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界石铺红军长征旧址
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条
大长陇南糖
2023-07-20
大长陇南糖:大长陇南糖大长陇南糖为大长陇陈广泰创制,该号现衍传5户,今大长陇各糖食
铺
所产也佳。制时精选花生仁,先用油炸,熟后加白猪肉丁
铺
于平盘上,后用麦芽糖、白糖加猪油熬苷,再把苷浇在花生仁上。产品胶软不粘牙,香甜嫩滑且松脆,油而不腻,为潮汕饼食名产之一。
延安小米
2023-12-30
延安小米曾对中国革命作出过特殊的贡献,1935年党中央、毛主席
长征
到达陕北,小米滋养了千
芜糕
2023-09-19
芜糕:把一些薄荷草(俗名溪芜草)放在
铺
糯米粉的蒸笼底部,蒸煮后,蒲荷味渗进米糕,香气袭人,是独特之糕点(莆田)
清真卤煮鸡
2023-08-05
清真卤煮鸡:保定市马家老鸡
铺
的清真卤煮鸡,色艳形美,肉嫩骨酥,软而不烂,味道醇香,扬名遐迩,脍炙人口,为地方名特产品之一。马家老鸡
铺
的卤煮鸡选料精良,加工精细。选料必须是鸡形丰满,肉多膘肥的活鸡,并一律要按回族的俗规宰杀,叫做宰鲜、煮鲜、卖鲜。生鸡下锅之前要用
热晶糕
2024-01-04
热晶糕:热晶糕将糯米用水烫透,捞人软布或棕叶上,
铺
3层米、两层枣,然后包紧用绳捆扎入锅,加水煮熟,冷却后切块撒白砂糖。
黄米切糕
2023-08-20
黄米切糕:黄米切糕,红粘谷磨粉与煮好的芸豆相间
铺
放多层,蒸熟,加白糖食用;亦可切片煎炸而食。粘香可口,甜而不腻。已有数百年制作历史。
红军鞋
2023-12-14
红军鞋:红军鞋(土家线耳鞋)的设计思路来源于中国工农红军在
长征
时期的历史因缘,结合土家族群众的民间服饰习俗。编织以糯谷草、麻丝等作原料,主工有制麻、搓绳、编织、穿线等工序。是土家族群众在生产和生活中的日常生活用品。具有按摩止痒、吸汗透气、杀菌祛臭、防滑等功效。
糖麻叶
2023-08-05
糖麻叶:糖麻叶是蔚县人的传统小吃,具有鲜明的地方特色,有许多饭庄面
铺
都在制作,在街头售卖。特点:外形齐整,四头均匀,外脆里软,咸甜适宜。
南瓜藤炒翁鸭
2023-07-16
南瓜藤炒翁鸭:南瓜藤炒瓮鸭是武冈荆竹、晏田、邓家
铺
、水浸坪等乡镇群众在冬至后经常制作的一道特色菜肴,香味特浓,鸭肉特脆。
客家七层粄
2023-07-20
客家七层粄:客家七层粄七层粄是广东客家传统点心之一,每一层
铺
入虾米,中间粄层软绵绵的,好吃有弹性且不粘牙,香浓的味道阵阵飘散,让人忍不住吃完一块又一块。
康家脆哨面
2023-12-10
康家脆哨面:康家脆哨面康家脆哨面,由康家父子从
长征
时期创始,愈今已有80的历史。如今仍由康家大儿子掌勺制作。其特征是汤面分装,汤内有各种配料,加有竹荪、豆腐脑、海带等,汤味鲜美;面条用精粉加鸡蛋、豆面制作,先蒸熟晾干,放入开水中烫一分钟左右捞起,即可食用;辣椒
三顺生饼
2023-07-20
三顺生饼:三顺生饼
铺
始建于1933—1934年间,长年对饼食的制作深有研究,材料纯正优质,所制作的各种饼食品质油亮,尤以制作的月饼皮薄,馅靓、外观好、口感好、价格实惠,深得客户喜爱。
天津大麻花
2024-01-07
天津大麻花:天津麻花是中国天津市的一道特色传统名点;早在一百多年以前,在天津卫海河西侧,繁华喧闹的小白楼南端,有一条名为十八街的巷子,原来巷子之中有一家小小的麻花
铺
,字号唤作桂发祥。
范皮笤帚
2023-10-03
范皮笤帚:范皮村的笤帚加工已有近300年的历史,主要品种有扫地笤帚,伙房用炊帚,扫
铺
用笤帚等,其规格有大、中、小,扇面10?35cm,以人工扎制而成,年产100万只以上,远销黑龙江、天津、上海、济南、泰安等地。
赤豆元宵
2023-06-24
店名:白下元宵
铺
地址:玄武区安将军巷4号
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