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找到 白家桥 相关特产共 4252
拨霞供
拨霞供
2023-09-16
福建泉州人林洪撰写的《山清供
宣纸
宣纸
2023-09-10
宣纸:关于宣纸的起源在泾县有这样一个传说:东汉造纸蔡伦死后,他的弟子孔丹在皖南以造纸为业,很想造出一种世上最好的纸,为师傅画像修谱,以表怀念之情。但年复一年难以如愿。一天,孔丹偶见一棵古老的青檀树倒在溪边。由于终年日晒水洗,树皮已腐烂变白,露出一缕缕修长洁净
汀溪兰香茶
汀溪兰香茶
2023-09-09
2000多亩野生有机茶园掩映其间,天然的茶树常以山花为友,清泉为邻,云雾为伴,幽谷为,原生态的自然环境孕育
荷包鲫鱼
荷包鲫鱼
2023-08-28
相传清代大文学家曹雪芹曾在其好友于叔度烧了一道菜叫老蚌怀珠,其外形像河蚌,腹中藏明珠,滋味极佳,食者赞不绝口。到乾隆时期,扬州地区制作的荷包鲫鱼(又名怀胎鲫鱼),与老蚌怀珠相似。所以许多人误以为它就是当年曹雪
清炖蟹粉狮子头
清炖蟹粉狮子头
2023-08-28
清炖蟹粉狮子头:清炖蟹粉狮子头扬州人对自己的菜式、口味有着不容更改的偏好。粤菜风行之际,扬州人也吃早茶,但从点心到吃法都是地道的维扬式,边吃边加上评论:我们扬州老早就有早茶了。清炖蟹粉狮子头据说也有近千年历史了,到现在还是百吃不腻。所谓狮子头,用扬州话说是大
东台羽扇
东台羽扇
2023-08-24
东台羽扇:以东台市安丰场唐产品最著名。选用海东鹳翅膀上的羽毛,精心制作而成。清初孔尚任在盐城疏浚淮河海口时,收到友人送他的一把海江鹳羽扇,赞不绝口,即以羽扇为题,赋五律一首:客寄双团扇,名家制不同。剪胎云闪烁,织柄玉玲珑。偶尔投怀内,曾经度海东。漫然松下客,
铁锅靠大鹅
铁锅靠大鹅
2023-08-21
所需原料:养肥鹅10干克所需调料:鹅油、豆瓣酱、葱丝、姜末、红辣椒末、花椒末、
海城馅饼
海城馅饼
2023-08-16
马家经营牛肉馅饼水扎面馅饼,毛经营猪牛肉鸳鸯馅饼搅面馅饼,1920年,回民马富恩,马富春继承父业,在火神庙街路北开设马家馅饼铺;汉民毛青山继承父业,也在火神庙街开设山记馅饼
保德油枣
保德油枣
2023-08-12
据考证,保德县栽植枣树已有11OO年的历史,相传,清朝康熙皇帝出巡路经保德时,在冯川念盘儿尝过红枣,夸赞枣儿油性大,称为油枣。保德油枣的特点是
海南菜包饭
海南菜包饭
2023-07-23
清末拔贡生莫桐在《定安乡土志》中有这样的记载:正月初三祭赤口吃菜包饭。
新晃腊肉
新晃腊肉
2023-07-18
新晃腊肉:用鲜猪肉熏制而成,是侗待客的佳肴。侗族人民有饲养肥猪的习惯,每年春节前夕,家家户户宰杀年猪,除留少量鲜肉过年食用外,其余均分块抹盐挂在火铺的炕上熏烤,待立春过后,再取下来通风处或仓内,可保存半年以上。食用时先在火上将肉皮烧焦,再在淘米水内洗干净,切
舂木瓜
舂木瓜
2023-07-10
舂木瓜:舂木瓜走进西双版纳傣族村寨,见得最多的要数木瓜树,竹楼前、篱笆旁都会栽种着成排的木瓜树,不仅可以起到绿化美化庭院的效果,更重要的是它还是制作傣风味美食舂木瓜的首选原料。舂木瓜是一种美味菜肴。制作舂木瓜有两道工序。做法是先把木瓜剁成丝,然后把新鲜辣椒、
仁寿全羊席
仁寿全羊席
2023-07-06
汤类是最具有仁寿特色的一道菜,其有别于简阳、成都、华阳、威远做法,其中以鳌陵廖氏祖传秘法见长,仁寿羊肉汤做法均在此基础上发扬沿袭,形成了一定的地域特点。汤在制作过程中讲究作法,反复炮制
大千干烧鱼
大千干烧鱼
2023-07-06
大千干烧鱼:大千干烧鱼是四川地区特色传统名菜,系世界著名的国画大师张大千先生之家传菜,大千善于吃川菜之美名,不仅早年享誉天府之国,且在晚年将佳肴流传港台尤甚,在他的家乡四川内江流传至今的大千干烧鱼仍是人们非常喜爱的美味肴。2018年9月10日,中国菜正式发布
朝城水饺
朝城水饺
2023-07-03
朝城水饺按民族划分,回族当属张三水饺,汉族属朝城东关郭家水饺、平水饺。朝城水饺工艺及特点:采用68个月鲜嫩羊肉、上等香葱、江楼香油、加以祖传滋补