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白桦林里秋正浓
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西安顺城巷里的那些人气美食,你吃过几个?
2023-08-26
:在西安,顺城巷是个神奇的存在不仅环境清幽静谧,特别适合散步游玩厚重的历史文化
里
还裹挟着浓浓的烟火气息不少让吃货们high翻的美食都坐落在这里今天,小印君就一一给大家介绍下吧!逢城城相信喜欢拍照打卡的小仙女们一定对这家超
冬天,来无量山找“春天”
2023-08-13
冬天,来无量山找春天:云南无量山冬天
里
的春天樱花本是寻常物但冬天赏樱却有一番别味风情大理南涧冬樱花适志宏摄大理南涧的冬樱花开得特别早每年立冬过后全国各地开始迎来冬日的严寒但无量山的樱花却开得正盛一派生机盎然的春天景象大理南涧生态茶山樱花谷孙晓云摄告诉大家一个好
宏村美食攻略 宏村有什么特色美食
2023-08-06
宏村素有画
里
的乡村之美誉,景点有南湖春晓,书院诵读,月沼风荷等等。但是小编接下来想为大家介绍的是宏村的美食,快来一起看看吧。关于美食火腿宏村当地哟冬至杀猪,到秋季晒成火腿的
羊肚子烤肉
2024-01-05
再把切好的碎羊肉拌上调料(盐和孜然)塞进羊肚子里面,然后用羊肠子把羊肚子的口捆绑好,然后将羊肚子埋在火灰
里
烤,大约烤一个半小时的时
祭祀蒸食
2023-12-28
财神馍形如罐状,俗称银子罐;房王馍则在财神馍上再加一有顶的盖,象征房子
里
藏满银子。枣祃瑚和子福馍则文化色彩浓厚,下文将予详叙。祭祀蒸食的特点是个头大
辣子蒜羊血
2023-12-27
辣子蒜羊血:将羊扳倒,热血接入盆中用马尾箩滤去杂质,倒进同量的食盐水,细棍搅之,匀,凝结成块后改切成较小的块,投开水锅煮,小火血固如嫩豆腐,捞出,呈褐红色,舌0之略咸至此羊血制成,可泡在清水盆
里
备用。水开而不翻滚,锅里煮的是切成小方块的羊血,羊血捞在碗里,并无
略阳灰搅团
2023-12-24
做法:把灶膛
里
的冷硬柴灰,用细萝筛过,一碗细灰一碗去皮包谷颗,搅匀泡在冷水里,约10个小时左右,包谷颗微现绿,用清水洗去柴灰。把包谷粒放在手磨上磨成浆,再倒人锅中急火加温并用擀杖按一定方向均匀搅拌,边
米花
2023-12-19
那是在年前选一个阳光明媚的日子,挑上好的糯米上甑
里
蒸了,用红色的膏子过一半色,再把红白色的糯饭拌上香油,在太阳下晒至干硬。三十晚上吃过年饭,妈妈就升起碳炉,一锅一锅把它们炒
回勺面
2023-12-18
回勺面是将刀削面煮熟,用过油肉、木耳、豆芽、蒜苔、洋葱炒熟,用盘盛装,色彩丰富,面条爽滑筋道,过油肉外软
里
嫩,浓香油润,亦菜亦饭。如今,回勺面已
芜湖红皮鸭
2023-12-18
此菜鸭子金黄
里
透着红,脆而不酥,入口即化。将烤好的鸭子用刀片成一指宽的带皮鸭片;用煨鸭子的汤,加糖和醋以及特制香料放在锅里,熬制成甜鲜的卤,将鸭肉片蘸着卤吃。热油
武定荞粑粑
2023-12-17
武定荞粑粑:武定荞粑粑故乡阿拉彝寨在滇中武定乌蒙大山摇篮
里
,那里独特的气候宜种苦荞,每年火把节一过,家家户户用那盘古朴的石磨推出苦荞面,然后乐呵呵地制作苦荞粑粑分享品尝丰收的快乐。故乡彝人的苦荞粑粑制作非常简单,成团的荞面,制作成长一尺,厚有三寸,宽有五尺的条
茶香糯米鸡
2023-12-17
茶香糯米鸡的制作方法是将茶叶放在菜油
里
煎制,接着将制好的茶叶加上适量刚制好的茶油与糯米进行混炒,加入少
董棕
2023-12-17
一般生长在独龙江河谷和腊竹底阴凉的深箐
里
,一般五六十年才成熟一次,高五六十米,直径达一米,树叶宽一米左右,长三米多,与芭蕉叶十分相似。董棕的
大薄片
2023-12-16
大薄肉片的清脆和佐料的味道混合在口腔
里
,会使你胃口大开,那滋味尝一下就忘不了。腾冲县城一街有家著名的武氏大薄片,敢以姓氏做招牌绝对不会错。还有很多的名特风味,比如火烧、
香竹饭
2023-12-15
香竹饭:香竹饭又称竹筒饭,即把糯米饭放在香竹筒
里
,用水浸泡15分钟后,用火烘烤而成的。吃时,棰打竹筒使之变软,竹筒内壁的竹膜便贴在饭上,用力一剖两半,香竹浓郁,饭软而细腻。(西双版纳)像青笋一样粗细的竹子做的。其做法是:先把香竹按两个竹节砍下,在一端的竹节中挖
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