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白庄遗址
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3394
条
泰安
白
蜜食
2023-10-02
泰安
白
蜜食:泰安
白
蜜食以芝麻、花生油、细面粉、饴糖、蜂蜜、鸡蛋、豆沙泥、青红丝等近十几种原料,经磨、蒸、发、熬、炸、起酥、成型加工等近10道工序制成,工艺精巧考究。含有丰富的蛋白质、脂肪、葡萄糖、维生素C等多种营养成分,具有松、酥、香、甜、入口化渣、不粘牙、食
麻大湖
白
莲藕
2023-10-05
麻大湖
白
莲藕:博兴县麻大湖特产。九孔,白嫩多汁,甜脆无渣,营养丰富。生吃清脆爽口,余香绕舌,熟食面而不腻。
安宁
白
凤桃
2024-01-07
安宁
白
凤桃:
白
凤桃果实中大或较大,近圆形,底部稍大,果顶圆,中间稍凹;梗洼深而中广,缝合线浅。果面黄白色,阳面鲜红;皮较薄,易剥离;肉质乳白,近核少量红色。肉质致密,汁多,味甜,香味淡,品质上等。粘核。耐贮运。鲜食、加工兼用。树势中等,树枝较开张,发枝顺直,角
白
灼毛蛤
2023-11-06
白
灼毛蛤:毛蛤又叫麻蛤,是蛤蜊的一种,同其它的蛤蜊一样,它有肉质嫩滑鲜美,营养价值很高的特点。对一些质嫩味鲜的海鲜类食材而言,
白
灼最美,前提是必须鲜活,新鲜度高。这一类的海鲜无需高超的烹饪技巧,也无需太多复杂的调味料,只要搭配些自己喜欢的蘸酱,享受原汁原味即可
白
汁鼋菜
2023-08-29
白
汁鼋菜:
白
汁鼋菜,以甲鱼为料,是营养价值颇高的苏帮名菜。此菜选用重750克左右的活甲鱼,宰杀后去内脏(有蛋则取出待用),斩去爪、嘴尖及尾,割断四肢骨骱。在60℃热水中浸泡去黑膜,然后放入90℃热水中浸泡去背壳,再将每只甲鱼斩成6块。复洗后,加清水煮至锅边起泡
小京
庄
白灵菇
2023-08-13
小京
庄
白灵菇:白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌。其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美,富含蛋白质14.7%,脂肪4.31%,粗纤维15.4%,氨基酸总量为10.6%,并含多种有益健康的矿物质,特别是真菌多糖,具有增强人体免疫力,调节人体生理平衡的作用
北王
庄
莜面
2023-08-12
北王
庄
莜面:想吃莜面到庄子上,这是西山群众对北王
庄
莜面的赞语。北王
庄
莜面之所以出名,是因为该村四面环山形成独特的小气候。这里的莜麦,颗粒大而饱满,皮子薄而出粉率高。与别处莜面相比,它还有三个特点:一是吃水多,和一斤莜面用斤一两水,比别处莜面多一两;二是筋头大,
二狼山
白
绒山羊
2023-06-16
二狼山
白
绒山羊:二狼山
白
绒山羊二狼山
白
绒山羊是绒肉兼用的优良地方品种,有白雪公主之美誉,主要产地为阴山山脉一带。二狼山
白
绒山羊体格大,全身毛洁白光亮,柔软整齐。毛长平均在15公分以上,单只剪毛量0.4—0.8公斤。绒层厚度4~6公分。成年羊平均产绒量为365克
玉山
白
番鸭
2023-09-25
玉山
白
番鸭:玉山
白
番鸭选用三清山下玉山农村土番鸭为原料,经传统工艺和配方精心加工制作而成。该鸭蛋白质、氨基酸、维生素含量丰富,脂肪少,具有滋阴凉血、抗衰养颜之良效。对体质虚弱,阴虚火旺者有很好的滋补和营养保健作用,是中国营养凉补第一鸭,素有鸭中之王、鸭中珍宝之
西张
庄
食用菌
2023-09-29
西张
庄
食用菌:山东省梁山县馆驿镇西张庄村,以发展食用菌为主导产业,其产值占全村经济总量的70%以上。食用菌生产作为西张庄村的主导产业,年产值12000万元,利润960万元,食用菌产业产值占村镇经济总量的92.3%。全村从事主导产业农户数202户,占村村农户总数
郭老倌
白
粒丸
2023-10-28
郭老倌
白
粒丸:郭老倌
白
粒丸
白
粒丸,是用大米磨浆搅糊,制作成的圆粒形米豆腐,它原本是益阳街头一种普普通通的民间小吃。八十年代初,经过郭老倌的精心研究制作,成了益阳一种独具地方特色的名牌风味小吃。郭老倌制作
白
粒丸,用料十分讲究,他不用含杂质的碎米磨浆,而选用优质整
阜安牌
白
小米
2024-01-10
阜安牌
白
小米:阜安牌
白
小米阜安牌
白
小米是国家珍稀品种,产于迁安北部山区长城脚下,远离工业污染,纯净山水蕴育了该米洁白如玉的品质,属迁安独有的珍稀品种。阜安牌
白
小米米色洁白,粘软爽口,米香浓郁,回味悠长,具有祛脾胃中热、益气之功效。常食对调节视觉、安定情绪有一定
沿溪山
白
毛茶
2023-11-16
沿溪山
白
毛茶:
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毛茶是乐昌又一大宗名优土特产。乐昌的大源、沿溪山九峰等山区,终年云雾缭绕,雨量充足,其出产的茶叶芽尖及叶背均披上薄薄的一层白毛,
白
毛尖因此得名。乐昌
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毛茶有大叶白毛、中叶白毛和尖叶白毛三类,以大叶白毛品质较优,分布也较广,总种植面积8500亩,
“阜安”牌
白
小米
2023-08-06
阜安牌
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小米:阜安牌
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小米阜安牌
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小米是国家珍稀品种,产于迁安北部山区长城脚下,远离工业污染,纯净山水蕴育了该米洁白如玉的品质,属迁安独有的珍稀品种。阜安牌
白
小米米色洁白,粘软爽口,米香浓郁,回味悠长,具有祛脾胃中热、益气之功效。常食对调节视觉、安定情绪有一定
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芽奇兰茶
2023-09-15
白
芽奇兰茶:
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芽奇兰因其芽梢
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毫明显,叶张似竹叶奇兰,成品茶具有独特兰花香气的特征,故而得名。它是乌龙茶发展进化中涌现的新品种,是平和县科技人员与茶农历经十多年努力从地方奇兰茶群体中单株选育成功的珍稀良种。
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芽奇兰茶外形紧实匀称,叶底红绿相映,深绿油润,香气清
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