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道州扎肉
2023-10-29
道州扎肉：道州扎肉道州扎肉是道县传统风味菜，今天的道州扎肉继承了道县民间近千年的地方传统特色工艺，结合现代科学配方精工制作，选料考究精良，口味独特纯正，具有色鲜，味香，质脆等特征，浓郁着地方特色和乡土风味。目前，道州扎肉已形成扎肉、扎鱼、扎牛肉等多品味、多品种
佛山扎蹄
2023-12-13
佛山扎蹄：佛山扎蹄是广东省佛山地区一道传统名菜，流传一百多年，佛山扎蹄有两种做法，一是用整只猪手酝制而成；一是用猪脚开皮，抽去脚筋和骨，再用猪肥肉夹着猪精瘦肉包扎在猪脚皮内酝制。所得酝，就是用慢火煮浸。前者制作工序较少，后者制作工序较多，但两者都为佛山人所喜食
胜保扎
2023-04-20
胜保扎贵德县东山胜保扎，此处石崖峥嵘，松林茂密，野雉麋兔出没其间，山花异卉点怪石，山谷常被烟雾笼罩，分外幽丽。天气晴朗时，雾像一条黛青色带子，缠绕山间，每逢山雨欲来，云遮雾罩，烟雨缥渺间隐隐。露出石峰秀松，绰约迷离，乃人间仙界。
丁穹拉康洞窟
2023-04-17
位于日土县乌江村境内，坐落在班公湖的北岸，石窟开凿在一高约10米左右的砂砾崖面上，顶部已为流沙所覆盖。石窟口朝西，平面略呈方形，进深3.5米，高3米。窟顶为穹庐顶式，顶部中央绘以莲花纹
酝扎猪蹄
2023-11-10
酝扎猪蹄：酝扎猪蹄流传一百多年，以老字号得心斋制作为佳品。在佛山菜系品种中，因接近北方口味算是另类，也因此外地人也较受落。建议象肇庆裹蒸那样加以推广，相信还有不少的发展空间。佛山酝扎蹄有两种形式，一是用整只猪手酝制而成；一是用猪脚开皮，抽去脚筋和骨，再用猪肥肉
乌库麻扎
2023-09-09
乌库麻扎乌库麻扎位于图木舒克市51团2连西约5公里。时代：明清。2005年4月28日公布，市级文物保护单位。乌库麻位于乌库马扎山东北山脚下，墓群依山而建，墓群前10米处，东北向山口为三叉路口，一条路南北为图巴公路，另一条向东通往唐王城。三叉路口立有一彩门
佛尔寺
2023-07-14
佛尔寺位于黑龙江省齐齐哈尔市碾子山区蛇洞山，1987年蛇洞山被齐齐哈尔市列为市级重点保护的旧石器时代遗址和自然保护区。2000年夏天，区领导视察蛇洞山时在石壁上发现有佛像显现，其形态庄严肃穆、栩栩如生，令人肃然起敬
朱家角扎肉
2023-06-23
朱家角扎肉：朱家角扎肉是青浦当地著名特产，味美可口。带皮腿肉去骨，放入沸水中煮熟，放入盐，味精，然后取出，待凉后，用干净的纱布裹紧，再用棉线（包粽子用的）扎紧，越紧越好。然后放入冰箱冷冻，过大约半个月左右取出，如果想很有嚼劲，要扎紧，且多放几天。拿出来切片即可
扎鸡
2023-11-03
扎鸡：主料：土鸡一只（2000g）调料：盐、白酒、红曲、味精、辣椒粉、姜、葱制法：1、将鸡宰杀去毛，清洗干净，用盐、姜、葱腌制二天，然后取出洗净凉干水分，再用微火熏干。2、取出熏好的鸡，斩成块，用白酒、红曲粉、味精、辣椒粉拌匀，然后放入坛子中密封好。腌酿半个月
扎龙湖风景区
2023-07-14
扎龙湖风景区扎龙湖风景区位于黑龙江省齐齐哈尔市东南26公里处，面积21万公顷。扎龙自然保护区芦苇沼泽广袤辽远，湖泊星罗棋布，苇草肥美，鱼虾丰盛，环境幽静，风光绮丽，是鸟类繁衍的天堂，保护区栖居鸟类150多种，其中鹤的种类多，数量大，颇为世人瞩目
罗扎河漂流
2023-09-28
罗扎河漂流罗扎河流经爱华镇(上游)、晓街乡与茂兰乡边界(中游)、忙怀乡(下游)四个乡镇后流入澜沧江。其中上游河床开阔，水流平缓，三三两两的古老水车置于河边，不知疲倦的吱吱鸣响，似乎在演绎一首首优美的田园赞歌
安迪尔遗址
2023-10-11
安迪尔古城是国家重点文物保护单位，位于和田民丰县安迪尔农场东南约27公里的沙漠腹地，在安迪尔河下游东南。安迪尔古城遗址由佛塔和寺院组成，始建于汉代，于公元11世纪逐渐被废弃。安迪尔古城是丝绸之路南道一处汉唐时期重要遗存
炒扎粉
2023-09-24
炒扎粉：说起扎粉，许多去过宜春的人都吃过，南方富庶的鱼米之乡，自古以来就有将富余的米做成米粉的传统。宜春也不例外，较之云南的过桥米线、广西的桂林米粉、两湖和广东的宽粉、福建的细粉，江西的米粉自有其一番天地。晚米收割上来之后，经过浸米、磨浆、滤干、采浆等工序，做