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留元刚摩崖石刻
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798
条
茶糕
2023-08-28
刚
出锅的茶糕香气四溢。咬一口,油润香糯,滋味悠长。远胜过火腿肉粽。
松南小笨鸡
2023-06-21
松南小笨鸡:松南小笨鸡通过农家常规饲养,以
留
达鸡为品牌,采用农村大锅炖的方法烹饪,味鲜可口,食后回味无穷。
庆阳酒枣
2023-12-31
庆阳酒枣:【酒枣】在
刚
成熟的枣子上喷洒高度白酒,然后将其密封在缸或罐中,一月后可食,很有风味的一个小吃,开车就不要吃了,不要被当成酒驾了。
盛家火烧
2023-10-09
刚
出炉的火烧,一面酥脆,一面柔软,中间白中透黄,层次分明。吃时不粘口,不噎人,吃过之后不觉得口干。(威海)
松溪火烧饼
2023-09-16
松溪火烧饼:松溪火烧饼,吃过许多地方的烧饼,比较一下,松溪的烧饼确实是最好的香脆可口,油嫩鲜滑,特别是
刚
出炉的,但是天气热的时候吃,容易上火。是居家旅行必备食品。
五台砂锅
2023-08-12
刚
买来时需要处理(例如加洗米水煮沸)以使其不容易碎裂。不耐温差变化,主要用于小火慢熬。
现炖羊肉
2023-06-14
现炖羊肉:现炖羊肉,将
刚
宰杀的羊肉切成块状,加适量的咸盐和水,盖盖儿炖一小时左右即可食用。食之酥烂香浓,肥而不腻,是冬天的佳肴。
鳎沙
2024-01-14
鳎沙鱼骨细肉滑,鱼味鲜美,珠江三角洲的人们多以鳎沙鱼肉喂养
刚
断奶的婴孩。(番禺),鳎沙,鳎沙简介,番禺特产
煎饼卷油条
2023-09-12
煎饼卷油条:煎饼卷油条:淮南的煎饼,是用和得很稀的面在平底锅上摊出来的,又薄又松,抹上自制的蒜蓉辣酱,卷上
刚
出锅的油条,松松脆脆,早上一个就够饱!
红烤全虾
2023-12-13
中文名:红烤全虾主要食材:
留
皮除肠的全对虾姜、葱口味:香甜美味特色:虾肉肥美、鲜嫩香甜,醇而不腻
赤峰金针
2023-08-14
萱草碧叶狭长,花茎
刚
挺,茎端生长着金色黄花
贴锅巴
2024-01-01
贴锅巴:贴锅巴是将青稞面发酵和成面团,压为薄饼,贴于大铁锅内帮,锅底
留
适当水,待锅开即可用温火焖熟,与小麦面做成的馍相比,别有风味。
一品海鲜粥
2023-10-25
一品海鲜粥:原料采买:干瑶柱就是
元
贝,选购的时候要注意看
元
贝的颜色。表面呈金黄色,掰开里面是金黄或略呈棕色的就是新鲜的标志。食材:
元
贝2只,鲜虾50克,蛤蜊50克,白米2杯。调料:姜丝1/3茶匙,葱花1/4茶匙,薄脆适量,盐1茶匙,胡椒粉少许。做法:1、米洗净
五香干卤鸭
2023-07-21
五香干卤鸭:选光鸭一只洗净,将盐、生抽、五香粉、姜片、葱条、米酒、白糖、味精、麻油分别涂在鸭腔内外,放入冷藏腌制12个小时以上,取出吊干,整只放入蒸笼蒸至
刚
熟取出,风干,食用时斩件上盘。
三丝鱼卷
2023-08-29
三丝鱼卷:选五六斤重的青鱼或草鱼,取雌爿中段,去肚当
留
皮,卷入火腿丝、鸡丝、香茹丝,并以黄酒、香葱等佐料,入笼蒸熟即成。其肉质细嫩,清香鲜美,别具风味。
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