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登仙桥战役旧址
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条
炒狗肉
2023-11-07
狗肉难
登
大雅之堂,所以台山以专门制作狗肉而闻名的饮食店也多以露天为主,却也别有一番乡村风味,四九镇的下坪年记饮食店即是如此。据了解,四九镇的下坪年记饮食店从1987年就开始以炒狗肉为特色,很
高老妈子面
2023-12-01
高老妈子面:牛肉凉面为回民所创制,所以大家叫这种面为高老妈子面,其子高
登
发继承母业,阆中的牛肉凉面便留传下来。民国时期,唐联三在郎家拐街开馆子卖这种牛肉凉面,大家就叫唐凉面。其作法是,先将镁牛肉切成小块作成热馅汤;然后将细面条作成的凉面盛入碗内,加入调料,特别
巴山面酱
2023-06-25
新沂的巴山面酱为李家祖传技艺,距今有百年以上的历史,是由清朝年间清
登
侍郎李崎西
家乡大三鲜
2023-11-14
家乡大三鲜:家乡大三鲜吃海陆丰菜必吃大三
仙
,其实就是三种东西,上好猪脚、墨脯(大鱿鱼)和允。慢火细煲3个小时,猪脚胶质丰满弹牙,鸡肉嫩滑中又带少许墨脯的鲜味,三味混合,含福禄寿之意,好意头!
尤溪金柑
2024-01-08
尤溪县金柑最早植于八字
桥
洪牌村。据清康熙五十年(1711年)《尤溪县志》载:金桔,实长曰金枣,圆曰金桔。又有山金桔,俗名金豆。可见金桔在尤溪至少有270多年的栽培历史。近年来,八字
桥
曲水樱桃
2023-11-30
4月10日,记者在嘉陵区曲水镇和平
桥
村看到,大片樱桃已经成熟。在和平
桥
村,阡陌纵横的田野里苍翠欲滴,樱桃林里不时传来欢声笑语,采摘樱桃的人三五成群,有当地村民,收购樱桃的商贩,还有从城里赶来尝鲜
绍兴青石
2023-09-05
绍兴青石:产品名称:青石产品产地:绍兴产品特征:绍兴石矿,储量丰富,石质耐磨,抗压力强,天然级配好产品简介:主产于绍兴县东湖、柯岩、吼山、下方
桥
、富盛、湖塘、斗门、江
桥
、福全等乡镇。绍兴采石,始于越国范蠡,盛于隋、唐。南宋嘉泰《会稽志》载:隋开皇时,杨素封越国
红熟节
2023-08-27
这是
桥
林四海居酒馆的独特美味佳肴,店主人一家三代,经营这种菜肴,经久不衰,已成为
桥
林地方一大名菜。熟节,这是将猪肠洗净,加上多种佐料,用文火慢炖达到熟透老红,这时猪肠嫩而不腻,具有东坡肉的味道。
油火烧
2023-08-27
在抗日战争前,
桥
林来了一位北方王师傅,为了谋生就在
桥
林街头,摆摊设点,经营北方面食。他的手艺好,面食人人喜爱,其中以火烤油饼为最好,人称之为火烧。后来他专做火烧,在选料、配料、火侯、做工诸方面非常精细,烤出来的火烧,既香又脆,
武冈米粉
2023-10-29
水南
桥
的米粉是武冈一种具有独特风味的小吃,以粗细均匀、柔中有韧、色泽洁白透红、香甜可口而博取盛名,往往成为外地游客下榻武冈后第一样想要寻觅的吃食。店铺就在横跨资水的水南
桥
桥头,
符村清莲
2023-06-15
符村清莲:符村清莲是山西省运城市新绛县横
桥
乡符村的特产。新绛县清水莲藕色味俱佳、品质上乘、优势明显。新绛县依托本县农业资源优势,大力发展现代设施农业。近年又增加了一个新亮点:清水莲菜。清水莲菜产自该县峨眉岭腹地——横
桥
乡符村,是用无污染且富含矿物质深井水种植的
泡油糕
2023-12-26
明、清时期,城内的宝和园、聚
仙
园已有制作。民国时期,明德亭制作最好。此品以外形丰满,美观大方,皮酥馅软。芳香油甜为特色。现已推广到咸阳、西安等地。
西米丸子
2023-12-31
因它香甜味美,颇得食者好评,现在它
登
上了大雅之堂和星级酒店,是人人都比较喜欢
宋嫂鱼羹
2023-12-15
宋高宗赵构
登
御舟闲游西湖,宣唤中有一卖鱼羹的妇人叫宋五嫂,在西湖边以卖鱼羹为生。高宗吃了她做的鱼羹,十分赞赏。从此,声誉鹊起,富家巨室争相购食,宋嫂鱼羹也就成了驰誉
牛肉凉面
2023-11-30
牛肉凉面:牛肉凉面为回民所创制,所以大家叫这种面为高老妈子面,其子高
登
发继承母业,阆中的牛肉凉面便留传下来。民国时期,唐联三在郎家拐街开馆子卖这种牛肉凉面,大家就叫唐凉面。其作法是,先将镁牛肉切成小块作成热馅汤;然后将细面条作成的凉面盛入碗内,加入调料,特别是
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