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白佛寺
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2888
条
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三七
2023-10-27
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三七:又名竹根三七、竹节人参,多年生草本植物。白色,茎单一,茎高40至60厘米,花梗高于叶柄数倍。果实球形,熟时鲜红色。根如铜钱斜叠成瓣,一年一叠,瓣后有一胆。药用根与胆,性平,味苫甘,为因内热症引起虚弱的滋补良药,药用及经济价值与人参齐多。喜生高山阴湿处,
崖州
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花菜
2023-07-24
崖州
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花菜:崖州
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花菜与俗称的
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花菜不同。俗称的
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花菜原产地为美洲,
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花菜科。崖州
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花菜则是一种尚未正名的野菜。据清光绪《崖州志》记载:
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花菜,茎紫,生荒园里。花白,味香,宜腌酸食。杨贵妃因高力士进之,称美。自此著名。美洲
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花菜与崖州
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花菜虽然同名,但有许多不
日土
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绒山羊
2023-07-11
日土
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绒山羊:日土
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绒山羊是西藏阿里日土县的特产。西藏自治区日土县热帮乡龙门卡村地属高原湖盆区,喀喇昆仑崇山峻岭和岗底斯山支脉横穿全境,气候干旱,流水作用弱,高原面保存完整。龙门卡村所在的热帮乡是一个以牧为主,兼有农业的半农半牧边境乡。热帮乡是藏西北
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绒山羊基
烧
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桃
2023-06-22
烧
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桃:烧
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桃青鱼头一斩两片,围绕眼部及下巴修圆,
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桃加调料烧至汤汁浓稠发亮。色泽酱红,鲜滑嫩糯,腴而不肥,有骨无刺,骨不鲠喉,咸中微甜,骨亦有味。【原料】:青鱼眼膛12只、葱段6.5克、姜米6.5克、白糖20克、糖色少许、黄酒45克、酱油50克、醋少许、味精
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舍窑
2023-09-25
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舍窑:今江西南丰
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舍镇,故名
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舍窑。专烧青白瓷单一品种的瓷种最早见于元代蒋祁《陶纪路》一书,谓与景德镇竞争者有此窑。六十年代发现,七十年代再作调查,判明为专烧青白瓷单一品种的瓷种。始烧于宋代,所烧器物以盘碗为主,尚有注壶、盏托、盒子与枕,装饰以刻花居多,有剔
腊味
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卤水
2023-10-12
腊味
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卤水:腊味
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卤水的制作原料:腊鸡、腊肉、腊鸭各2000克,猪大骨、鸡骨各2000克,葱、姜各100克,八角15克,草果、桂皮、花椒各10克,干辣椒30克,鸡精50克,味精10克,胡椒粉、白糖各15克,玫瑰露120克。制作步骤:1、葱、姜、八角、草果、桂皮
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芋梗
2023-11-08
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芋梗:广宁特有的一种
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芋苗的叶梗,具有丰富的纤维素,《本草纲目》中写道:芋梗、辛、冷、滑、无毒、除烦止泻。分干品、鲜品两种,以鸡肉咸、排骨拌之蒸食,味极爽口、回味无穷。长食有清肠胃,美容养颜之功效。
博格达
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绒山羊
2023-07-31
博格达
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绒山羊:博格达
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绒山羊具有适于荒漠、半荒漠及山地草地四季放牧饲养,成年公羊平均体重4850公斤,成年母羊2830公斤;周岁公羊产绒量378克、周岁母羊347克,成年公羊657克(最高1570克),成年母羊452克(最高1260克),绒纤维直径12.71
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石芦笋
2023-09-15
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石芦笋:佛昙镇大白石村(万亩)产地芦笋,具有株梃、色
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、肉嫩、味香等独特优点,除制作罐头外,是名贵的蔬菜,食之清爽可口,被誉为龙须菜。它富含蛋白质、维生素、和矿物质等,对高血脂、冠心病、动脉硬化等有辅助疗效。
老河口
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蛤蜊
2023-10-08
老河口
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蛤蜊:老河口
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蛤蜊地理标志证明商标潍坊滨海经济技术开发区渔业协会蛤蜊,软体动物,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色,生活在浅海底,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为天下第一鲜、百味之冠,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物
芦
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猪
2023-06-10
芦
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猪:芦
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猪产于河北省国营芦台农场。主要分布在河北、河南、辽宁、山东等省。近年来主要推广到天津、北京市郊区。生长环境:该场地处天津市宁河县境内,位于蓟运河西岸,靠近渤海湾。产区冬季少雪,春季干旱多风,夏秋季多雨。年平均降雨量638毫米,多集中在七八两个月。年
龙海
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礁牡蛎
2023-09-15
龙海
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礁牡蛎:龙海
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礁牡蛎
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桥糖醋
2023-09-10
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桥糖醋:
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桥糖醋:生姜选用自露前的生姜、白糖、醋、盐等加工而成。汁多渣少,肉质脆嫩,香味深厚,又甜又嫩,鲜美可口,食后残留牙缝之姜,有隔夜其味不变之妙,且有清凉败火、开胃健身之功效。
阳江
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切鸡
2023-11-05
阳江
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切鸡:阳江
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切鸡其肉质韧而实,鸡味十足,香而鲜甜的感觉。凡到阳江的游客,吃过阳江
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切鸡的都赞叹不已,不论是行家或非业内人事都认为阳江
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切鸡,再没有其他地区的
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切鸡胜过它,风味上也再找不到第二个版本。阳江
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切鸡也好,其他地区
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切鸡也好,其实如今的货源大家都
木垒
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豌豆
2024-01-05
木垒
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豌豆:木垒是我国
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豌豆主要产区,面积和产量均占全县的一半,在新疆境内,又以天山北麓的木垒哈萨克自治县种植面积最大,种植历史悠久,自有木垒历史以来就有种植,据《木垒哈萨克自治县县志》记载准葛尔叛乱平息以后,清政府开始在新疆大规模屯田,清乾隆二十六年(公元1
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