搜 索
红烧牛尾
2023-07-31
2、锅上火放香油烧热，投入大料、葱段、姜片、蒜片煸出香味，下入甜面酱炒匀，下入料酒、酱油、盐、桂皮、白糖、鸡汤、清水、牛尾烧开，用微火煮至九成熟时，将牛尾捞出分码在蒸碗内，再上锅蒸烂
三原炸蛋饼
2023-07-25
制法：将鸡蛋分蛋清和蛋黄分别打入两个碗内。在蛋黄碗内加入面粉、白糖、葡萄酒、奶粉、小苏打，用筷子搅拌成稠糊状，成为面蛋糊。将蛋清用筷子朝一个方向用力甩打，起泡沫时徐徐倒入面蛋糊内，拌好待用。
扣三丝
2023-06-22
取水发冬茹一只，放于碗底中央，周围放熟火腿烹笋熟鸡三丝分6份排放，并用熟猪肉丝填满扣紧，上笼蒸透，另用汤碗将三丝轻扣入内，浇以鲜汤，刀功精细，整齐美观，汤汁澄清，口味鲜醇，1982年被为市优质产品。
兀氏旧宅
2024-01-24
兀家大院分东、西两院，西院为主院，占地１０００余平方米，如果俯视，其整体格局呈繁体喜字。东院现已废弃，西院还有一户兀姓人家和一户张姓人家居住。西院的建筑布局为典型的二进四合院，进门有影壁墙，前面是大门厅，穿过二门楼与门厅正对的是正房，东西两侧是厢房
香火岩
2023-09-23
看点峡谷由三段明谷和两段暗谷组成，分光明河、营河、香火岩瀑布群、香火岩等7个景区。是集山、水、林、崖、洞、桥于一景，纳幽、险、奇、雄、秀于一谷的省级名胜风景区。香火岩风景区位于开阳县城南的禾丰乡，距贵阳60余公里。景区内峰峦叠嶂、怪石峥嵘、飞瀑流泉、蔚为壮观
