汴岗大盆鸡是河南省周口市扶沟县汴岗
镇
的特色美食。大盆鸡采用当地土鸡,加以辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、肉蔻、白芷、丁香等烹制出来,色泽微黄,味美肉嫩,汤汁浓稠,十分可口,来品尝者络绎不绝。扶沟汴岗的大盆鸡,历史久远,相传瓦岗寨的李密当年在汴岗住扎时
大岷贡杏
2023-07-15
大岷贡杏:龙安区马投涧
镇
大岷村一带以盛产杏而闻名,明朝成化年间曾被选为皇家贡品,御封为大岷贡杏。古时候,从南大岷村南边的扁担坑至大东桥,东西绵延二三里,每至春夏时节,杏花飘飞,杏果溢香,人称杏树沟。当时仅这一个村子就有近千棵古杏树,是一个名副其实的杏树窝。大岷
梁河帮钙酒
2023-07-10
梁河帮钙酒:梁河帮钙酒是云南省德宏州梁河县勐养
镇
帮盖村的特产。梁河帮钙酒味道醇香甘冽、绵甜爽口,外形包装小巧玲珑、颇具民族特色。帮盖村是一个傣族村寨,家家有酿酒的传统。由于沿袭了傣族传统的酿制工艺,在独特的民族文化熏陶下,帮钙酒已超出了米酒自身的涵义而被赋予傣
王金亭炖鸡
2023-07-04
由于此地是聊城至阳谷,堂邑至阿城,沙
镇
至七级的道口,居民多开店铺为过往路人提供住宿饭食为生计。清末,王氏祖先因
里外曹笋
2023-06-30
盛产于建阳市童游
镇
庵山下的里曹、外曹村一带,故名。竹笋按季节分为冬笋和春笋,里外曹笋一般是指春笋。据道光《建阳县志·物产志》载:春笋所在多有,惟庵山下所产者最佳。里外曹笋特点是个大、肉白、质嫩,略带清甜味,犹其是笋头,可食的成份
庵东青蟹
2023-06-26
庵东青蟹:庵东青蟹是浙江省宁波市慈溪市庵东
镇
的特产。慈溪庵东青蟹具有个大、味美、干运存活力较长的特点,故具有较强的市场竞争力。慈溪市庵东、崇寿一带素有野生青蟹,繁衍于海涂。青蟹,头胸甲短而较宽,两侧无长棘,青绿色。栖息于温暖而盐度较低的浅海,水温降至7℃至8.
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