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白家遗址
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3969
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浦东
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猪
2023-06-22
浦东
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猪:浦东
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猪是我国少有的白色地方猪种,具有繁殖力高、母性好和肉质鲜嫩等特点。浦东
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猪全身被毛白色,头面有菱形褶皱,垂耳,鬃毛较粗硬。背线平直,臀部倾斜,有效0数8对以上。浦东
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猪6月龄时后备公猪体重74.53千克,母猪68.92千克;成年公猪体重215千
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肋烟
2023-10-20
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肋烟:建始县花坪乡这个地方,因长期种植
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肋烟而享有烟大乡之美誉
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石小麦
2023-09-29
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石小麦:
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石小麦是山东济宁泗水县高峪镇的特产。泗水县高峪镇优质农产品协会
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壳虾
2023-08-24
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壳虾:盛产于溧阳长荡湖。其开头似透明之新月,壳感软绵,熟而视之,其色又如晚秋的橘红。
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壳虾肉质淡
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,细腻,鲜嫩,堪称江南水乡的一大特色水鲜(溧阳)
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切狗
2023-11-05
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切狗:湛江人爱吃狗肉,而其吃法却很特别,喜欢
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切,而且一年四季照吃无忌,尤其喜吃夏至狗。
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切狗的制法是:挑选嫩狗,去净毛及内脏,成条放大锅中煮熟捞起,根据需要多少而斩食。食
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切狗定以蒜茸、辣椒酱作配味。在市区及徐闻、雷州、遂溪等地的街头巷尾,每当夜幕降临之际
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玉竹凉席
2023-11-01
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玉竹凉席:资兴特产
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玉竹凉席
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玉竹凉席是资兴特产,因采用新型化学药剂处理漂白,质地光滑,洁白如玉,故而得名。资兴山多,山上竹多,仅青市、连坪、烟坪三个乡有楠竹十余万亩,且林相齐整,密度均匀,竹竿通直、圆满,为资兴市星竹厂生产
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玉竹凉席提供了丰富、优质的竹源。
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扒豆腐
2023-07-15
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扒豆腐:
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扒豆腐豆腐在开封的传统制法很多,
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扒豆腐仅是其中流传下来的一种美肴。它是将豆腐汆透以后切成骨牌块,用鸡蛋、粉芡挂薄糊,用大油炸制,并使其保持豆腐之本色。再配以火腿片、冬笋片、金钩海米等扒制而成。特色:汤汁浓
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,软嫩适口,老幼皆宜,营养丰富。
哈尔滨
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猪
2023-06-20
哈尔滨
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猪:简称哈
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猪,主要分布在黑龙江省南部和中部地区。在原哈
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猪的基础上,用苏白猪与之级进杂交,二代横交固定而育成。现有种母猪10万头左右,分布于滨州、滨绥和牡佳等铁路沿线。哈尔滨
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猪具有较强的抗寒性和耐粗饲性能。(1)品种特征:全身被毛呈白色,该猪体型较
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竹山茶
2023-12-17
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竹山茶:
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竹山茶以优质的大叶种鲜叶作为原料,生长在
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竹山上海拔2500米3500米的茶园中,茶树郁郁葱葱、修剪得整整齐齐,平均株高0.9米1.0米,树冠1.5米,呈弧型。经过一整个冬季的休眠,蕴育出优质、绿色、无公害的优质
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竹山绿茶。茶农采摘嫩绿的芽尖作为原
乐至
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乌鱼
2023-12-03
乐至
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乌鱼:
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乌鱼凝聚了乐至县特种水产产销协会会长杨启安28年的心血。1987年3月20日下午2点10分,我用网具在石佛镇古堰口水库下游河中捕鱼,在杀人桥上方11米处捕获1根雄性
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乌鱼,白体黑眼,体重2.6市斤。我对这只
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乌鱼如获至宝,立即拿回古堰口水库渔场,
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桥大蒜
2023-10-02
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桥大蒜:
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桥镇是商河县15万亩大蒜种植基地的核心区和主产区,
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桥镇辖81个行政村,5万人,以大蒜产业为主导产业。目前,全镇共有7万亩大蒜,年产大蒜10万吨、蒜薹4.5万吨,是全国一村一品示范镇、省级文明镇、济南市唯一的整建制大蒜生产专业乡镇。
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桥大蒜品种主要
丰县
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酥梨
2023-06-25
丰县
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酥梨:丰县
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酥梨是江苏省徐州市丰县的特产。丰县
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酥梨果皮呈淡金黄色,平滑而有腊质光泽;果肉洁白如玉,酥脆爽口,浓甜如蜜,风味纯正,更兼皮薄多汁、弹指即破、入口即酥、落地无渣的特点。丰县
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酥梨是丰县的又一主导品种,和红富士一并称为丰县的两大拳头产品。现有面
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合花菜
2023-10-21
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合花菜:
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合花菜因产于湖北省云梦县城关镇
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合村而得名,主要分布在城关镇
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合、肖李、西王、大周、黄湖等五个村,在云梦县种植已有38年的历史。上世纪七十年代末,当地青年农民李丁山采用上海花菜与瑞士花菜杂交,选育出的一个常规花菜品种。目前已形成了210240天的迟
萧县
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山羊
2023-09-13
萧县
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山羊:萧县
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山羊,萧县从元代起就有养羊食肉的习惯,尤其是饲养的优良
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山羊,在俆淮一带享有盛名,至今已有300余年的历史。萧县的
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山羊,属于皮肉兼用型。体形不大,体躯紧凑结实。额宽嘴尖,面部稍凹,眼大有神,肋骨开张,背腰平直,四肢较长,蹄质结实呈蜡黄色,尾
川东
白
山羊
2023-07-04
川东
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山羊:产于重庆市的云阳、开县、奉节和四川省的达县等地。毛色为白色。按体型大小可分为小型和大型
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山羊两个类型。大型
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山羊体格较大,周岁公羊体重26.2千克,体高57.8厘米;母羊体重20.5千克,体高49.2厘米。成年公羊体重、体高分别为33.4千克和61
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