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白天河
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金秀瑶山瑶瓠古酒
2023-11-20
金秀瑶山瑶瓠古酒:不喝瑶瓠酒,
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来广西走;喝了瑶瓠酒,瞒妻是高手!如鼓催活身心,催人振奋,酒中珍品,力如撼鼓,情如鼓点,点击处春花吐蕾,火焰燃烧。力荡(香力回荡,扑朔迷离,活热身心)瑶米及其他配科秘制,酒力涤荡回肠,酒味清香浓郁、幽雅宜人。将芳香及保健功效恩泽
基围虾
2023-11-17
麻虾食法多,常以
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灼虾、清蒸、炒虾仁、炒虾段等为主。虾含有高蛋白等多种维生素,具
水步(四九)香薯
2023-11-08
虽然台山各地都有出产,但以水步地区附过所出产的最为著名,其肉略具黄色,煮熟之后,
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心松化而香甜,焗干之后,香气四溢,和普通番薯有别,故名香薯。在日军沦陷时,粮食极度缺乏,幸
阳春砵仔糕
2023-11-06
阳春著名小吃,传统三种口味:
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杩,芋头杩,黄糖杩。唯一区别于其它砵仔糕的是要放调料吃。阳春砵仔糕,砵直径10厘
娄星口味虾
2023-10-27
娄星口味虾:娄星的口味虾虽没有长沙那么有名气,不过亦相当的有特色,红艳艳的虾壳,
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嫩嫩的虾肉,鸡汤上浮着几根绿的葱段和紫色的紫苏。从盆中拎起一只肥大通红的虾子,两手使劲一撕,扯下两只虾钳,然后轻轻掰开虾壳,露出弯月般的虾肉,不怕辣的食客还可以再粘点汤汁。
麻烘糕
2023-10-26
麻烘糕:麻烘糕是武汉市的传统产品,青山麻烘糕是一种盒装片状糕点,为
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线边、黑麻芯的长方形薄片,既有米烘糕香、松、脆、爽的特点,又有云片糕甜润易溶的风格。糕片厚薄一致,糕麻分布均匀,具有麻仁、桂花的香味,疏松脆甜可口。主要原料都选定产地,以应山县的糯米、咸宁市的
东巩官米
2023-10-25
东巩官米产于南漳县西南东巩镇,官米外观商品性好,米粒特细长,晶莹秀亮,腹
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细小,生嚼味香,含胶质多,有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体的正常体温;其米饭洁白如玉,纵向伸长度好,不好裂,蓬松柔软
葱烧海参
2023-10-09
先将发好的海参,放锅中烧煮片刻,再将葱段用猪
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油炸至金黄色,捞出后加调料入笼略蒸,去汤汁,留葱段。将白糖炒至红色,下姜末,放海参略加煸炒,随即下入葱油糊及料酒、清汤、酱油等调料,用旺火烧开,移微火靠去汤汁
塘崖贡米
2023-10-07
背景资料塘崖大米、孝河
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莲藕与沙沟芋头并称为原县级临沂市的三大土特产,素有沙沟芋头孝河藕,塘崖大米香满口的美誉。在1978年山东省稻米质量评审会上,来自临沂市塘崖村出产的塘米以其独特的风味荣获第二。
三黄白耳鸡
2023-09-26
三黄白耳鸡:此鸡因具有羽毛黄、皮肤黄、鸡足庶黄、耳叶
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的特征而得名,是三清山麓南山乡的特产,该乡农户饲养量占全县总饲养量的70%。此鸡体形小,全身羽毛紧凑,行动灵活,觅食力强,成熟早,最早开啼日龄约120天;母鸡最早开产日龄经125天。一只母鸡年最高产蛋量达2
资溪竹荪
2023-09-24
竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干
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蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,整
丁土楼的“笨”西瓜
2023-09-13
笨西瓜不仅个头大,而且是甜沙瓤,细分起来,还有如下不同品种:第一种是三异瓜,白皮、红瓤、黑籽;第二种是柳叶青皮瓜或核桃皮瓜,黄瓤、红籽;第三种为三
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方记水饺
2023-09-09
方老的水饺以皮
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而薄、馅细而嫩、汤鲜而不腻闻名远近。市民不分男女老少,行人不论来自何方,均爱品尝方记水饺。如今方老年事已高,但喜艺有传人,子承父业,于城区多处经营方记水饺。设在公园路清风市的方记传名
虾爆鳝背
2023-09-04
虾仁玉
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鲜嫩,鳝背
青蟹
2023-09-03
青蟹:青蟹是本县有名特产之一,三门青蟹质量特别好,肉
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膏黄,鲜美异香。分布在五港两岸的浅涂中,特别是海游港海水盐度适中,水质肥沃,宜青蟹定居。农历五、六月间是青蟹上市的旺季,沿海村民采用特制的网具和做多蟹洞等方法进行诱捕。有的村民开始试行人工养殖。辣椒近两年来
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