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烧烤大蚝
2023-11-23
烧烤大蚝：蚝的吃法多种，可炭烧，煮汤、炒食、炸食、打火锅、姜葱、白灼、铁板、油泡、鲜焗生蚝等样样皆益，每当冬季来临时，蚝味肥美，鲜食尤其甘甜。蚝肉经过加工成为蚝豉，清蒸最佳，也是非常实用配料佐菜。在加工蚝的同时还可以制成调味佳品——蚝油，驰名中外的李锦记蚝油即
宾阳桥圩狗肉
2023-11-22
宾阳桥圩狗肉：宾阳桥圩特产白斩狗肉是以本地产的土狗为原料，宰杀后佐以特殊的中草药蒸煮熟而成，肉鲜嫩味香醇，为上等的温补食品，起滋阴壮阳之功。食用宾阳白斩狗肉时，佐以酸姜、酸荞头、洋桃、蒜泥、指天椒、紫苏、上等花生油以及自配的特殊酱料，味道更是可口。每年夏至，为
乌头鱼与鲚鱼
2023-11-17
乌头鱼与鲚鱼：这两种鱼形态相似，只不过乌头鱼背鳞带灰黑色，肚白，鳃有个黑点。鲚鱼背带浅棕黄，眼睛有金黄色红圈。这两种鱼产于咸淡水之沙田、珠江口浅海滩，尤以深圳市南头、西乡、福永、沙井和松岗一带所产的最好，身长而圆，肉厚骨少，鲜味如鸡肉，以柠檬清蒸，味道别具一格
王看九女筑坟筑坟遗址
2024-08-22
王看九女筑坟筑坟遗址位于王看村东、白石村北，形成年代不详。当地群众中至今流传有两种传说：一说为坟中葬有同胞姐妹九人；一说为同胞姐妹九人，无亲兄弟，其父母去世后埋葬于此，为表孝心，九兄妹用衣襟兜土为父母筑坟，以图天长地久。多数人认为第二种传说更为合理
鉴水
2023-09-04
鉴水又叫鉴水潆洄，源头出自都安乡三合村的鉴山脚下，其水河床潆洄如带，水质浩白如镜。其主要风景点有鉴隘塘（今三合电站处）、小西湖、响水瀑布等。赵翼曾有《鉴隘塘瀑布》一首诗曰惜哉远落蛮徼内，未与天台庐阜名争驰……盛赞弦目惊心的鉴河飞瀑奇景
水牛山摩崖石刻
2023-08-24
汶上水牛山摩崖石刻位于汶上县白石镇小楼村东南约1公里水牛山南麓山洞右侧。摩崖刻字处为一长方形磨光石面，长2米，宽1.5米，隶书6行，共计52字。舍利佛汝问云何名佛云观佛者不生不灭不来不去非名非相是名为佛如自观身实相观佛亦然唯有智者乃有知耳是名观佛
