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白坪马氏祠堂
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4068
条
上饶
白
眉
2023-09-26
上饶
白
眉:上饶
白
眉主要产于华坛山、五府山、董团、上泸、尊桥等乡镇,是上饶县的传统特种绿茶。它满披
白
毫,外观雪白,外形恰如老寿星的眉毛,故而得名。
白
眉茶外形壮实,条索匀直,
白
毫特多,色泽绿润,香气清高;汤色明亮,滋味鲜浓,叶底嫩绿。由于鲜叶嫩度不同,
白
眉茶分为银
太湖“三
白
”
2023-08-23
太湖三
白
:太湖三
白
即银鱼、白鱼、
白
虾,为中国五大淡水湖之一太湖的特产。银鱼无刺,鲜嫩爽口,主要出口到日本和东南亚国家,供应沪宁杭等大中城市高档饭店。白鱼肉质细腻刺软。
白
虾壳薄,晶莹味鲜。
白
马掌小米
2023-08-13
白
马掌小米:
白
马掌小米产于泥屯
白
马掌,所以称这种小米称
白
马掌小米,有两个新品种,一种叫东风亮,一种叫朱砂红,营养成分丰富,所含脂肪和蛋白质都高于大米和小麦。东风亮小米也叫东方亮,在夏商时期就开始种植,因为它的谷穗形状像小茅草,所以又有个毛尖谷的绰号。
白
马掌小米
舟山
白
鲞
2023-06-26
舟山
白
鲞:舟山经济以渔为主,有关水产的特产品种类很多,诸如大黄鱼淡鲞(通称
白
鲞)、螟△鲞、金钩虾米、南海紫菜、三抱力鱼、三矾海蜇等等。就发展历史而论,当推
白
鲞最早,以知名度来说,也属
白
鲞为最,今天就先从
白
鲞谈起。传说:春秋战国吴越争霸时,吴国驻海岛的军士就常常
罗
坪
野生猕猴桃
2023-07-19
罗
坪
野生猕猴桃:野生猕猴桃又称杨桃,罗
坪
山林之中分布甚广。猕猴桃本是一种野生藤本植物,其果香甜鲜美,风味独特,营养极为丰富,且有保健美容之功效。不仅含有蛋白分解酶等10多种氨基酸,而且含多种维生素,除钙、镁、钾、钠、碘、铬、锰、硒等多种元素外,还含有大量的维生
罗
坪
野樱桃
2023-07-19
罗
坪
野樱桃:罗
坪
漫山遍野都是野樱桃,长梯隘景区更是种植了两千多株樱桃,形成了一个颇具规模的樱桃园。樱桃的含铁量特别高,常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,可增强体质,健脑益智;樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿;.
白
笋干
2023-09-17
白
笋干:玉兰片、秀湖(有称正牌)为笋干的上品,它具有肉质肥厚、色泽金黄、笋花明显的特点,富含纤维索,清脆可口,是宴席上的山珍(三明)
马
桥青虾
2023-09-11
马
桥青虾:
马
桥村位于该长江支流青弋江南岸,全村430户,1458人。总面积4800亩,其中,耕地1600亩,低洼地2000亩,水产养殖2500亩;该村2007年被为芜湖县水产专业特色村,2008年被县农委确定为新型农民培训示范村,2009年省农委确定为新农村建
镇宁六
马
狗肉
2023-07-08
镇宁六
马
狗肉:镇宁六
马
狗肉是贵州省安顺市镇宁县六
马
乡的特色美食。镇宁六
马
狗肉讲究杀、烫、烧、顿、切、吃,剔骨煮醮而食,早已驰名中外。镇宁六
马
狗肉源于山青水秀的六
马
布依之乡,用六
马
清澈的河水炖煮而成,加进灵芝、党参、桔梗等中草药为佐料,用炭火熏烤而成,上桌后配上
扒三
白
2023-12-19
扒三
白
:扒三
白
,又称扒三鲜、扒三样,是辽宁传统名菜之一,广泛流传于东北三省。扒三
白
选用菜心、肥肠、芦笋三种主料,经过扒制而成,其特点是色
白
如玉,芡汁似絮,整齐美观,亮晶称意,清淡味纯,口味宜人。扒三
白
更是被中国烹饪协会评选为中国菜之辽宁十大经典名菜。
泸州
白
糕
2024-01-11
泸州
白
糕:泸州
白
糕,米食,特点:色泽雪白,松泡滋润,质地细嫩,香甜可口。烹制法:蒸。此品为四川民间传统小吃,老幼咸宜,部分地区又称
白
糕为发饽饽。以风味小吃著称的泸洲
白
糕,始产于20年代的三义园
白
糕店,以其美、嫩、香、甜、爽口的特点闻名全川,成为一种老少皆宜的早
老河口
白
蛤
2023-10-09
老河口
白
蛤:贝壳略呈三角形,
白
蛤的贝壳略呈四角形,壳比我的要薄。由于老河口适宜的底质、良好的水质和丰富的饵料资源,这一带的
白
蛤肉质鲜美,味道独特,被称为百味之冠,在当地更流传着一种吃了
白
嘎啦肉,百味都失灵之说。地域范围老河口
白
蛤学名为四角蛤蜊(Mactrave
太湖
白
虾
2023-08-30
太湖
白
虾:
白
虾是太湖名产,
白
虾壳薄,活时透明,死后变成白色,因此而得名。
白
虾俗称水晶虾,其壳极薄,通体透明,晶莹如玉,肉嫩味鲜,营养丰富,可烹制百十道菜肴,著名的醉虾,上桌后还在活蹦乱跳,吃在嘴里,细嫩异常,鲜美无比。《太湖备考》载:太湖
白
虾甲天下,熟时色仍洁
白
渡牛肉干
2023-07-21
白
渡牛肉干:
白
渡牛肉干是享誉中外的富有客家风味的传统名牌食品,清末时由
白
渡堡乡民开始制作,距今已有一百多年的历史。
白
渡镇牛肉干选用壮健的黄牛肉,用手工切成薄片,加上胡椒粉、香料调味,晒制,炕熟而成,具有清脆、鲜甜、微辣的独特风味。近年来,
白
渡牛肉干在坚持传统生
诈
马
宴
2023-08-14
诈
马
宴:诈
马
宴是内蒙古自治区成立40周年时,成吉思汗陵推出的一项古色古香的旅游项目。在成吉思汗行宫高大的宫帐中举办诈
马
宴,再现了大蒙古国和元朝时期内廷大宴的隆重与肃穆:包内陈设,家具式样,壁上字画,服务人员的衣着,甚至美味佳肴等无不紧紧扣住古字。乐师、鼓手吹奏
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